保鲜膜的安全性鉴定_保鲜膜论文

保鲜膜的安全性鉴定_保鲜膜论文

保鲜膜安全性鉴别,本文主要内容关键词为:保鲜膜论文,安全性论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。

目前市售的保鲜膜有两种,不安全的保鲜膜是聚氯乙烯,即常说的PVC,有毒;安全的保鲜膜用的是低密度聚乙烯。一种简单的鉴别方法是“一看、二摸、三火烧”。首先,购买保鲜膜时,要看包装上的说明,正规厂家生产的保鲜膜,外盒上都会注明保鲜膜的材质,如果是“线性低密度聚乙烯”,就可以放心使用。如果注明是用“聚氯乙烯”或者“PVC”材料制成,就不要买;其次是手摸,安全材料制成的保鲜膜,弹性很好,贴在食品、碗口上又紧又薄,如果用力拉扯,即使扯得很长也不易破断。而PVC保鲜膜就没有这么好的韧性,摸上去手感偏厚、弹性较差;最后一招是火烧,可以剪一块保鲜膜点火试一试。PVC不容易点燃,燃烧时有一股刺鼻的塑料臭味。线性低密度聚乙烯则很容易燃烧,而且边烧边滴落,散发出类似蜡烛的气味。

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