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不用扣大棚的反季节葡萄—胜优
反季节葡萄栽培，即改过去采用建大棚生产早熟葡萄的旧方法，选种极早熟特大粒的葡萄良种，在大批葡萄鲜果尚未上市时提前上市，抢占市场，可提高经济效益好几倍，胜优正是顺应这一趋势的一个葡萄良种，它具有极早熟、粒大色优、抗病耐贮运等特点。
该品种为欧美杂交种，引自福建省农科院。其嫩梢及幼叶绿带紫红色，附着浓密绒毛，叶片中等大，较厚，果穗圆锥形，平均穗重５００克，最大１２００克，果粒圆形，紫黑色，果粉多，着生紧密，粒重９～１３克，果皮中等厚，含糖１７％，肉质极好，品质优良。
胜优在山东临清表现为４月上旬萌芽，５月中旬开花，６月末～７月初成熟上市，成熟期比京亚、坂田胜宝早，比巨峰早熟一个月左右，其成熟时市场价格较高，属于高效益的葡萄良种。
高效益的葡萄珍品———高妻和美人指
美人指，日本品种，亲本是尼坤×巴拉底２号，欧亚种。该品种树势旺，嫩梢及幼叶黄绿稍带紫红色，有光泽，叶片心脏形，中大，新梢粗壮，直立性很强，成熟枝条灰白色，果穗中大，平均４００克，果粒大，粒重１１～１２克，最大２０克，果粒细长型，先端紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染了红指甲油的美女手指，外观极漂亮，果皮和果肉难分离，肉脆能切薄片，味甜爽口，含可溶性固形物１６％～１９％，市场价格较高，属高效益品种，在山东临清栽培，４月中旬萌芽，５月中旬开花，８月中旬成熟，较耐贮运，极适宜中西部地区和北方干旱区种植。
高妻，日本品种，亲本是先锋×森田尼，欧美杂交种。
该品种树体大，枝梢粗，嫩梢及幼叶绿浅红色，成龄叶片５裂，叶柄短，淡红色，两性花，果穗大，一般穗重４００～６００克，果粒极大，一般粒重１７克，最大２２克，纯黑或紫黑色，肉质极好，多汁，含糖可达１８％～２１％，有草莓香味，品质优良，在山东临清栽培，９月上旬成熟，抗病性较强，且特别的耐贮运，与藤稔相比，始果期早，一般定植后，２年就可挂果。
该品种最大特点在于着色极好，根据日本资料，在寒冷地区受霜冻后，未成熟果枝上的果实也能达到深黑色及完全成熟，这是巨峰系品种中极罕见的现象，高妻克服了巨峰等许多品种严重落花落果及不同程度裂果的缺点，在市场上有特别强的竞争力，有条件成为继藤稔之后更有优势的新一代优良品种。
大田栽培的反季节葡萄———早红提
早红提原产美国，引自福建省农科院。该品种的嫩梢绿色，有紫红附加色，无绒毛，幼叶光滑，带红色，成龄叶片中等大，深５裂，叶柄长，两性花。
果穗长，圆锥行，一般穗重６００～８００克，最大１８００克，果粒长圆形，单果重１２克，最大１６克，紫红色，果肉硬脆可切片，味道甘甜爽口，含糖１８％，品质优良，果粒着生牢固，极耐贮运。
在山东临清栽培，４月上旬萌芽，５月中旬开花，７月上、中旬成熟上市。大棚温室栽培，１２月中旬扣棚，第二年１月上旬萌芽，２月上旬开花４月上旬开始着色，４月中旬成熟上市，比同期扣棚的巨峰早３５天上市，成熟时市场价格较高，属高效益品种。
高效益的反季节葡萄———矢富罗莎
矢富罗莎是日本园艺研究家矢富良宗，杂交选育的欧亚种葡萄新品种，１９９０年经日本农林水产省注册，该品种在山东临清表现为露地栽培，６月中旬着色，６月下旬成熟，比巨峰、藤稔早熟４０天，比极早熟品种胜宝８６１２早熟７－１０天，温室栽培，５月上旬即可上市。
果穗圆稚形，极紧凑，平均穗重８００克，最大２０００克，果粒长椭圆形，呈鲜艳的紫红色，平均粒重８克，疏花疏果后粒重１０～１２克，含糖１８％～２１％，含酸量０４％左右，果肉酥脆，具有浓郁的玫瑰香味，基本感觉不到酸味，果皮薄而韧，可刀切数片也不流汁液，果粒极抗挤压，即使压扁也不破碎，果刷长，与果实结合极牢固，捏住其中一粒果，可轻而易举的提起整穗果，耐贮运性之强，完全可以与晚熟品种红提、黑提相媲美。