哪些农业项目发展前景好，本文主要内容关键词为：发展前景论文,农业论文,项目论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
入世后，我国的小麦、玉米、大豆等大宗普通的主要农产品由于生产成本的增加，价格已经高出国际市场的价格，因此不具备市场竞争的优势。那么，入世后我国哪些农业项目发展前景比较好呢？笔者经过大量的市场调查和有关专家的分析预测，认为以下七种项目发展潜力巨大。
一、特色西瓜。如：无籽西瓜、迷你西瓜、奶味西瓜、双色西瓜、方形西瓜等却以奇特的形状、甜美的口味、奇异的颜色和优良的品质而备受广大消费者的青睐，极大地满足了人们求新、求奇、求美、求营养、求保健的需求，自问世以来，其售价在市场上一路领先，俏销国内外，发展前景十分看好。
二、彩色荷花。荷花是我国十大名花之一，象征着美好、纯洁，素有“花中君子”的美称。近几年来，随着人们欣赏水平的迅速提高和旅游业的兴旺发达，荷花，尤其是优选后的袖珍碗莲、睡莲的先后问世，把荷花从湖、塘、池中搬进了盆景，成为花中的新贵，在布置水景园区及美化家庭方面得到了广泛的应用。因此，发展彩色荷花“钱图”无量。
三、彩色袖珍花生。该品种是科研人员经过多年精心选育而成的一种集观赏、食用、营养、保健等多种功能于一体的花生新品种。极大地满足了人们的猎奇和审美心理，成为农产品市场上一道五彩缤纷的亮丽风景线。彩色袖珍花生做为彩色农产品的一代新宠，其种皮具有紫、红、白、花、黑五种颜色，令人赏心悦目；其种果营养丰富，除了含有普通花生的成分外，还富含铁、硒、锌、钙等多种人体必需的微量元素，品质极佳。其中，袖珍花生核果极小，（只有普通花生的1／3），属世界首创。该品种漂亮的外观、独特的风味和营养保健作用无疑是开发加工高档休闲食品的最佳品种，因此，推广种植彩色花生必将获得理想的经济效益。
四、药菊花。菊花具有“清心明目、排毒养颜”的功效。目前，人们在北京等地发展的花朵大、颜色白的京白菊（又名君白菊），不仅具备菊花原有的功效，更因其富含Ve，长期饮用具有清火润喉、平肝明目、排毒养颜、护扶正气的保健功效；京白菊又具有抗旱、防风、固沙的特性，是环境治理、城市绿化、园林工程中不可多得生力军。近两年来，随着人们物质生活消费水平的迅速提高，人们的营养、保健意识日益增强，菊花茶的问世恰好迎合了人们求营养、求保健、求天然的心理，顺应了消费新趋势。目前，菊花茶作为一种最新型的纯天然、无公害绿色健康茶，在我国才刚刚兴起，市场前景极为广阔。
五、金佛手。又名五指柑、佛手柑，是浙江金华的传统名优特产。金佛手树四季长绿，果实玲珑纤巧，色、香、形具佳，有“果中之仙品，世上之奇葩”的美称；佛手盆景异常美丽，佛手果供案头或带果盆景摆设屋内，香气腹郁，沁人心脾，使人神清气爽，又能杀菌消毒净化空气，对居室可以起到良好的装饰作用；佛手花、果皆可入药，是珍贵的中药材；佛手果去皮是一道营养丰富、味道鲜美的皇庭贡品佳肴，中老年人久服有保健益寿的作用。金佛手具有美观的果形、金黄色的色泽、浓郁的香味、极高的药用价值、贮藏期长等特点，近两年，随着农业高新技术的推广，金佛手的“南果北移”取得了很大的成功，因此，开发前景无限。
六、苗木、花卉业。近几年来，随着种植结构调整步伐的加快，苗木花卉业已成为我国农业经济增长的新亮点。从目前来看，我国苗木花卉业更孕育着巨大的商机。首先是2008年奥运会的召开。申奥成功，北京将建设成为一个国际性的园林城市，未来7年将完成9项绿化工程。目前北京每年对盆花的需求量达2400万盆，随着市内绿化工程及城市绿化带工程的实施，预计北京各类观赏苗木的需求量将达到15亿株，并以每年平均30％的速度增长；二是西部大开发的需要。西部大开发急需改善生态环境，城市的绿化、美化以及人们生活水平的提高，对质优价廉的苗木、花卉产品的需求将大大增加；三是建设三北防护林、退耕还林还草工程实施的需求。这项工程的实施也为我国的苗木花卉业发展提供了难得的契机。四是造纸用木材的需求。造纸用纤维原料从以农业原料为主转变到以林产原料为主，是造纸工业科技发展的必由之路。我国造纸工业比较落后，现在造纸原料仍以短纤维的草类、苇类为主，每年需使用8000万立方米木材。然而，我国每年只能提供商品木材1.31亿立方米，社会木材需求量为2.05亿立方米，缺口为7000万立方米。因此，发展速生杨、彩色柳、牡丹花石榴树、红色香花槐、食用仙人掌、红豆杉等造纸用材树种、绿化、美化树种和花卉草坪业大有前途。
七、乌米绿谷子。该品种是一种营养丰富的健康食品。是我国科技人员从谷子种质资源基因库中发掘出来的唯一的绿色小米品种。乌米绿谷子，灰白色，米色深绿，米质优良，饭柔味香；含有丰富的蛋白质、蛋氨酸含量300毫克／100克，是大米的2.4倍；维生素B[,1]含量比小麦高23.9％、比玉米面高83.8％，是高粱米的1.2倍；铁的含量在五种粮食中居首位，可食用纤维素是大米的5倍， 同时含有人体不可缺少的18种氨基酸及有机硒；蛋白质、脂肪、维生素、矿物质都高于普通小米，是绿色食品中的一枝独秀，长期食用可美容、美颜、补血、益气、抗衰、廷年益寿等。保健食品乌米绿谷子以其独特的营养价值和诱人的绿色而博得世人的推崇，目前，在少数涉外宾馆被列为专需特供食品，价格高达40元／千克，是美食王国的一奇。目前，在我国少数地区刚开始繁育推广，今后随着推广普及的不断深入，乌米绿谷子将成为广大城乡居民的保健食品。而对种植者来说，这将是一个难得的发展契机，它必将给生产者和经营者带来丰厚的经济效益。
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