随着社会的发展，人民生活水平的不断提高，现代生活方式和饮食结构的变化，超重、肥胖、腹型肥胖、“三高”、糖尿病等“富贵病”越来越多的出现在我们的生活中。糖尿病的发病率呈逐年上升趋势，而且不分老幼，各个年龄段均可发病，成为危害人体健康的主要因素之一。福利中心也不例外，除了科学的药物治疗外，合理的饮食以及适当的运动显得尤为重要。管住嘴迈开腿，不仅可以有效的控制血糖，也可以预防或减缓并发症的发生。
1、合理饮食、严格控制血糖对社会的重要性
近些年来，我国的糖尿病发病率不断上升，已成为世界上糖尿病患者最多的国家，患病人数1.14亿[1]，目前中国有60%以上的糖尿病患者至少合并有一种并发症[1]，给社会带来了沉重的经济负担，伴有微血管和大血管并发症的糖尿病患者年度直接医疗费用比没有并发症的患者高4-5倍。而且，全球有超过近50%的患者因医疗水平和经济状况而未得到合理的诊断和治疗，糖尿病已经成为危害我国居民的又一潜在杀手。能量摄入过多或体力活动不足是公认的糖尿病发病的重要因素，因此，糖尿病患者需要在规范治疗的基础上坚持合理饮食，同时结合适度规律运动，才能有效控制血糖[2]。生活在我中心的人均是一些三无老人或者社会弃儿，生活、养护、康复、医疗所有的费用均由国家承担，这是一笔不小的开支。我中心的老人孩子身体都有这样或者那样的不同程度的残疾，由于自身条件所限，适当运动就显得十分奢侈，此时，合理的控制饮食就显得尤为重要。养成良好的生活饮食习惯，可以有效的控制体重，改善身体状况，减少减缓慢性病以及并发症的发生，不仅可以提高他们的生存质量，也为国家减少了一笔巨大的支出。
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2、合理饮食、严格控制血糖对患者本人的重要性
合理饮食对糖尿病综合治疗的影响非常重要[3]，糖尿病是一种多种因素引发的、身体多个系统受损的慢性代谢性疾病，病理基础多存在胰岛素抵抗或者胰岛功能障碍[4]，主要表现就是高血糖，血糖主要来源于碳水化合物的代谢产物，而碳水化合物来源于饮食，因此饮食控制的好坏直接影响着血糖的水平。糖尿病对健康的危害主要是长期慢性高血糖所致的多种慢性并发症（视网膜、肾脏、周围神经及大血管病变等），可引起失明、肾衰竭、脑血管意外、心肌梗死、截肢等严重后果，极大的影响了糖尿病患者的生存质量，生活在社会福利中心的糖尿病患者，由于患者受教育程度低，知识匮乏，对该疾病了解较少；养护对象在不同的年龄层，饮食营养要求存在差异，而且受集体生活所限，不能按需给予合理饮食；长期的面包、奶质饮品、碳酸饮料等零食的发放，不能根据养护对象的身体情况合理分配；养护对象自身不良的饮食习惯，暴饮暴食，并且生活空间限制，护理人员也很难发现养护对象夜间进食。多因素影响下，在积极用药的基础上，也很难很好的控制血糖水平。血糖水平控制的越差，那么并发症的发病几率就越高，糖尿病肾病、糖尿病微血管病变以及糖尿病神经系统病变等。无论是疾病本身或者某一种并发症，都增加了患者的精神压力和经济压力，严重影响了患者的生活质量。严格的控制血糖水平，可以有效的预防或者减缓并发症的发生。合理饮食，控制热量摄入，尤其是对于我中心的糖尿病患者，显得尤为重要。
总之，合理饮食、适当运动和正规治疗是糖尿病治疗的三驾马车，而合理饮食应该排在三驾马车之首[2]。管住嘴迈开腿，预防疾病，减缓并发症的发生已成为人们的共识。随着社会的不断进步，人们知识水平的不断提高，对于疾病的认识也不断提高，建立良好的生活习惯，合理饮食，规范糖尿病血糖管理，不仅仅是对个人，乃至于对社会、对国家都是直接或者间接的受益者。
参考文献
[1]2018年全国糖尿病慢性并发症流行病学调查
[2李庆春，勾晓玉，张维平，等.运动及饮食对糖尿病患者的影响[J]. 当代医学，2018，24（30）：123-124.
[3]王卫庆，宇光，包玉倩，等.糖尿病医学营养治疗专家共识[J]. 中华内分泌代谢杂志，2013，29（5）：357-362.
[4]田静，李英丽，综合饮食护理干预对糖尿病患者饮食行为及体重控制的影响分析[J].基层医学论坛，2018，22（30）：4234-4235.
论文作者:李清华
论文发表刊物:《航空军医》2019年8期
论文发表时间:2019/9/23
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