基于O2O模式的益阳特色农产品流通渠道研究
王晓娟
（益阳广播电视大学，湖南 益阳 413000）
［摘 要］ 在互联网时代，合理利用网络渠道促进农产品销售，有利于农村产业结构转变，满足地区特色农产品战略发展需求。基于此，本文结合益阳特色农产品流通渠道构建需求，提出采用O2O模式实现农产品流通渠道构建，探讨了体验式、品牌化、直销式渠道的构建方法，为关注这一话题的人们提供参考。
［关键词］ O2O模式；益阳特色农产品；流通渠道
0 引 言
在特色农产品发展方面，益阳市农业发展研究报告中明确指出需要大力发展农产品新型流通业态，推进农产品电子商务、产销对接等平台建设，以便实现地区特色农产品资源优势充分利用，推动地区集旅游、体验、休闲等为一体的新型农业的产业化发展。而在互联网取得快速发展背景下，还应加强基于O2O模式的益阳特色农产品流通渠道构建研究，以便实现产品流通渠道创新和拓宽，扩大农产品销售范围，成功帮助农民增收。
1 益阳特色农产品流通渠道构建需求
益阳位于湘中偏北，属于亚热带大陆性季风湿润气候，适宜农作物生长，自古就是江南富饶的“鱼米之乡”。2018年，益阳市农林牧渔业总产值446亿元，粮食总产量238万吨，规模经营水平不断提高。而益阳拥有大湖、大江、平原、丘陵等丰富地形地貌，特色农产品较多，如湖区水产、山区黑茶、桃江竹笋、沅江芦笋等都享誉省内外。在国家发展特色农产品的背景下，以帮助农民增收为目标，益阳政府提出了“打造特色农产品优势区”的要求，希望推动产业特色化发展。但就目前来看，益阳农产品销售与流通受到了小农户与大市场的矛盾限制，在农户生产与市场信息不对称的情况下，容易导致特色农产品供应与需求脱节，阻碍产业发展。农产品从种植到收获需要一定时间，无法根据需求生产将导致产品在市场上供不应求或滞销，导致特色农产品生产无法获得理想收益。现阶段，农产品流通环节繁多冗杂，经历收购、输送至批发市场储存等过程，导致产品质量有所折损，市场口碑不佳，最终影响农民收益。而流通渠道单一，造成收购商间未形成足够竞争，可以自由决定价格，减小农民经济回报的同时，引起消费者不满。此外，农产品拥有保质期，使购销商不敢大量收购和囤货，造成农产品流通受到抑制。面对这种局面，益阳需要完成特色农产品流通渠道构建，通过精准营销和扩展渠道提升农产品市场份额，继而推动产业健康发展。
2 基于O2O模式的益阳特色农产品流通渠道构建思路
伴随着移动互联网的快速发展，O2O电子商务模式开始被引入农业领域，帮助企业、农户解决农产品流通不畅的问题。所谓的O2O模式，实际就是线上到线下模式，可以将线下商务机会与网络结合在一起，为线下交易开展提供平台。采取该种营销模式，以在线支付为核心，消费者通过线上对比选择产品或服务后，可以由商家为消费者提供区域性商品及服务，在保证消费者获得线上优惠价格的同时，享受线下良好服务。在特色农产品流通渠道构建方面，采用O2O模式农户、企业可以通过网络平台加强与客户的沟通，掌握目标市场客户需求。通过对营销效果进行直观统计和追踪评估，结合客户需求提供优质产品和服务，能够通过精准营销使产品供应符合需求，确保产品能够顺利实现流通。通过O2O模式，益阳特色农产品经营企业或农户可以面向指定人群开展深层营销，完成目标客户查找，减少目标人群与产品定位偏差，使客户体验差、退货比例高等问题得到解决。通过实现农产品线上、线下完美对接，也能够简化产品流通环节，使农产品价格更具吸引力的同时，保证农产的新鲜度，为顾客提供质优价廉的农产品。借助平台实现O2O模式运营，可以将便民服务信息与农产品销售融合在一起，为客户提供生鲜一站式配送等服务，使客户体会农产品选购的便捷性，起到培养客户忠诚度的作用。因此采用O2O模式构建流通渠道，能够使特色农产品电子商务发展渠道得到拓宽，由规模化向多元化方向发展。
11月2日，“艾力素技术应用培训暨千人游越南启动大会”在具有悠久农耕文明和深厚文化积淀的河南开封成功召开。本次大会由深圳市艾力农生态发展有限公司主办，美国肥必施公司为指导，来自开封的300多名经销商齐聚一堂，共襄现代农业技术新未来。
3 基于O2O模式的益阳特色农产品流通渠道构建分析
3.1 体验式流通渠道构建
在O2O模式下，农产品销售注重线上、线下信息和体验，使消费者与农户、企业间的信息不对称问题得到解决，通过为客户提供“售前体验”服务确保客户明确自身需求，同时为农户、企业掌握消费者购物信息提供渠道，实现购买数据搜集分析，最终实现精准营销的目标，使客户得到维护和拓展。从这一角度出发，益阳在特色农产品销售上，需要完成体验式流通渠道构建，以便在汇聚有大量需求的消费者的同时，为营销决策制定提供数据获取渠道。采取该模式，需要建立益阳特色农产品电子网络交易平台，通过平台对生产基地产品生产过程进行模拟，为消费者体验生态绿色健康消费提供机会。消费者通过登录平台完成个人账户设置，可以模拟租赁土地耕种方式，参与特色农产品播种、生长管理、采摘等各个环节。与此同时，需要完成线下实体店铺和一体化生态体验基地建设，邀请消费者参与体验，了解特色农产品生产过程，使消费者对产品认同感和信任感得到增强。现阶段，在规模化种植和标准化生产基础上，益阳完成了上百个种植业标准化示范基地建设，并且建设有多个国家级标准菜园和健康养殖示范区，得到无公害、绿色有机认证的农产品多达数百个，能够为体验式流通渠道构建提供良好条件。针对每种特色农产品，可以在平台上生产二维码。客户感兴趣情况下可以利用二维码查询，实现产品生产状态全面追踪和定位，并获得基地参观体验的机会。结合线下体验，客户可以选择自己需要的基地特色农产品，并且可以通过转载二维码信息发表体验、感受，通过病毒式营销方式提高影响力。对于农户与企业来讲，可以根据平台多样化数据完成潜在客户挖掘，实现客流量预测和控制，制订科学的特色农产品生产计划。
