绿豆的三种间作模式及其栽培技术，本文主要内容关键词为：栽培技术论文,三种论文,绿豆论文,模式论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
绿豆在山东省枣庄市常年种植面积在6000公顷左右，一般单产（折纯）60公斤上下。近年来，随着人民生活水平的不断提高，绿豆作为调剂生活和食品加工原料，需求量越来越大。绿豆具有粮、肥、药、菜及食品加工等多种用途，是出口创汇的重要物资。以绿豆为主要原料的“粉丝”驰名中外，畅销50多个国家和地区。因此，积极开发绿豆资源，有着广阔的发展前景。2006年以来，我们在总结以往间作套种经验的基础上，将绿豆参与粮、棉、烟立体种植技术开发，经过连续3年的生产实践，获得了显著的经济效益。2009年全市绿豆种植面积达8000公顷，平均每亩产绿豆73.5公斤，比开发前每亩增13.5公斤，并总结出一套综合性的增产技术。
一、主要间作模式和效益
1.绿豆与粮食作物间作 ①绿豆与夏玉米间作。采用宽1.8米的种植带，麦收前7～15天在畦埂上种2行玉米，麦收后抢墒播种2～3行绿豆，株距10～15厘米。一般亩产玉米400公斤、绿豆60～85公斤。②绿豆与甘薯间作。主要方式有两种：一是与春甘薯间作，垄距60～70厘米，隔1沟间种1行绿豆。绿豆可于4月中旬在甘薯栽秧前提早播种或在5月上旬与甘薯一起栽种，以甘薯封垄前绿豆能成熟为好。绿豆条播株距10～15厘米，单株留苗。点播穴距30厘米左右，每穴2～3株，每亩3500～4000株。二是与麦套甘薯间作，垄宽70厘米，沟宽27～30厘米，每沟播种3行小麦，翌年4月下旬至5月上旬，在垄顶上套种2行甘薯。这两种方法在基本不影响甘薯产量的情况下，每亩增收绿豆60公斤左右。
2.绿豆与棉花间作 在中、高肥水地块，选用“三·一”式和“四·二”式播种1行绿豆为宜。“三·一”式采用1米宽带田，畦宽40厘米，播种3行小麦，埂宽60厘米，高15厘米左右。翌春套种1行棉花，每亩棉苗3000株左右，麦收后种植1行绿豆，豆棉间距30厘米。“四·二”式采用1.6米带宽，畦宽60厘米，播种4行小麦、埂宽1米，翌年4月中、下旬在畦埂上套种2行棉花，棉花内行宽40厘米左右，麦棉间距30厘米左右，麦收后播种1行绿豆。一般每亩产小麦300公斤左右、棉花70公斤左右、绿豆60公斤左右。
3.绿豆与黄烟间作 主要模式有小麦间作菠菜套种黄烟间作绿豆。种植规格以“六·二”式为主，即1.8米畦田、畦埂宽5厘米、埂两侧各留15厘米为黄烟套栽行，翌年各套栽1行黄烟，其余1米宽畦面播种6行小麦。同时畦埂上种菠菜；麦收后在畦内种2行绿豆，亩产小麦360公斤、黄烟180公斤、绿豆35公斤。
二、高效配套栽培技术
1.选择良种 与麦套棉间作的绿豆，不宜选用与主栽作物竞争光、热、水、气较激烈的高秆品种，而宜选择植株较矮、株型紧凑、结荚集中、生育期较短（60～65天）的品种，缩短与主栽作物的共生期。据试验，适于这些模式种植的绿豆品种有鲁绿6号、中绿1号等，可替代长年种植的农家品种“六十日还仓”等。经多点考察，在同样栽培条件下，鲁绿6号比“六十日还仓”每亩多收绿豆20多公斤，且籽粒大而整齐、商品性好、经济效益高。绿豆与矮秆作物立体种植如春甘薯间作春绿豆模式，绿豆品种宜选用植株较高大、株型分散、结荚多的品种，以增强绿豆在共存期间的竞争能力，使主副作物均获高产。
2.规格适宜 根据当地的气候特点、各作物的生育特性、套作的共生要求和作物高产要求的适宜密度等因素，因地制宜选择种植规格，达到高产高效的目的。为了减少对主栽作物的影响，绿豆种植密度不宜过大，应条播留单株。在肥水充足的情况下，主要矛盾是通风透光。因此，最好采用宽窄行种植，适期早播，以绿豆开花前主栽作物播种或移栽，到主栽作物生长发育临界期绿豆收获结束为佳。
3.配方施肥 绿豆参与立体种植后，与主栽作物发生争肥矛盾，如果投入不足，常会影响主栽作物生长，造成减产。在主栽作物施足种苗肥、基肥的情况下，绿豆苗期和开花初期应适量追肥，一般每亩施氮肥5公斤。由于绿豆是豆科作物，生育期短，所以施肥以速效磷、钾肥为主，配合施用氮肥。施肥量以绿豆群体大小和地力而定，一般地块每亩追三元复合肥10公斤，或磷酸二氢钾5公斤，即可满足整个生育期需要。
4.中耕锄草 在绿豆生育期内，一般进行2～3次中耕。第一次在苗期，第二次在分枝期。
5.防旱排涝 绿豆生育期短，特别是夏播绿豆，生育期内雨、热、光、温充足，补充灌水较少，而绿豆花荚期要有较充足的水分，此时遇旱应及时浇水。绿豆又怕涝，发生洪涝时应及时排水。
6.防治病虫 对绿豆的主要虫害，如蚜虫、食心虫、造桥虫、棉铃虫等要搞好测报，及时防治。苗期，每亩用3%锌硫磷颗粒剂2.5公斤，混合干土20公斤，顺垄撒施，可防治蛴螬等地下害虫。用1500倍氧化乐果药液喷雾可防治食心虫、造桥虫、棉铃虫等。
7.适时收获及时收获是实现绿豆丰产丰收的最后一个关键措施。绿豆对收获期要求比较严格，收早了减产，收晚了自然落荚落粒。因此，成熟后要及时收获，对易落荚落粒的品种采用人工摘荚的办法，分次收获为宜。
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