职业转衔需求下专业技能检核表的编制与实施
邵志明1 乔 悦2
(1.上海师范大学旅游学院/上海旅游高等专科学校 上海 201418；2.上海长宁区特殊职业技术学校 上海 200336)
摘 要： 职业教育面向人人，特殊学生从中掌握一技之长，获得生存的能力，融入社会。特殊职业教育让学生从一名学校人向职业人过渡，提升职业适应能力。就业导向下的特殊学生职业教育，以关注技能获得与职业实践能力，双向维度设计专衔需求为导向的专业技能检核表，并以个案呈现评估的流程和成效，为特殊学生的就业准备提供支持与借鉴，促进教学与实践的有机衔接，更好地促进就业转衔。
关键词： 特殊职业教育；专业技能检核；转衔服务支持
一、问题的提出
《国家中长期教育改革和发展规划纲要 (2010～2020年)》中提出“要大力推进残疾人职业教育”[1]。作为职业教育与特殊教育融合的特殊职业教育，以残疾学生就业为导向，提高教育水平，促进专业能力与社会能力的发展，进一步提高融入社会的能力具有重要意义。《残疾人职业技能提升计划(2016～2020年) 》提出加强质量评价与监控，不断提升残疾人职业教育质量[2]。以职业技能发展为驱动，在学好技能后与步入社会前，基于准确评估的职业能力鉴别，是特殊学生能否真正实现就业的核心要素和重要内容。
2）二值化处理.本分使用阈值分割，它是一种基于全局的二值化算法，根据图像的灰度特性，将图像分为前景和背景两个部分.前景和背景之间的类间方差如果越大，就说明构成图像的两个部分之间的差别越大，当部分目标被错分为背景或部分背景被错分为目标，都会导致两部分差别变小，当所取阈值的分割使类间方差最大时就意味着错分概率最小[12]，而在红外图像中，关键就在于分离出撒料区域，此时将撒料区域视为前景，其余视为背景.
职业转衔是指在生涯发展中，由学校生活过渡到职业生活，由学校阶段衔接到就业阶段的一段转换时期[3]。转衔教育是广泛应用于特殊教育领域的概念，最早是由美国特殊教育界针对智力障碍学生就业准备与社会适应有关课程的不足而提出的。1990年，美国《身心障碍者教育法案》将“转衔”定义为：“以社会适应为导向的一连串广泛服务与相关经验。[4]”由于智力障碍等，特殊学生的功能水平明显低于正常人，学生在认知、情绪及行为方面都存在一系列的障碍。在学校转入社会或工作岗位的阶段，难以适应和胜任岗位的要求。因此，如何在学生就业前，通过一系列的专业技能评估与训练，了解学生的需求和不足，从而进行针对性训练，提高职业能力，获得适应性发展，对智力障碍学生的就业成功率具有重要的实践意义。
二、专业技能检核表的设计与编制
(一)专业技能检核表的设计思路
从生涯发展的角度分析，转衔发生在人生各个阶段[5]。从入学到步入社会，不论是个人角色的转变、职业的选择与转换，都是生涯转折的历程。然而，许多智障等特殊学生在转衔阶段并不知道自身的需求、优势及不足，以致于无法顺利工作。职业转衔的目的是为学生在离校就业前，提供这一阶段的服务支持。服务内容有学生心理辅导与职业规划等。服务内容必须基于学生个别需要，了解学生的喜好与兴趣，并进行完整的评估与服务规划。
全新视角下的的特殊职业学校，当学生完成专业技能学习，拿到职业技能等级证书后，将要踏上实习岗位。而每个学生专业学习内容不尽相同，选择哪一专业作为今后从事的工作，需要学生自己选择。在学生完成选择，明确就业意向后，学校会组织相关人员对学生进行系统全面的评估，即对技术能力鉴定完后，实施的综合鉴定。其中，职业技能评估是核心内容，能为学生适应就业工作岗位，提供重要的考量依据。下图1为专业技能专衔评估的基本流程与内容，全面核查学生的专业技能与职业能力，并提供分析建议。
孙俊[9]、许丽娟[12]等研究表明，牙龈颜色具有显著的性别差异，即男性牙龈的明度值较低，饱和度小，颜色偏红。而Ho[7]、Ibusuki[14]、李洪娇[15]等则认为，性别对牙龈颜色的影响并不明显。等々力正勝[16]、Powers[17]等认为，男性牙龈组织的血供较女性丰富，且血色素指数偏高，加之其性激素水平及生活习惯(如抽烟等)的不同，均可能造成男女间牙龈颜色的差异。
图1 专衔就业导向下专业技能检核流程
(二)基于评价需求的检核鉴定内容制定
