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【摘要】：目的：探索微量元素在儿童生长发育及保健中的作用。方法：在2016年5月26日至2017年5月26日期间选取500例门诊体检儿童为此时实验对象，且回顾性分析儿童铜、碘、硒、铁、锌、钙、其他元素的缺失情况。结果：500例儿童中，可发现铜缺失率为52.60%、碘缺失率为42.60%、硒缺失率为25.40%、铁缺失率为15.00%、锌缺失率为12.60%、钙缺失率为8.60%、其他元素缺失率为17.20%。结论：微量元素在儿童生长发育中具有显著作用，能够养成儿童良好饮食习惯，维持体内微量元素平衡，做好全面均衡营养。
【关键词】：微量元素；儿童；生长发育；保健
微量元素包括碘、硒、锌、铁、钙，是人体不可少的物质，在人体发育、生长中起到重要作用，且与儿童免疫功能、智力发育、生长发育有关，能够维持机体生理正常化，反映机体健康营养状态。而对于儿童而言，体内微量元素缺乏，可引起多种不可逆损伤，其中最常见的为脑性瘫痪，其不仅可影响儿童健康生长，还可给社会、家庭造成严重影响 [1]。本文旨在探索微量元素在儿童生长发育及保健中的临床意义，具体可见下文描述。
1 资料和方法
1.1 资料
门诊体检儿童为本次研究对象，共有500例，均在2016年5月26日至2017年5月26日期间选取。平均年龄为（6.85±2.13）岁，男性有268例，女性有232例。本次受检儿童家属均了解、知情、同意本次实验，且签署协议书。排除标准：（1）排除合并遗传性疾病儿童；（2）排除精神性疾病儿童；（3）排除合并心肝肾疾病儿童。
1.2 方法
采取儿童40ul肘静脉血，分别加入MB和MG稀释液中，且将其充分混匀后，进行检测，在收集血标本时，需注意溶血、凝块现象。且使用极谱法测定MG（镁）、Fe（铁）、Ca（钙）、Zn（锌）、Cu（铜）；采用阳性溶出分析微分电位溶出法和线扫极谱法测定碘、其他元素。而本次使用的全自动微量元素分析仪由济南齐力医疗器械有限公司生产的QL800型号，而试剂为同公司生产。
1.3观察指标
分析现如今儿童微量元素的检测结果。
1.4 统计学处理
采用SPSS18.0统计学软件处理，以P＜0.05代表对比值存在差异。
2 结果
通过分析本次实验，可发现大部分儿童均表现为铜缺失和碘缺失。如表1所示：
表1：分析现如今儿童微量元素的检测结果
3 讨论
微量元素对人体具有较大的影响，是维持人体正常代谢和生命活动的重要物质，正常情况下，微量元素属于衡量人体营养状况的重要指标，占人体含量的1/10000。人体内的部分有机物可与微量元素形成复合物，从而以酶、激素组成的结构，可发挥生理工作，同时人体器官的发育、核酸的合成代谢、骨骼的正常骨化均需微量元素的参与。若人体微量元素不足，可影响机体发育，而微量元素过度，可产生毒性作用。常规情况下，微量元素包括氟、铜、硒、锌、铁、钙等14种 [2]。
铁在骨骼中含量最多，能够在儿童生长发育中起到重要作用，属于人体不可缺少的重要元素，若机体表现为钙能量不足，可引起儿童佝偻病的发生，部分儿童可出现抽搐、盗汗、夜啼等事件。由于儿童处于生长发育阶段，且户外运动较少，未进行关照合成，影响钙吸收，容易导致维生素D缺乏，因此需加强儿童的钙补充，但不可盲目性补充，每日控制在500g，且通过食用奶制品弥补 [3]。
铁能够参与细胞色素、过氧化物酶、血红蛋白、肌红蛋白等酶和蛋白的合成，属于血红蛋白的重要元素，是细胞代谢不可少的微量元素，与多种酶活性有关。脑中的铁可以与非血红素和血红素形成含铁蛋白质，从而控制神经递质平衡，维持神经系统的能量代谢，当儿童缺铁时，可影响儿童学习效率和注意力，严重时，还可影响儿童行为、智力，从而并发缺铁性贫血 [4]。
锌是由多种酶组成，属于人体重要微量元素，若机体缺少锌，可出现抵抗力降低，免疫功能减退，生长发育缓慢，引起营养不良，主要表现为营体验性侏儒、第二性征发育不全、青春期性成熟障碍、骨骼发育障碍、畏光、暗适应差、舌炎、味觉减退、异食癖、厌食等，若缺锌严重时，还可引起儿童出现学习能力差、嗜睡、认知功能障碍、注意力不集中、急躁、多动等症状，对此需嘱咐儿童家属，多给予其补充含锌量高的食物，包括动物肝脏、禽蛋、海产品、肉类等 [5]。
儿童正处于对微量元素需求量较大和生长发育阶段，若食物中微量元素摄入不足、进食过少、偏食，均可引起贫血、侏儒等疾病。为了改善儿童体内微量元素平衡，需定期对儿童检测微量元素，从而及时发现铁、钙缺失情况，同时还需帮助、教育儿童养成良好习惯，嘱咐其多食用肉类、坚果、蛋黄等含锌食物和黑木耳等铁丰富食物，且根据儿童生长发育情况，制定合理的饮食方案，从而补充相应的膳食 [6]。
总而言之，铜、铁、锌、钙、碘、硒的补充，能够避免脑瘫、贫血等疾病的发生，从而利于体内营养素的维持。
【参考文献】：
[1]叶瑞珍.微量元素在儿童生长发育过程中作用的探讨[J].继续医学教育,2012,26(3):54-55.
[2]华欣洋,江震,王志锋等.贵州省农村地区儿童微量元素补充现状、影响因素及对生长发育迟缓效果预测研究[J].中国儿童保健杂志,2014,22(8):791-794.
[3]劳雅琴,马庆华.苏州市相城区周岁儿童生长发育状况与血浆微量元素和矿物质水平关系研究[J].中国初级卫生保健,2014,28(3):63-65.
[4]李明瑛.微量元素对儿童生长发育的影响[J].中国伤残医学,2013,65(11):260-261.
[5]曹志茹.微量元素锌与儿童生长发育关系的探讨[J].中国妇幼保健,2013,28(24):3969-3970.
[6]梅瑰,苏群燕,张微微等.锌和微量营养素与儿童智能和生长发育相关性分析[J].中国妇幼保健,2014,29(6):895-896.
论文作者:张飞忠
论文发表刊物:《中国医学人文》2017年第7期
论文发表时间:2017/10/19
标签：微量元素论文; 儿童论文; 生长发育论文; 缺失论文; 率为论文; 人体论文; 机体论文; 《中国医学人文》2017年第7期论文;