大棚生菜种植技术，本文主要内容关键词为：生菜论文,大棚论文,种植技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
生菜是指叶用莴苣，栽培技术较为简单，随种随吃。近年又引进了结球生菜，又叫西生菜。其具有产量高，品质好的特点，栽培面积正逐步扩大。
利用大棚种植结球生菜，可在元月中旬播种，2月中旬定植，4月中下旬收获。
种子用20℃的温水浸3小时～4小时，捞出后拌沙催芽，2天～3天后播种。大棚内的苗床，每平方米施优质细粪干5公斤，压细的磷酸二铵0.5公斤，深翻，细耙，耧平，浇透水。再将催好芽的种子均匀撒于苗床，覆掺沙的细土0.5厘米后，盖地膜。棚内温度保持20℃～25℃。生菜出苗后及时去地膜，以下午进行为好。去膜后要注意洒水，保持床面湿润。棚温控制在白天18℃～20℃，夜间8℃～10℃。苗长到两叶一心，高10厘米～15厘米时即可移栽。此时苗龄为25天～30天。
棚内每亩施有机肥5000公斤，深翻整平，作宽0.8米～1米的畦，按行距40厘米～45厘米，株距25厘米～35厘米定植。结球生菜定植的温度条件是，地温稳定，并超过5℃。生菜起苗前苗床要浇水，起苗时尽量多带土。定植后浇水，5天～6天后生菜苗就可缓苗成活。
定植7天～10天后浇一次水，并随水每亩轻施尿素7公斤。以后再视情况追施一次尿素。要经常浇水，保持地面湿润。
生菜莲座期前浅中耕1次～2次，以后不再中耕。生菜根系浅，中耕不宜深，以划破地皮为度。
结球生菜成熟期很不一致，要分期采收。一般定植后50多天开始采收。收获时要求叶球松紧适中，用手自顶部轻轻压下时，叶球稍有承压能力。成熟差、叶球松的生菜无承压能力。生菜叶球过紧易爆裂和腐烂。收割时自地面割下，剥去生菜外部老叶，留3叶～4叶保护叶球。