“早豇4号”——长豇豆，本文主要内容关键词为：豇豆论文,早豇论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
豇豆是闽台最常吃的豆类蔬菜之一。豆科一年生蔓性草本。叶腋或顶部抽出花梗，先端着生３—６朵花，花黄白色或紫色，一般左右对称地着生两荚。荚长２０—１００厘米，果荚长条形，绿、青灰或紫色等。种子（豆粒）肾形，黑、黄白、紫红或褐色。喜温耐热，春、夏、秋均可栽培。是一年中大宗蔬菜之一。
霞浦县农业引进试验场引进台湾“早豇４号”长豇豆，种植亩产达２０００公斤。
台湾“早豇４号”长豇豆豆荚长达６０—８０厘米，淡绿白色，为绝大多数消费者的首选颜色。果荚的纤维少，并略带糯性，质脆嫩，口感好。从第２—３节位就开始结果荚，结荚时间长。从播种到首次收果荚才３５天时间，收果荚的次数多。栽培期间抗病性较强。春、夏、秋三季均可栽培上市。
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