使用手册的汇编以精准的量表形式进行准确客观量分，便于评估人员对学生进行职业能力的评估，相同领域人员可以借鉴测评，为学生实习就业的方向提供较为准确的参考和依据。评估过程一般两人或多人进行测评较为适宜。评估过程涉及操作内容，一位教师进行评估测试；另一位教师则进行数据记录。这样，有效的分工提升了工作效率。
每个专业的评估检核表都包含了三个模块，每个模块又分成了多个维度。其中，第一项专业基础知识主要从理论知识对学生进行全面测评，鉴定专业应知知识和工作相关的基础知识。学生经过日常侧重专业技能强化学习后，而获得技能资格证书尤为重要。第二项是专业基本能力，主要检验学生是否具备从事某一项工作的基本能力，这是从事该项工作最基本的要求。第三项是和专业相关的应用与延伸能力，主要从考证技能的角度出发，设计了多项操作技能进行评估，观察学生的真实水平是否达到了从事某一项工作的要求。
表1 特殊职业学校专业技能评估检核内容指标简表
根据南水北调输水干线不同区域对不同水质水的需求差异，后续工程建设需注意将生活用水与其他用水分管道输配，扩大再生污水回用水量，修建一定规模的再生水输配水管道系统，逐渐形成生活用水、工业用水、农业用水等多套管网供水系统［9］，以实现优水优用，合理利用优质水资源，为保障沿线经济社会的可持续发展奠定良好基础。
三、专业技能检核表的评估实施
(一)基于评估人员的检核实施细则制定
评估的实施是从学生实际能力出发，评估人员一般为任课教师以外的专业人士。因此，在编制评估表的基础上，操作手册汇编可以更好地方便评估人员使用。对鉴定内容进行分析，使用手册将评估的基本要求和评价时的操作说明进行细化，根据检核表的不同维度和不同项目，罗列各科目问答和观察指标。在进行评估过程中，按照学生实际掌握的知识和操作的技能，分成完全能、基本能和不能三个评价标准，每一项分别记2分、1分和0分。得分可以以实际得分或百分制统计。下表2例举面点专业进行简要说明。
表2 面点专业技能评估检核表使用手册简表
在特殊职业教育学校，以社会调查和社会就业情况为参考，开设的专业相对集中，主要是餐饮服务行业及社会养护工作等[6]。以上海市一所特殊职业教育开设的4个专业研究为例，根据学生就业需求和不同岗位的专业要求，设计和编写了《厨工职业能力》《面点职业能力》《餐厅服务员职业能力》《绿化工职业能力》4份专业技能评估检核表，每个专业的评估检核表都分成了3个模块，从多个维度出发对学生进行系统、全面和准备的评估。模块包括：专业基础知识模块、专业基本能力模块和专业操作技能模块。每个模块还包含了多个维度，每个维度又细分了多项指标评估内容。综合个专业特点，一级指标归纳如下表1所示。
(二)基于检核实施后的结果分析
评估工具作为量表性工具，在实施前通过SPSS23.0信度分析，需信度系数为0.7以上，以符合克隆巴赫信度α系数取值范围。按照同行专家确认，以百分制进行分类计算和测评，0～24%分为很弱，较困难从事这项工作，属不适合从事此项工作的人员；25～49%分为次弱，需要很努力才能从事该项工作；50～74%分为较强，基本达到了可以从事这一工作的要求；75～100%分为很强，非常适合这一工作，建议往这方面发展。
评估人员根据评估结果绘制职业技能评估结果曲线图，并进行整体性和分维度的分析，得出学生专业学习的优势和不足，从而提出发展建议。下图2是以烹饪专业一位智力障碍学生小胡所做的厨工职业能力测评为例进行简要说明。
图2 小胡同学厨工职业能力评估结果曲线图
2.以岗位要求为导向，关注学生专业能力需求。专业学科在技能评估中，从检核表的制定到最终的实施，整体操作流程较清晰。重点对学生进行系统、全面的评价，了解学生的实际情况。核心是分析优缺点，加强薄弱技能的专业训练，以岗位要求为导向，强调学生需要；宗旨是提升学生职业能力，帮助学生获得最佳的就业机会。
四、小结与建议
(一)小结
1.专业技能评估需要家校合作。家校合作是特殊学生学习与就业的重要措施和必要保证。在技能评估的过程中，让家长了解学生就业意向，了解学生的基本能力。学校在提出训练计划时，家长的配合支持很重要。对学生薄弱技能的训练，家长要配合学校落实训练计划，承担训练中辅导和监督的职责，为训练的实施提供监督，遇到困难可以共同设计方案，落实有效策略，以达到预期效果。
