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近年来市场油桃走俏,增进了果农发展油桃的热情。然而面对杂志广告中琳琅满目的品种,果农不知该选择哪个,更有的果农还在新栽已淘汰的劣质品种。因而有必要给果农介绍一下油桃的发展历史和目前的选育情况。为此,记者就此查阅了大量资料,采访了有关专家。
油桃原产我国的西北地区,经过中亚传入伊朗,后通过古时的丝绸之路传到欧洲和美国。油桃虽然原产于我国,但在20世纪80年代以前,我国油桃的经济栽培几乎是空白,只在新疆、甘肃等地零星分布。50年代引自日本的兴津油桃在桃的经济栽培区只有为数极少的零散栽植。
1975年开始,中国农科院郑州果树所桃品种资源组先后从美国等国家引入一批油桃品种50余个。通过在国家果树种质郑州桃圃的对比、观察、评价,初选出了第一批适应较好的品种:新泽西州72、76、78及丽格兰特;1980年后相继选出阿姆肯、早红二号;1990年又选出五月火。上述品种的选育虽改变了我国原有的毛桃品种一统天下的局面,引起了人们的关注,为其艳丽的外观所吸引,但对其风味偏酸的品质不易接受,普遍反映“好看不好吃”。这些品种目前已被淘汰不能再发展。
针对引入品种风味偏酸适应性差的问题,北京农科院林果所、郑州果树所等单位开始了我国油桃的初期育种,而当时50年代引自的日本兴津油桃几乎成了唯一的种质,用兴津与大久保杂交,培育了秋玉、京玉,利用从美国、意大利引进的油桃花粉种质及优良品种,培育了我国第一代甜油桃品系,主要有20个,如北京林果所的瑞光1号~17号,山西果树所的晋光,陕西的秦光,江苏的霞光,这些新品系油桃风味得到了明显的改善,均以甜为主,适应性较好,色香味均佳。
1988年以后,我国科研单位扩大了亲本利用范围,加强基础组合,逐步改善了育种方法和速度,取得了可喜的成果。被称为第二代新油桃品系,共推出27个品种,其中北京林果所推出瑞光18、19、22、27号4个品种;北京植保环保研究所推出了早红珠、丹墨、早红霞、早红艳、红珊瑚、香珊瑚、美秋、迎秋、红芙蓉、万寿红10个品种;郑州果树所推出曙光、艳光、华光、中油桃4、5、6、7以及91—2—2、91—2—13、早红宝石、千年红、丰喜红、玫瑰红13个品种。
当前果农若要再发展油桃,应从第二代油桃品系中挑选,二代油桃都是经过国家审定,完全可发展品种。只是在具体选择时,还要结合当地立地条件,考虑当地市场销售情况,如当地曙光发展面积已很大,就不能再发展,这样成熟期太集中,价格上不去,要想法选择成熟期能错开的品种。油桃品种的育种不是一件简单的事,我国这么多科研单位,具有雄厚的实力,经过二十多年的不断努力奋斗,才培育以
上品种,而其他一些单位,暂时还不具备这个条件和实力。至于杂志冒出的不少新品种,一是从国外引进,而国外品种同中国品种相比,多数味偏酸,推广价值低,二是偷梁换柱,重新起个名字欺骗果农。因此,在引种时一定要辨明真伪,谨防上当受骗。
附:当前可推广的部分油桃品种的特点介绍,供果农参考。
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