公海养殖:世界渔业的新理念_渔业论文

公海养殖:世界渔业的新理念_渔业论文

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世界渔业资源面临枯竭。40%的主要海洋物种的捕捞速度已超过繁殖速度。全世界每年的鱼类捕捞量达到9700万吨。到2025年,即使这一捕捞量保持不变,鱼产品约短缺7500万吨。

水产养殖(即在近海和陆地池塘养鱼)可以在某种程度上缓解这种供不应求的状况。目前,水产养殖已占世界捕鱼量的16%。

下一步将是发展海上养殖,即在公海上养鱼。其设想是:把巨大的鱼笼装上鱼苗沉入暖水海域,以小鱼以及用鱼粉和大豆蛋白质制成的高蛋白食物喂养,直至长大后捕捞。

最近,位于美国佛罗里达州的海产养殖业公司计划在亚拉巴马州摩根堡半岛东南四英里的墨西哥湾暖水海域建造养殖场,该养殖场可望成为世界上第一个海洋养殖系统。

海产养殖的养殖系统是一种极为复杂的装置,这种系统由支架固定在海底的混凝土平台上,形状与近海石油平台很相似。六个巨型筒式鱼笼排列在平台支架的四周。每个鱼笼长172英尺,直径为40英尺,四周用鱼网围起来。为了使捕鱼方便,这种钢制鱼笼上装有空气箱,用于提升和降下鱼笼。海产养殖业公司说,有了这种装置,该公司每年鱼类养殖的产量可达300至500万磅。

适宜养殖的鱼种有:眼斑拟石首鱼、勃氏笛鲷,杂交条纹石 和 鳅。海产养殖业公司打算让美国商务部对它的捕捞量进行检查,并为鱼加上商标。

据美国海洋研究所附属的咨询公司在夏威夷进行的试验表明,这些鱼类产卵频繁,存活率较高,很有养殖前途。

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