赫章县野马川镇核桃产业发展现状及对策
孙 微 张 倩 徐 屯 雷源引 王廷举
（贵州财经大学，贵州 贵阳 550025）
［摘 要］ 经过筛选，本文选择对贵州省赫章县野马川镇种植核桃最多的2个村——花角村、毛栗村进行实地访问，对当地核桃的种植面积、种植情况、生长状况进行调查。调查发现，当地核桃种植管理不到位，并且大部分核桃虫害严重，不能结果，无法为农民带来经济收入，因而大多数年轻劳动力选择外出务工，空巢老人和留守儿童现象加重，影响核桃产业的发展。基于此，本文提出促进赫章县野马川镇核桃产业发展的建议。
［关键词］ 核桃产业；种植条件；发展前景
1 核桃种植条件
1.1 气候条件
通常，核桃苗木或大树适宜生长在年均温8～15℃，极端最低温度不低于-30℃，极端最高温度在38℃以下，无霜期150 d以上的地区。幼龄树在-20℃条件下出现冻害；成年树虽能耐-30℃的低温，但在低于-26℃的地区，枝条、雄花芽及叶芽易受冻害。
1.2 光照条件
核桃是喜光的树种，光照对核桃树的生长有重要影响，核桃一般要求光照时间在2 000 h，低于1 100 h则结果不良，影响核壳、核仁发育，坚果品质降低。而且核桃树的种植密度、生长发育也需要考虑光照的影响。
1.3 土壤条件
在云贵高原地区，核桃大多生长在海拔1500～2 500 m的地方。核桃具有庞大的根系和树体，需要在土层1 m厚以上及排水性好的地方种植，种植土壤的pH值在5.5～8.2，含盐量在0.25%以下。
实施乡村振兴战略是党的“十九大”作出的重大决策，是新时代“三农”工作的总抓手。党中央和云南省委高度重视，专门出台文件做出安排部署。到2020年全面建成小康社会，云南最突出的短板在乡村；到2035年与全国同步基本实现现代化，大头在乡村；到2050年建成与富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化强国相适应的现代化强省，最重要的基础在乡村。实施好乡村振兴战略，对于云南来说意义重大。
1.4 水分条件
核桃是喜欢土壤湿润的树种，一般土壤含水量在60%～80%时比较适合核桃生长发育，过旱和过湿都会影响核桃生长。
2 核桃的好处与功效
目前，核桃的市场发展前景好。作为四大坚果之一，核桃富含丰富的营养价值，核桃越来越受到人们的喜爱，所以核桃在市场上的需求会越来越多。现在许多核桃类的产业兴起，核桃可以制成不同的产品外销。比如，将核桃制成核桃乳、核桃油、与其他坚果打包销售等。而且我国的核桃产量占世界总量的60%以上，并且我国核桃质量上成，在国际市场有很高的声誉，经常出口到英国、德国、新加坡等地，而且出口量每年逐渐上升。核桃属于容易栽种、管理的经济树种，加之赫章县现在要求退耕还林，并且土壤环境等适合种植核桃。所以，种植核桃是一个很好的选项，既能满足退耕还林要求，又能为居民增加收入。
五是缺乏科学技术。种植核桃的主力是花角村和毛栗村的村民，在种植核桃上没有科学经验，面对核桃种植过程中的突发情况如病虫害、幼苗存活率低等问题不能做出快速有效的应对。
从以上分析我们可以得出，陆九渊心学从思想基础上来看是多源头的，其思想是在综合之前多种优秀思想的基础之上产生出来的。
其次，核桃含有脂肪，其中大部分是不饱和脂肪酸，能促进消化和肠道蠕动，并促进排便，减少机体对脂肪的吸收；同时，为脂溶性维生素A、D、E、K提供能很好的溶剂，能促进机体对这些营养物质的吸收。
再次，核桃中富含维生素A、维生素E、维生素C等营养成分，这类维生素能提升脑力活性，对促进人体生长发育有十分重要的作用。
国家和贵州省都明确提出继续深入推进西部大开发战略，加强生态建设、特色农业产业建设是西部大开发优先支持的重要内容，这为赫章县核桃产业基地建设及产业发展提供了政策支撑和引资集资、融资等多样化的投资渠道。处于毕节市试验区的核心位置，赫章县是胡锦涛同志提出建立毕节“开发扶贫、生态建设”试验区的发源地之一，退耕还林—生态建设—特色经果林基地的建设及核桃产业发展受到政府各相关部门、民主党派以及大专院校、科研机构的支持［1］。
