我国杏梅优良品种介绍，本文主要内容关键词为：优良品种论文,我国论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
杏梅又名酸梅、梅杏，适生范围广，在我国已有悠久的栽培历史。我国果树分类学家俞德浚教授认为杏梅属于李属，是杏与李的自然杂交实生后代。在长期的栽培过程中，我国选育出了许多优良品种，这些品种具有很强的栽培性、抗逆性和早期丰产性，且产量稳定，果实品质优良，果形端正，酸甜适口，营养价值和经济价值高，具有良好的发展前途和广阔的市场前景。为促进我国杏梅生产发展，现将我国选育出的杏梅优良品种简介如下。
1 苍山杏梅
原产于山东省苍山县。果实圆形，平均单果质量38g，最大果质量82g。果顶圆或微凹，缝合线明显，两侧对称。果面底色黄，阳面具浓红色晕，光滑，无茸毛，果粉厚。果肉橙黄色，质地致密，稍韧，汁中多，酸甜适口，有浓郁的清香味，品质上佳。可溶性固形物含量15.0%，总糖含量8.4%，可滴定酸含量2.0%，100g鲜果肉含Vc 1.95mg。黏核。果实较耐贮运，常温下可贮7d左右。生食、加工兼用品种。树势强健，树姿开张，萌芽率和成枝力均为中等，以短果枝和花束状果枝结果为主，丰产，稳产。在山东省苍山县，3月下旬至4月上旬开花，6月下旬果实成熟，11月上旬落叶。该品种抗旱性强、耐瘠薄。
2 郯城杏梅李
原产于山东省郯城县。果实近圆形，平均单果质量48.8g，最大果质量73.7g。果顶平或稍尖，缝合线浅，两侧不对称，梗洼广而深。果面底色橘黄，成熟后橙黄色，有茸毛，果皮较厚。果肉橘黄色，肉质致密、较细，汁多，酸甜适口，有杏香味，品质上佳。可溶性固形物含量13.3%，总糖含量6.7%，可滴定酸含量1.7%，100g鲜果肉含Vc 4.5mg。离核。果实较耐贮运，常温下可贮7～10d。生食、加工兼用品种。树势中庸，树姿开张，萌芽率高，成枝力中等，以短果枝和花束状果枝结果为主，结果早，丰产，稳产。在辽宁省熊岳，4月下旬开花，7月中旬果实成熟，10月下旬落叶。该品种抗寒、抗旱性强，耐瘠薄。
3 黄金杏梅
原产于山东省鲁南山区。果实椭圆形，平均单果质量56g，最大果质量86g。果顶圆，缝合线浅，两侧对称，梗洼狭而深。果面橙黄色，光滑，无茸毛。果肉橙黄色，质地硬、细，汁中多，味酸甜，品质上佳。可溶性固形物含量14.0%，总糖含量7.8%，可滴定酸含量2.2%，100g鲜果肉含Vc 2.3mg。黏核，核小。果实较耐贮运，常温下可贮7d左右。生食、加工兼用品种。树势强健，树姿半开张，萌芽率和成枝力均为中等，以短果枝和花束状果枝结果为主，丰产，稳产。在鲁南山区，3月底至4月上旬开花，6月底至7月初果实成熟，11月上旬落叶。该品种抗旱、抗风能力强，耐瘠薄。
4 阜城杏梅
原产于河北省阜城县。果实卵圆形，平均单果质量70g，最大果质量120g。果顶微凹，缝合线浅，两侧不对称。果面橙黄色，阳面着红色晕，光滑，无茸毛，果皮较厚。果肉黄色，质地致密、细，汁中多，酸甜适口，品质上佳。可溶性固形物含量16.0%，可滴定酸含量1.8%。果实较耐贮运。生食、加工兼用品种。树势中庸，树姿半开张，萌芽率高，成枝力强，以短果枝和花束状果枝结果为主，结果早，丰产，稳产。在河北省阜城县，3月下旬开花，7月上旬果实成熟，11月中旬落叶。该品种抗旱性强，耐瘠薄，耐盐碱，但在排水不良的黏重土壤中易发生流胶现象。
5 金光杏梅
原产于河南省新乡县。果实近圆形，平均单果质量76.1g，最大果质量110g。果顶平或微凹，缝合线浅，两侧对称，梗洼深广度中等。果面金黄色，光滑，无茸毛，果粉灰白色，果皮较厚。果肉黄色，质地致密、细，汁液中等，酸甜适口，具杏香味，品质上佳。可溶性固形物含量12.1%，总糖含量11.2%，可滴定酸含量0.5%，100g鲜果肉含Vc 0.8mg。半黏核，核中大。果实较耐贮运，常温下可贮10d左右。生食品种。树势中庸，树姿开张，萌芽率高，成枝力中等，以短果枝和花束状果枝结果为主，结果早，丰产，稳产。在河南省新乡县，3月下旬开花，6月底至7月初果实成熟，11月中旬落叶。该品种抗旱性强，耐瘠薄，对土壤要求不严，抗花期低温能力较强，抗食心虫能力强。
6 龙廷杏梅
原产山东省新泰市。果实近圆形，平均单果质量71.3g，最大果质量110g。果顶平，缝合线浅，两侧对称。果面底色金黄，阳面鲜红色，着色面积1/3～1/2，光滑，无茸毛，有光泽，无果粉。果肉黄色，半透明，质地较韧，汁多，酸甜适口，香浓味，品质上佳。可溶性固形物含量11.5%，总糖含量8.0%，100g鲜果肉含Vc 1.0mg。离核，核小。果实较耐贮运，常温下可贮7～10d。生食、加工兼用品种。树势中庸，树姿开张，萌芽率高，成枝力强，以短果枝和花束状果枝结果为主，结果早，自然结果率高，丰产，稳产。在山东省新泰市，4月上旬开花，7月上旬果实成熟，11月上旬落叶。该品种抗旱、抗寒性强，耐涝、耐瘠薄，对桃细菌性穿孔病、蚜虫和叶螨有一定的抗性。
7 中华大杏梅
原产于河北省平山县。果实近圆形，平均单果质量106.3g，最大果质量153.5g。缝合线明显，两侧不对称。果面底色橙黄，阳面着红色晕，光滑，无茸毛。果肉橙红色，肉质致密、细，纤维少，汁多，酸甜适口，香浓味，品质上佳。可溶性固形物含量16.5%。半黏核，核中大。生食、加工兼用品种。树势中庸，树姿半开张，萌芽率高，成枝力中等，以短果枝和花束状果枝结果为主，结果早，丰产，稳产。在河北省平山县，3月下旬开花，6月中旬果实成熟，11月中旬落叶。该品种抗旱、抗寒性强，耐瘠薄。
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