乡村文旅融合的特征与实现模式
◎王鹭雅
〔内容提要〕 本文分析了文旅融合的经济机制，即文化和旅游属于产业距离较为接近的融合类型，而乡村文旅融合的空间属性又较为突出，乡村文旅融合是以生态观光、农家乐以及文化创意等模式为主。提出在文旅产业的管理上要减少部门之间的重叠，提高管理效率和法治化水平。
〔关键词〕 文旅融合 乡村文化 旅游产业
乡村振兴战略的重要方面就是实现乡村文化繁荣，而通过发展乡村文化旅游产业能够使文化与旅游产业协同发展，这也是乡村产业融合的重要组成部分。文旅融合从文化与旅游二者的产业特征来看，属于产业距离较为接近的融合，经济技术关联度原本就比较高。从产业次序来讲，文化更为根本，居于上游；旅游则属于相对综合的下游产业，即文化内容是旅游产业的重要组成和投入。而旅游作为下游产业本身又可以衍生出文化内容，具备一定的文化生产功能。据农业农村部新闻办公室报道，我国各类产业融合主体累计达350万个，乡村休闲旅游营业收入达8000多亿元，这说明了我国乡村旅游产业已经具备相当规模，而且具有很大的成长空间。
一、乡村文化旅游融合的空间特征
从乡村旅游的基本特征来看，乡村旅游点多面广，较为分散，很多景区分布在城市的郊区或者农村，地理位置并不一定处于城市和交通中心，这与文化资源的类型紧密相关。文化遗址、山水风光、宗教性的寺庙道观等重点景区很多也是坐落在山区，往往是依山傍水、远离喧闹的僻静之处。旅游就是体验不同的文化，对市民来说旅游很重要的一个方向就是去农村进行体验，而市民是旅游的主力群体。以自然风光为主的旅游业天然的与农村相融合，而农村往往是传统文化习俗重要的载体，文化与旅游的融合如何实现产业层面的深度化、立体化和高度化，是促进旅游业空间优化的重要方面。
话说回来，反正按东方谷主他们立的规矩，万花谷的课目都随弟子的兴趣自行选择，所以你也莫指望颜老夫子上课前，能摸出花名册来考个勤点个卯，他自己一碟花生米，一壶“漱玉茶”，在窗户下的日影里翻着钟太师卫夫人王逸少的拓本，昏昏欲睡，几个想由书法里悟出剑意的小夫子正襟危坐，一个圈一个圈磨墨，平心静气地铺纸，挥舞着用晴狼背脊上的狼毛制成的笔，点横竖，撇捺提，仿着老夫子发下来的“上大人丘乙己化三千七十士尔小生八九子佳作仁可知礼”二十四字真言，仿十遍领一次出恭牌，仿到三十遍，差不多就到了日影西斜，下课饭讫的时辰。
首先是交通设施的完善，道路系统的完善有利于乡村旅游点形成网络型的格局。目前，我国乡村公路网路大为改善，高速路和高铁覆盖了大部分重点城市，机场密度正在不断提高，未来有望每个地级市都设有机场，更加方便远距离游客的出行。其次是地理位置。我国地域广阔，乡村类型差别极大，其地理位置要看与城市的距离，也要看其文化独特性。从时间消耗来讲，距离越近的本地居民越容易成为高频次的游客，但其文化异质性就差一些，体验度有限。反之，距离越远，文化异质性往往就更为突出，但需要付出较多的交通时间，因此游客的频度较低，如一年一度，但其辐射半径很大，即通过地理的广度弥补其旅行的地频度。郊区乡村旅游有得天独厚的位置优势，可以满足城市居民闲暇时光的短途旅游需求。具体又可细分为近郊和远郊，近郊交通方便，接近城市消费群体，以园艺、高档蔬果种植、观光农业、农作体验为主；远郊往往是自然景观优美，森林资源丰富，以森林旅游、民俗旅游、果品采摘、狩猎等为主的生态文化旅游项目。郊区乡村因邻近城市，对来自于城区的游客而言，抵达性便利，通常是周末假期的出行选择，游客出行频次也较高，有利于郊区文化旅游业的繁荣发展。但郊区的客源主要是以本市市民为主，对于更外围的游客则吸引力有限。与之不同的是，对于距离更加偏远的乡村地区，必须有独特的文化旅游资源，才能吸引更加广泛的旅游客源，以中长假期集中吸引远距离的外来游客为主。
二、乡村文化与旅游的合作模式
文化产业和旅游产业的结合，在实践中探索出多种模式，尤其以生态观光、农家乐、文化创意等三种模式最为典型。
2.农家乐作为乡村旅游的一种广谱模式，是农村向现代都市人提供的一种休闲旅游方式，主要利用农村地区的院落和田园景观吸引旅游者前来吃、住、玩、游、娱乐、购物，游客在乡村田园体验与都市生活不同的乡村意趣。国外农家乐旅游源于上世纪60年代初，最典型的当属西班牙。虽然西班牙经济发展程度在工业化国家处于相对落后的地位，但是其产业结构以农业和旅游业最具特色。另外，西班牙人喜欢美食、运动和休闲，相应的产业也是享誉世界。西班牙把广阔的乡村建设成为多样化的旅游目的地，成为世界乡村旅游的先锋。我国农家乐起源于上世纪80年代的四川成都，成都人一向以会生活和慢节奏生活闻名全国，是休闲之都和美食之都，成都市郊县交通方便，农作物和植被良好，十分有利于发展郊区乡村旅游，这一成熟做法已被全国各地所借鉴。