3.2 品牌化流通渠道构建
在人们对饮食要求不断提高的背景下，开始倾向于品牌产品选购，以便使产品质量得到保证。而目前市场上农产品来源较多，质量参差不齐，给人们选购带来了一定困难，也给特色农产品的市场流通带来一定困难。结合这一情况，益阳在发展特色农产品时，可以完成品牌化流通渠道构建。实际构建品牌化流通渠道，可以以特色农产品加工企业为核心，开发相应农产品电商品牌APP，负责实现产品品牌推送。在该模式下，需要实现网上O2O平台与线下联锁经营电商协同发展，由企业以特许加盟等形式建立线下连锁经营实体，专门负责益阳特色农产品的销售、线下推广和配送。消费者通过线上支付方式，可以到附近实体店提取产品，也可以选择由实体店进行商品配送。根据消费体验，消费者可以在线上对品牌进行评价。通过加强产品质量管理，可以收获大范围积极评价，使品牌影响范围得到前所未有的拓展。实现品牌化经营，需要保证特色农产品供应速度、质量。而益阳农业机械化水平较高，全市农业综合机械化水平超出了60%，农产品生产向着加工业方向发展，特色农产品产量较高，加工得到的商品数量规模较大，可以满足品牌化经营需求。在品牌质量管控上，需要设立配送中心，负责在实体店与基地之间实现特色农产品中转，建立车队实现农产品全程冷链配送。打造农产品O2O冷链物流体系，能够使农产品始终处于良好温度条件下，减少损耗，保证品质。此外，需要建立质量安全监管追溯平台，加强农产品生产企业动态监测，保证合格农产品上市，继而完成良好品牌形象塑造。
3.3 直销式流通渠道构建
益阳特色农产品具有明显地域性、季节性特征，单纯通过实体店销售将导致规模和销量受到影响，完全依靠网络销售将面临长距离元素带来的产品腐烂、损耗等问题，无法保证农产品的质量安全，将给产品口碑带来负面影响，不利于产业可持续发展。因此在特色农产品营销方面，需要完成直销式流通渠道构建，减少农产品上市流通中间环节，通过为消费者提供一站式服务保证产品销量和品质。具体来讲，可以完成“基地配送+保鲜自提柜”式生鲜配送体系打造，为社区居民提供便捷农产品供应服务。在该模式下，居民可以通过手机查看基地特色农产品生产情况和配送情况，也可以到社区体验店查看特色农产品，然后结合需求进行下单。社区店负责特色农产品展示，确保消费者能够与产品近距离接触，同时避免大量产品在店内存储，避免出现产品质量问题。用户通过线上提交产品需求后，基地可以根据订单进行特色农产品采摘、包装，然后立即进行农产品配送，保证农产品的新鲜度。而社区内安装12小时冷藏保鲜功能的智能电子菜柜，基地在接到订单后可以直接将产品配送至社区菜柜中，确保消费者在下班时通过扫码及时提取产品，保证产品流通便捷性。采取直销式农产品流通模式，可以使价格和产品回归市场，拉近消费者与农产品生产者的距离，实现规模效应。因为消费者可以直接通过平台发布农产品需求，基地则能在第一时间获得消费者反馈，并完成生产调节，促使特色农产品市场交易数量得到提升。基地通过在线上发布特色农产品信息，加强特色农产品宣传推广，并通过线下配送使消费者获得便捷服务，能够与消费者建立紧密联系，使农产品生产的针对性得到提高，保证农产品产出质量。
4 结 语
结合益阳特色农产品流通渠道构建需求，采用O2O模式完成益阳特色农产品体验式、品牌化和直销式流通渠道构建，能够使农产品流通符合地区特色农产品生产特点，在保证农产品质量的同时，拓宽农产品流通渠道，完成地区农产品品牌打造。而通过完善地区农产品网络营销模式，使农业企业和农户销售能力得到提升，能够推动地区农业经济稳步发展。
人参果总皂苷对慢性心力衰竭伴室性心律失常患者内皮细胞功能的影响………………… 蔡虎志 徐则林 廖亮英 等（6）731
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doi： 10.3969/j.issn.1673 - 0194.2019.24.063
［中图分类号］ F323.7；F724.6
［文献标识码］ A
［文章编号］ 1673-0194（2019）24-0136-02
［收稿日期］ 2019-11-17
［基金项目］ 2018年度益阳市哲学社会科学立项课题（2018YS140）。
标签：O2O模式论文; 益阳特色农产品论文; 流通渠道论文; 益阳广播电视大学论文;