浅谈有机小麦的栽培与生产论文_杨胜坤

浅谈有机小麦的栽培与生产论文_杨胜坤

随着生活水平的不断提高,现代社会人们对饮食要求越来越高。近年来,随着品牌农业的不断推进和消费者消费需求的不断提高,多样化、差异化的市场产品竞争日益激烈,对面粉也提出了新的要求。小麦是我区第一大粮食作物,也是人们日常生活消费的主要农产品。因此对有机绿色小麦的栽培与生产研究格外有意义。

对于农民来说,了解小麦的生长习性,根据时节高效地施用水肥,除去杂草和害虫,都很有研究价值。要想提高小麦产量,提高小麦品质,需要从以下几个方面入手:

一、选用优良品种,实行区域化种植

近几年,本地小麦由于品种多、乱、杂现象比较严重,影响了小麦产量的提高。因此,秋种时应做到选择优良品种,实行区域化种植。强筋小麦应以圣麦102、济麦60、淄麦12、烟农19等为主;中筋小麦要以济麦19、莱州95021、山农664、泰山21号、邯6172、汶农5号、临麦2号、山农优麦3号等;旱地主要推广菏麦21、山农优麦2号、鑫星169等;稻茬麦和晚茬麦可选用适于晚播早熟的莱州95021、鲁麦21、鲁麦15、金铎1号等。

二、增加肥料投入,配方施用化肥

肥料是小麦增产的重要支柱。近几年,受粮价偏低及机械化生产及外出打工等因素的影响,农民对麦田投入日趋减少,特别是有机肥用量严重不足,重氮肥轻磷肥忽视钾肥的现象比较普遍,导致地力较差。因此,今年秋种要增加肥料投入,特别要增施有机肥。一般要求高产田亩施有机肥3000—4000公斤,中低产田2500—3000公斤。高产田要控氮、稳磷、增钾、补中微,氮磷钾配比为1:0.6:0.5—0.7,并根据土壤养分状况,补充硫、硅、钙、锌、硼、锰等中微量元素。一般亩施碳铵80—90公斤、过磷配钙50公斤、氯化钾17—20公斤、微肥0.5—1.5公斤。有机肥、磷、钾肥和微肥全部底施,氮肥40%作基肥,60%作追肥。中产田要稳氮、增磷,适当施钾,氮磷配比为1:0.75。一般亩施碳铵60—80公斤、过磷酸钙40—50公斤、氯化钾10—15公斤,微肥0.5—1公斤。氮肥60—70%作基肥,其余追施。低产田要增氮增磷,氮磷比例为1:1。

期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆亩施碳铵50—60公斤、过磷酸钙40—50公斤,可采用“一炮轰”施肥法,如有条件可采取滴灌法效果更好。

三、提高播种质量,确保一播全苗

1、扩大机耕机耙面积,精细整地。

近年来,我地大部分麦田耕层偏浅,一般不足15厘米,土壤板结严重,影响了小麦的根系发育和小麦产量。特别是当出现了降雨量大、土壤松软,给深耕松土创造了有利条件。因此,秋种时要充分发挥大中型农业机械的作用,尽量增加耕翻深度,努力扩大深耕面积。秋作物收获后要抓紧机械耕翻,蓄水保持土地的潮湿性。要按规格作畦,畦的大小要根据水浇条件、地力和耙播机具灵活确定,一般大畦3米,中畦2米左右,小畦1.5米左右。同时,要大力推广间作套种技术,解决好其他作物与小麦争地的矛盾,稳定小麦种植面积。

2、把好播种质量关,确保一播全苗。墒情、播期、播量是影响小麦播种质量的三个关键因素,因此,要因地制宜,灵活掌握,把好播种质量关。一要足墒播种。小麦出苗的适宜土壤相对湿度为70—80%。二要适期播种。温度是决定小麦播种的主要因素。播种适期在日平均气温稳定在18℃—14℃,冬前壮苗积温要求57℃—65℃。我市小麦适播期一般在十月中旬。近几年,随着气候条件的变化和小麦主栽品种的改变,小麦适宜播种期应较以前推迟5—7天。三要适量播种。小麦的适宜播种量因品种、播期、地力水平等条件而定。四要精细播种。无机播条件采用耧播或开沟播种的都要尽量浅播,均匀下种。

3、搞好播前种子处理。播前进行药剂拌种或种子包衣,是防治小麦苗期病虫为害,确保 苗全、齐、匀、壮的有效措施。近几年,我市纹枯病发生普遍,并常与全蚀病、根腐病混合 发生,为害日趋严重。播种前可用2%立克秀按种子量的0.1—0.15%拌种;或20%粉锈宁乳油50毫升,对水2—3公斤拌麦种50公斤。防治地下害虫可用40%甲基异柳磷乳油或35%甲基硫环磷乳油,按种子量0.2%拌种或用50%辛硫磷100毫升对水2—3公斤,拌麦种50公斤,堆闷2—3小时播种。

4、积极试验示范小麦垄作栽培技术。该项技术是在施足基肥、深耕耙透、精细整地的基 础上,按垄距60—80cm,垄宽30—40cm,垄高15—20cm要求起垄,把小麦种在垄上,每垄上播2—3行小麦,小行距15—20cm,播量同畦播。这种栽培方式具有节水、省肥、抑病、抗倒、改善品质、增产增效等优点,一般增产10%以上,并便于田间管理和麦田套种作业,有利于套种作物幼苗健壮生长。 秋种结束后,各地要及早进行查苗补种和疏苗移栽,确保苗全、齐、匀、壮。

论文作者:杨胜坤

论文发表刊物:《科学与技术》2020年1期

论文发表时间:2020/4/29

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