菏泽市武胜桥镇人民政府
摘要：我国是世界上最早种植水稻的国家，距今已有七千多年的历史。迄今为止，水稻是我国内第一大口粮作物，其生产状况的好坏直接关系到我国十多亿人口的吃饭问题。2015年在对农作物的调查中显示，水稻在所有口粮消费中占比60%左右，此外，在酿酒、饲料加工等方面对水稻的需求量也在逐年增加。本文阐述了我国水稻种植发展概况以及存在的问题，并针对在种植中存在的问题提出了相应的解决措施。
关键词：农艺师；研究水稻生长习性；思考
前言；
随着各行各业对水稻需求量的增加，人们对水稻的质量要求也越来越高。20世纪70年代，“世界杂交水稻之父”袁隆平发明了杂交水稻，掀开了水稻生产史上崭新的一页，并使我国成为世界上第一个成功培育杂交水稻并大面积应用于生产的国家。由此可见，研究水稻生长习性对于我国农业的生产和发展具有重要意义。
1.水稻生长习性的概况
1.1.我国水稻培育的发展现状
在水稻的种植模式上，国外经济发达的国家均实现了单一化的机械种植模式，美国、澳大利亚等国家实现了直播机械化种植，而中国则由于水稻种植区域辽阔以及相应的种植制度差异，采用了水稻直播栽培技术。20世纪70年代初，袁隆在试验田中意外发现了一株特殊性状的水稻，并利用该株水稻试种，发现了其子代有不同的性质，从此他便开始了长达十多年的对杂交水稻的研究，并成功培育出杂交水稻，大幅度提高了水稻产量。“世界杂交水稻之父”袁隆平，不仅解决了我国十三亿人口的吃饭问题，更是我国成为世界上的水稻种植大国，其研制出的杂交水稻，由于具有杂种优势，除了产量较常规显著提高，整齐度较好，还增强了水稻的抗性。杂交水稻给中国和世界带来的影响是不可估量的，杂交水稻的出现，使中国仅仅6%的耕地便养活了世界上22%的人口，给中国带来价值数千亿的农作物，成功解决了日益增加的人口与有限的土地之间的矛盾，为我国的农业发展做出了卓越贡献。
1.2.水稻的生产对于我国的重要意义
水稻是我国主要的粮食作物，其生产对我国的粮食供给需求起到至关重要的作用。中国水稻的播种面积占全国粮食作物播种面积的四分之一，其总产量占粮食作物的约38%。不仅仅是在中国，水稻同样是世界人口的重要口粮之一。水稻是全球50%人的主粮其中近90%产于亚洲，并在亚洲等发展中国家消费。根据调查，预计我国2020年人口将达到14.08亿，按目前人均消费140公斤水稻来计算，2020年水稻的需求量将达到1.97亿吨。除此之外，在酿酒、制药、饲料加工等方面对于水稻的产量和质量也有了更高的要求。这就需要具有既能高产、优质基础上的进一步节省人力、节约成本的技术。因此深入研究水稻生长习性以获得更完善的水稻种植技术对我国的农业发展具有重要意义。
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1.3.水稻的种植培育中存在的问题
目前，我国在水稻种植方面已经取得重大成就，但在培育过程中仍然存在很多问题。其中，施肥问题是急需解决的重要难题之一。农民们在大面积种植水稻的过程中，施肥是不可避免的，但是既要给水稻施肥，又要保证其是绿色水稻，这就给施肥的时间和多少带来了一定的限制。土壤的养分是有限的，尤其是像水稻这样连续种植的作物，土壤很难为其提供充足的养分，因此不得不通过施肥来解决水稻的正常生长问题。但在施肥过程中，量的多少很难控制，施肥过少无法满足水稻成长需求，施肥过多，水稻在生长过程中容易吸入有害物质，对人的身体健康造成危害。除此之外，水稻品种杂乱、种植技术得不到推广等同样对水稻种植业的发展形成一定阻碍。
2.提高水稻培育质量的相关措施
2.1.完善稻苗培育技术
稻苗成活率很大程度上取决于稻苗质量。稻苗徒长严重，后期很难培养。因此，完善育苗技术是后期水稻长成的根本。观念是影响行为的重要因素，要想提高育苗技术，必须要摒弃旧的观念，及时更新知识体系，多关注行内的新发现、新成果，吸取教训，总结经验，使实践与理论更完美的结合。引进先进的育苗技术，为相关技术人员提供更多学习、提高的机会，使其不断进行自我完善，提高自身的专业能力与综合素质。定期请相关专家对技术人员进行现场指导，及时指出育苗工作中存在的问题。除此之外，还要建立完善的稻苗质量检测体系，对稻苗质量严格把关。
2.2.改进施肥技术
在水稻种植过程中，要严格控制施肥用量，不能一味为了水稻的生长而大量使用人造肥，一旦施肥过量，多余的肥料便会随着农作物的生长进入到水稻中，从而降低稻米质量，对人的身体健康造成一定的危害。在施肥的过程中，为了起到补充养料的作用，尽量选用农家肥机，减少化肥的使用。同时，水稻施肥要控制好时期，收获前期要减少化肥的使用次数，收获期坚决不能使用，尽量保持稻米的原汁原味。
2.3.减少农药的使用
减少并不代表不用，而是要合理的使用。农药的浓度要符合国家相关规定，尽量使用高效、无毒或者低毒、污染程度较轻的农药。在单一的生态系统中，环境简单化，物种多样性降低，寡食性害虫居多。面对大面积种植的的单一品种这样巨大的食物量，寡食性害虫也会随之剧增，形成不可控制的灾害。这种情况下便可运用生态治理，培育害虫天敌，来达到以虫治虫的效果。生态治理既不会影响该系统中其他生物的生长，还将对系统内外产生的副作用降到最低。
3. 结语
随着农业水平的发展，新技术被不断应用于水稻种植中，因此，稻农必须要不断提高自身的综合素质，加大对新技术的掌握程度，促进水稻产量与质量的提高。针对存在的问题，要结合实际情况加以改进，最终实现我国农业水平的发展。
参考文献
[1]石纪成.李超高.文建.长沙地区水稻生产中的新问题及对策[J].农业与技术，2009（01）.
[2]兰路寿.宣城市水稻生产中存在的问题及对策[J].现代农业科技，2011（14）.
论文作者:校晨
论文发表刊物:《中国经济社会论坛》学术版2018年第6期
论文发表时间:2019/3/18
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