3 研究地概况
首先要保证澳斯麦特炉系统微负压，控制在-20 Pa左右，这样才能及时把炉中物料及粉煤燃烧产生的烟气及时排出，缩短烟气在炉中的停留时间，降低反应几率。但是负压也不能太大，如果过大会带走大量热量，增加燃料消耗，出现其他问题。澳斯麦特炉合理的负压可以控制在-30 Pa左右。
赫章县以核桃而著名，被称作核桃之乡，即使如此，核桃并没有得到大面积生产。野马川镇——赫章县城镇之一，在所调研的几个乡村中，如毛栗村和花角村，为响应政府的退耕还林政策，也为防止水土流失而造成洪涝灾害，村里几乎每家每户都大面积种植了政府分发下来的核桃苗，但是在核桃成熟时期，几乎没有核桃产量。
赫章县是著名的核桃之乡，赫章核桃壳薄、果仁饱满、味道香醇。近年来，政府提倡退耕还林，根据当地特色农产品发展情况及环境条件，政府鼓励大力种植核桃。但是，由于种植技术水平不高、管理方式粗糙，种植的核桃结果量少，难以为当地居民带来收入。所以，村民不注重核桃产业的发展，形成了该地只有树没有果的现状。
赫章县是毕节市一个比较贫困的县城，农民增收一直是政府十分关注的问题，也是一个需要不断探索的问题。由于民族众多、文化落后，赫章县经济发展一直处于较为缓慢的状态。在赫章县，部分农民种植了不少核桃，因此，为了解当地核桃的种植情况，为当地核桃产业发展找到一条可行的出路，笔者对毕节市赫章县野马川镇花角村、毛栗村的核桃种植情况进行了一次调查研究。
赫章县，隶属贵州省毕节市，位于贵州省西北部乌江北源六冲河和南源三岔河上游的滇东高原向黔中山地丘陵过度的乌蒙山区倾斜地带。赫章县属于喀斯特岩溶山区，是生态资源、绿色食品的富集地，是全国知名的农产品之乡。野马川镇位于赫章县城东部，地处东经104°49′58″～104°50′03″、北纬27°08′06″～27°08′10″，东邻威奢乡，南接白果镇，西界达依乡、城关镇，北壤平山乡。野马川镇距县城16 km，海拔1 450 m，地势东高西低。气候温和，属暖温带春干夏湿气候，年均气温13.5℃，年降雨量870～1 000 mm，年总积温4 745℃，无霜期240 d。
4 赫章县核桃产业发展前景
赫章县的地势、气候等都适合核桃种植，为了能全面扶贫，国家对于赫章县的核桃发展是非常重视的。从调查结果来看，如果赫章县的核桃能得到专业的种植和管理，并且与核桃副产品产业合作将核桃销售出去，那么其农业经济将会得到更好的发展，成功实现脱贫。
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核桃富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和铜、镁、钾、磷、铁等矿物元素以及维生素A、维生素E、维生素C、叶酸、烟酸和泛酸等营养成分，具有“万岁子”“长寿果”的美称。
赫章县属于喀斯特岩溶山区，是生态资源、绿色食品的富集地，是全国知名的农产品之乡，是全国核桃林业标准化示范区。2012年2月，国家林业局发出《关于公布第二批国家重点林木良种基地的通知》，赫章县被列为“国家核桃良种基地”；2013年2月，国家质量监督检验检疫总局批准赫章核桃为“国家地理标志保护产品”；2013年5月，赫章核桃“黔核6号”“黔核7号”2个本土品种通过省级优良品种认定；2013年9月，赫章核桃产业发展招商推介会在贵阳市乌当区召开，省内外客商签约金额近8亿元。
最后，核桃中含有大量的钙、铁、磷等矿物质元素，经常食用具有抗衰老、乌须发和防止头发过早变白及脱落的功效。
5 赫章县野马川镇核桃产业发展现状
调控温度是发菌期“重中之重”。以暖棚保温宜，发菌期控温要严，在保证菌丝体生长的前提下，尽量降低温度。出菇期，要提供足够的温度刺激。
野马川镇花角村和毛栗村的核桃种植具体存在如下问题。