3.文化创意模式是文化创意产业与乡村旅游业发展的一种乡村旅游模式。文化创意产业推崇创新与创造力，用知识和创新创造经济价值，在知识经济时代下发展潜力巨大。乡村旅游利用乡村地区特有的生态人文环境和文化资源，让文化创意产业发挥其优势。通过文化创意产业和乡村旅游业的融合，让文化丰富旅游内涵，提升旅游档次，也让乡村旅游促进文化的发展。其重点在于文化创意人才和文化内容的创新，包括传统文化艺人，尤其是各种民间文化遗产传承人，是发展乡村文化创意产业的主要依靠力量，同时培养新一代传统艺术接班人至为重要。如果要实现正规大学艺术教育与传统师徒制的有机结合，那么就既要有传承传统文化艺术，又要有创新的能力。当前，国内发展迅速的特色小镇、特色村庄多以文化为其引领，实现产业整合和文旅产品的设计打造。我国近几年评选出不少具有地方文化代表性的历史名城、历史名镇、历史名村，具有很好的示范效应，如古村镇的旅游产业就是近年来旅游旺季的热点。其具有历史文化韵味厚重、民风古朴和乡土气息浓郁的特点，吸引了大量的游客，在实现经济价值的同时传承着历史文化。
因为只有高年级(四、五年级)学生才能有机会接触临床和患者，导致理论教学脱离实践教学现象，限制理论和实践的结合，影响学生对于临床问题进行分析、综合与决策能力的提升。本校临床药学教学改革之前(2016年以前)的临床药学实践教学情况见图2。
1.生态观光模式以天然的生物资源为主，利用农田、山林、水面以及附属动物生态群落，将自然界开放的博物观赏与农业文明的传承相结合，如体验农业种植、传统手工业制作、农产品生产等环节，让游客深度参与并融为一体，围绕生态旅游这一主线，满足游客在求知、休闲、美食、娱乐、购物等多方面的需求，让游客体验乡土风情和品味自然气息。多年来，各地建设生态园区有效地实现了农业和旅游业的交叉、融合、渗透，两大产业之间建立了互动机制，创造出更多的经济附加值，服务农民增收，开辟出一条农旅结合的新型乡村旅游业的发展之路。
三、完善乡村文旅融合的管理机制
文化产业与旅游产业两大产业原本就密切相关，在很多国家的文化、旅游、体育等都是归于同一行政部门集中管理。我国在这方面也进行了积极探索。
红薯叶所富含的营养物质包括黄酮类化合物，具有多种生理保健功能，如抗癌、抗炎、提高免疫力和调节内分泌等，是新兴功能食品中的重要生物活性因子之一[6]。由于红薯种植地区广泛，红薯叶分布广其产量大，是黄酮类物质提取的良好来源[7]。因此，以废弃的红薯叶为原料进行黄酮类化合物的提取，不仅可以变废为宝，增加红薯叶的利用价值以及红薯产业的附加值，而且可以减少废弃物对环境的污染，具有一定的实际意义[4]。
1.在具体的部门管理上，文化和旅游原先分属不同的部门，即文化属于文化厅局，旅游则属于旅游局，另外还有文物资源管理部门即文物局，宗教管理部门宗教局。这些不同部门各司其职，无可厚非，但是在涉及文化旅游发展方面往往只考虑到本部门利益，有时会陷入互相掣肘或者互相推诿的局面，不利于工作的展开。随着中央自上而下的行政机构改革，文化部和国家旅游局合二为一，各级政府也逐步实现了机构合并，这将有利于改善文化旅游管理体制。
2.对于乡村文旅融合而言，涉及到基层各级政府和各个职能部门之间在发展文化旅游业上的工作协调，首先要在部门职能上有一个清晰的设计，减少重叠，避免管理真空。基层一般是设立工作小组等临时工作机构对某一项工作或者具体项目进行协调，但是其工作效率往往取决于主要领导的认知水平与工作能力。因此，根本解决文旅结合的管理机制，还是尽快贯彻中央精神，对文化旅游等部门结构改革逐步到位，同时要逐步完善相关法律法规，做到有法可依，实现产业融合发展的法治化。
注：本文系山西省文化厅艺术基金课题《山西省文化艺术行业人才结构问题及其完善机制研究》（项目编号：2015A10）；山西省高校哲学社会科学课题《山西高校艺术教育与创意产业互动机制研究》（项目编号：2014256）；晋中学院项目《晋中学院“1331工程”晋商民俗文化历史题材艺术创作》
（作者单位：晋中学院美术学院）
责任编辑：宋 爽
标签：文旅融合论文; 乡村文化论文; 旅游产业论文; 晋中学院美术学院论文;