可引种的美国特产菊苣芽球，本文主要内容关键词为：美国论文,特产论文,菊苣芽球论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
菊苣芽球在美国已经有300多年的栽培历史，是美国人经常吃的蔬菜品种之一，美国菜农大部分人会栽培，且技术不算复杂。菊苣的根株是通过种植菊苣获得的，根株的形状像胡萝卜，菊苣种子每公斤63万粒，用1公斤种子可以种植收获50万个根株，美国三维国际开发有限公司现向中国供应菊苣种子。
栽培菊苣芽球，必须是在菊苣生长10个月以后才能挖取根株，如果是今年3～4月播种，今年秋后就可以挖取根株，如果是今年秋天播种(夏天不宜播种)，挖取根株的时间就是第二年的夏秋季节。菊苣芽球的栽培技术，应该与推广菊苣的种植技术结合起来，让农民先利用菊苣的茎叶赚钱，茎叶在播种90天以后就可以收获，见效比较快。