长沙医学院 湖南长沙 410219
摘要：目的 研究高脂血症小白鼠急性酒精中毒后的心功能及心肌组织结构病变情况，为酒精中毒引起的心脏病研究提供理论基础。方法 32只昆明小白鼠随机分成4大组。A、B组基本饲料喂养，C、D组高脂饲料喂养，均连续8 周。每两周测定一次小鼠血清甘油三酯（TG）和总胆固醇（TC）。第8周后，A组和C组用红星二锅头灌胃，B组和D组用等量生理盐水灌胃。检测小白鼠心脏组织。结果 高脂小白鼠的TG与TC值与非高脂小白鼠组相比均有统计学差异（P＜0.01），并且急性酒精中毒并高脂小白鼠组心脏切片与生理盐水并高脂小白鼠组心脏切片的组织结构及细胞结构相比均有统计学差异（P＜0.01）。高脂饲料喂养组血清TG、TC明显高于正常组，C组高脂模型组病理切片可见心腔扩张，以左心室明显。在光镜下，可见少许心肌细胞肥大，核固缩，弥漫性空泡少许。结论 急性酒精中毒对高脂血症小白鼠心脏存在影响。
关键词：小白鼠；高脂血症；动物模型；胆固醇；酒精中毒
本实验通过高脂饲料喂养建立高脂血症的模型，探讨高脂血症小白鼠急性酒精中毒的特点。
1 资料及方法
1.1一般资料
32只昆明小白鼠随机分成4大组，雌雄各半，随机分配，体重相近。A组（34.3±0.55g），B组（35.4±0.65g），C组（33.5±0.59g），D组（34.4±0.45g）。A、B组基本饲料喂养，C、D组高脂饲料喂养，均连续8 周。每两周测定一次小鼠血清甘油三酯（TG）和总胆固醇（TC）。第8周后，A组和C组用红星二锅头灌胃，B组和D组用等量生理盐水灌胃。检测小白鼠心脏组织。高脂小白鼠的TG与TC值与非高脂小白鼠组相比均有统计学差异（P＜0.01），并且急性酒精中毒并高脂小白鼠组心脏切片与生理盐水并高脂小白鼠组心脏切片的组织结构及细胞结构相比均有统计学差异（P＜0.01）。
1.2方法
1.2.1动物造模：将32只KM小鼠按体重相似分成2大组，正常对照组喂普通饲料颗粒。高脂模型组以高脂饲料（每100g普通饲料中，20g猪油（20%），2g胆固醇（2%），1g胆酸标准品（1%），4g蛋黄（4%）。在配置中进行熟制）等量喂养，并进行适当的灌食用油。喂食时间进行8周。
1.2.2动物造模2周及以后每隔1周左右时间，采血前一天禁食，不禁水，次日上午分别从正常对照组和高脂模型组随机抽取2只将小鼠固定，摘眼球取血，37C恒温保存10min后分离血清，检测胆固醇，甘油三脂【3-4】。各组小白鼠随机取血，高脂组在第7周与第8周，血清胆固醇含量均≥345mg/dL，血清甘油三酯含量均≥2.5mmol/L。
1.2.3急性酒精中毒模型的建立：将12只正常组随机平均分为2组，用红星二锅头灌胃2ml。将12高脂血模型组随机分为2组，用等量生理盐水代替灌胃。各组小白鼠翻正反射，呼吸运动情况，大小便失禁情况。
1.2.4小白鼠心脏病理切片 取各组小白鼠的心脏浸泡在已经配好的甲醛溶液里送往长沙附属医院病理科做病理切片，固定HE染色后光镜下进行病理切片的观察。
1.3观察指标：观察记录小鼠体重及存活率，在各项指标及实验实施后观察心脏切片的组织结构及细胞结构。
2 结果
2.1小白鼠的存活率及体重的变化
各组小白鼠在实验前体重无明显差异。对照组的小鼠随喂养的时间的增加而增长，而高脂血模型组在前1到3周内随时间的增加体重明显增长，但是到第三周以后体重增长的不明显反而有些小白鼠体重下降。见表1（P＜0.01）
3讨论
通过这次实验我们得知高脂血症的小老鼠的胆固醇和甘油三酯升高，急性酒精中毒对高血脂小白鼠心脏确实存在影响，而影响的机制我们觉得是高胆固醇水平与冠心病相关，高脂血症可引起动脉粥样硬化，从而引起动脉血管管壁变硬，管腔变窄，再加上酒精的刺激引起心脏缺血缺氧，导致小白鼠有些在注射的途中就出现死亡。社会由于膳食结构不合理，高糖高脂食物摄入过多，从而导致血脂一场现象，如高胆固醇、高甘油三酯、高游离脂肪酸。再加上当今社会很多人不注意自己的身体，明知自己有高血脂，也不戒酒，反而加重饮酒，更加加重心脏负荷。
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论文作者:张美琴,朱涛,张慧雯,钟芷晴,赵卉,张旭,程良慧
论文发表刊物:《健康世界》2016年第4期
论文发表时间:2016/6/8
标签：小白鼠论文; 酒精中毒论文; 心脏论文; 切片论文; 饲料论文; 小鼠论文; 胆固醇论文; 《健康世界》2016年第4期论文;