种草莓：选好品种是关键，本文主要内容关键词为：品种论文,关键论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
目前，草莓种植业在全国各地蓬勃发展，种什么草莓品种销路最好，效益最高，是新老草莓种植户最关心的问题。
选用适销的草莓品种，通常应作如下考虑：一是国内外市场，二是品种及栽培形式。从国内外市场看，几年来草莓作为短、平、快高效农业种植受到广大农民的欢迎，尤其是面临加入ＷＴＯ进行农业产业结构的调整，草莓的种植面积及产量迅速增加，无论是国内生鲜食用还是加工出口草莓都在不断增长。目前，国内生鲜食用草莓价格比较稳定，在草莓主要产区一般于新年前上市价格在１５～２０元／公斤左右，至“五一”节前后在４～６元／公斤，而在大中城市价格则都远高于上述价格水平，并且全国各地价格差异很大，随着交通条件的不断改善，将给生鲜食用草莓的发展带来很大的潜力。露地加工出口用草莓近几年来发展更加迅速，出口量逐步增加，由原来仅出口日本、韩国到目前扩大到整个欧美市场，国际
市场前景看好。
无论国内市场还是国际市场的需求，最主要的还是品种的问题。目前，作为生鲜食用的草莓主要是大棚种植，主栽品种是“丰香”，此外还有“女峰”、“明宝”、“宝交”及其他品种的搭配。但是，“丰香”品种由于引种十几年来，因其不抗白粉病、授粉能力差、畸形果多、着色不良等缺点，已严重影响草莓生产发展，即使在“丰香”的原产地日本也由于上述原因其面积亦在不断下降，而被其新品种“幸之香”、“鬼怒甘”等品种所代替。经莱阳农学院草莓研究所引种试验，“幸之香”抗白粉病，糖度和硬度及ＶＣ比“丰香”分别提高９４％、２０％、３０％，果大色红，具“铁果”特征，更耐贮运；“鬼怒甘”不仅果大品质好，而且高抗白粉病。上述品种因品质和硬度的改进将更有利于草莓的长距离运贮、销售和价格的提高，将成为今后大棚草莓的更新换代和长期发展的品种。
露地草莓栽培，投入少，栽培简单，不仅作为生鲜食用大棚草莓的过季补充，更主要的成为加工出口草莓的原料。目前栽培加工用草莓适销品种一般亩经济效益在３０００～５０００元。适合露地栽培的品种一般都比较抗病，主要是考虑其品质和加工适性，因而，最好选用生鲜食用及加工兼用型品种，同时更要考虑出口的去向即消费国，目前露地草莓品种很多，应选用畅销和市场短缺的品种，如出口日本的“宝交早生”、“马歇尔”，出口欧美的“哈尼”、“森格纳”等，上述品种可有计划有规模地发展，以形成固定的出口商品基地。而美国明星、美６等品种因栽培面积较大，出口价格较低，不宜再盲目发展。