一是意识薄弱。大多数居民没有凭借自身的核桃种植优势来增加收入，带动经济发展。大多数居民家庭收入来源单一，仅靠外出就业，潜意识把核桃定性为仅供家庭所需的食品，没有利用核桃生产商机。或者没有意识到自身优势，又或许已意识到自身优势但无渠道，无法利用自身优势。
二是品种老化，缺乏优质品种。花角村和毛栗村种植的核桃大多数是采用实生繁殖没有经过培育的品种。
参观、访问、旅游是观察生活、接触社会的好形式。比如参观植物园，让学生好好观察几种植物，拣自己最感兴趣的植物来写一写；参观了海洋生物世界，可让学生写一写其中有特点的生物；寒暑假里去旅游，可以有目的地进行观察，写一写旅游见闻。我校学生在参观访问了福利院之后，写下的随笔就显得很具体、有感受。让学生有所见才会有所感，就不会无病呻吟，写的是真景，抒的是真情，感受的是真感受。
三是管理粗放。核桃种植仍然采用传统种植工艺，核桃树苗质量差、种植不规范、管理不到位。例如，因为牲畜踩踏而导致核桃难以生长或者生长质量差等。
四是病虫害严重。病虫害对核桃种植产生了十分严重的影响，村民也会对核桃采用常用的药剂喷洒方式，但收效甚微。
首先，核桃富含蛋白质和很多人体必需氨基酸，能促进大脑内部神经递质及神经细胞的合成，能改善脑活力，提升人的记忆能力。
PON系统上行采用突发机制，不同ONU占用不同时隙突发发射，光线路终端（OLT）接收机需要突发跨阻放大器（TIA）快速建立工作电平，并需要突发模式时钟与数据恢复（BCDR）快速恢复时钟，才能正确接收信号。目前还没有针对50 G PON应用的突发TIA和BCDR，需要产业链加大研究。
六是人力不足，整治力度不高。青壮力大多外出务工，遗留下的多是老年劳动力和幼儿劳动力，导致在核桃种植管理上人力不足。这也是导致核桃树苗大片荒废的主要原因。
七是经营管理分散，村民种植的核桃面积是按农户来分的，农户之间在种植上没有沟通，没有形成一个组织，种植盲目，管理不到位，难以形成规模化的大产业。
八是政府的响应力度不高，技术提供不充分。农民最初种植核桃的原因是政府的扶持。对于核桃的种植知识基本上处于空白状态，无法对核桃种植做出合理的管理，使核桃苗处于放任野生的状态，大大降低了核桃的存活率。
6 赫章县野马川镇核桃产业发展建议
①引进优质核桃树苗，寻找专家培育适合赫章县土壤种植的核桃品种，选择优质的树苗进行移栽。
②寻找专家对村民进行核桃种植的专业培训，传授村民种植管理核桃的科学方法，村民掌握技术、积累经验，形成有效的农村经济联合体，才能拉动核桃产量的增加。
③当地政府扶持力度不够。作为核桃之乡，赫章县在外有一定的影响力，逢年过节的礼物赠送，核桃乳必不可少。既已有此优势，需要的则是加以利用，发挥至极，正确引导居民种植、销售。政府需加大关注力度，如及时补发种植失败的树苗、补贴农药购置费用、安排技术人员进行定期观察及指导［2］。
④政府加大宣传力度，鼓励村民种植核桃，将核桃发展成一个大规模的产业链，与核桃副产品产业进行合作，通过对接的方式将核桃销售出去，这样才能为村民带来收入，提高经济发展水平，改善村民的生活质量。
⑤村民应树立核桃产业能带动经济发展的意识，只有如此，外出就业人员才能减少，劳动力才能增加。但是，固有观念的存在很难被颠覆，此时就需要政府的鼓励，鼓励农户积极种植核桃。
参考文献
［1］郭力艳.毕节之最|中国核桃之乡：赫章［EB/OL］.（2017-10-14）［2019-10-14］.http://www.sohu.com/a/198216811_682017.
［2］黄梅.赫章县核桃产业发展现状与潜力探析［J］.宁夏农业科技，2014（2）：77-79.
［中图分类号］ F326.13
［文献标识码］ A
［文章编号］ 1674-7909（2019）31-41-3
作者简介： 孙微（1997—），女，本科，研究方向：农业；张倩（1997—），女，本科，研究方向：农业；徐屯（1997—），女，本科，研究方向：农业；雷源引（1997—），女，本科，研究方向：农业；王廷举（1998—），男，本科，研究方向：农业。