该生在3个模块测试中，专业知识基础和专业操作技能成绩不是很好。其中，分具体维度有：认识工种的得分率为16%、认识用具的得分率为25%，初步熟处理和围边摆盘的得分率都为33%、炉灶操作能力的得分率为37%，加工处理、冷盆制作和认识原料的得分率都为50%，该生共有8项分内容得分率低于合格线，占到总体比例的47%。因此，如果想往厨工方面发展，还需要加强以上8个方面的训练与学习。
随着人们生活水平的日益提高，人们对于精神生活也越来越重视。这时群众文化活动就成了他们首要选择的方式，其中群众美术文化成为人们追捧的群众文化活动之一。高水平的群众美术辅导活动有利于提高群众的审美能力。美术的发展经过了长时间的积累和进化，在传承和发展的同时，美术用它自身的魅力，影响着一代又一代的人们。高水平的群众美术活动可以丰富人们的生活，给人们带来心灵上的净化。
(二)建议
1.以综合评估为依据，提供专业能力发展支持。学校通过技能检核表的编制、使用手册的撰写、专业技能测评等一系列的过程，为学生在踏上工作岗位前，对学生专业能力的优点与不足进行全面评估。了解特殊学生在希望求职的岗位中，专业基础知识、专业基本技能和专业操作技能的实质性需求，明确学生需要加强和训练的内容有哪些，以便更好地为学生顺利就业提供服务。
2.构建生涯导向与就业导向的双向平衡。特殊职业教育中课程设置以学生适应性发展为目标指引，构建生涯导向与就业导向动态协调机制[7]。就业前，短期训练投入大、实效小，收效甚微。学校应连续设置课程，完善体系，不能等到学生快就业了，再去补缺失和不足的内容。促进学生生涯发展成为各学校教育的重要目标[8]。学生自入校起，学校应针对特殊学生情况，制定生涯规划，以就业导向课程体系做保障，让学生逐步过渡转衔每一阶段，获得适应性教育最优化。
五、结束语
在特殊职业教育中，教师面对的是一群身心存在障碍的特殊学生，专业技能的掌握度是学生就业的前提条件，职业能力是融入工作的必要条件，两者相辅相成。转衔阶段的教育与评估事关职业选择，对就业面较狭窄的特殊学生进行准确定位，具有重要意义。让学生在进入职场前拥有主动权，让课程设计符合需求导向，让特殊学校的学生更好地融入社会。
我家里那台缝纫机，只要爷爷奶奶在家，就从来没有停过踏踏的声音。之前村民用针缝衣服，清清晰晰的针线又别扭又难看。有了缝纫机后，村民便喜欢拿衣服来给爷爷奶奶缝缝补补。爷爷戴着眼镜缝补衣服，奶奶穿针引线缝纫成了我家夫唱妇随的风景。开始，我以为缝衣服有工钱，可以买糖解馋。可是爷爷奶奶不止免费帮村民缝补衣服，还热情地请他们吃粥饭、吃粑粑。这样，他们再叫我穿针剪线我就不乐意了，爷爷奶奶就教导我们，要力所能及地帮助别人，别做一个计较的人。
参考文献：
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[2]李尚卫,沈有禄.我国特殊职业教育发展战略:回顾与展望[J].中国职业技术教育,2019(16):37-43.
[3]黄成强.特殊教育学校开展职业教育的现状及对策分析[A].教育理论研究(第八辑)[C].:重庆市鼎耘文化传播有限公司,2019:3.
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[5]方仪,许巧仙.发达国家残疾人职业教育的发展经验及对我国的启示[J].中国职业技术教育,2018(24):69-73.
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[7]李小霞.职业教育就业导向与生涯导向的两难路向及破解之道[J].教育与职业,2018(10):30-35.
[8]创新生涯规划教育 激发师生发展活力[N].中国教育报,2019-06-10(12).
中图分类号： G712；G434
文献标识码： A
基金项目： 本文系中国职业技术教育学会科研规划课题《构建智力与发展性障碍者面点专业实践教学评价体系研究》成果之一，项目编号：201409Y05。
作者简介：
1.邵志明(1983－)，男，上海人，硕士，上海师范大学旅游学院/上海旅游高等专科学校讲师。
2.乔悦(1979－)女，上海人，学士，上海长宁区特殊职业技术学校专业主任。
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