瓜蒌的栽培，本文主要内容关键词为：，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
瓜蒌又称药瓜、野瓜、吊瓜，葫芦科栝楼属，多年生藤本植物。瓜蒌籽含不饱和脂肪酸、蛋白质、多种维生素以及钙、铁、锌、硒等１６种微量元素，应用范围非常广泛。瓜蒌较为理想的生长环境是土层深厚、土壤湿润、较肥沃的沙质壤土，不宜在低洼地和盐碱地栽培。种植瓜蒌的主要问题是一些集中产区病虫害严重，药材的农药残留量超标，药材和中成药的出口受到极大影响。我国是瓜蒌传统生产国，人工栽培瓜蒌的生产前景将是非常广阔的。
繁殖方法
种子繁殖 ９～１０月选橙黄色、短柄的成熟果实，剖开取出种子，洗净，晒干，第２年在清明至谷雨期间，将种子用４０℃～５０℃温水浸泡一昼夜，取出晾干，然后与河沙混匀，在２０℃～３０℃的温度下催芽，种子裂口后以行距２０厘米、株距１２厘米的标准穴播。穴深４厘米，每穴播种子１～２枚，种子裂口向下，覆土，浇水，保持苗床湿润。苗长到１０厘米时即可移栽，移栽的株行距为０．５×２米。
分根繁殖 北方在谷雨前后，南方在秋分至立冬期间，挖取３～５年生健壮的瓜蒌根，直径以３～６厘米为宜。如以收获瓜蒌果实为目的，则挖根时注意多挖雌株的根，少挖雄株的根。然后，将种根切成６～１０厘米的小段，切口蘸上生根剂或草木灰，于室内通风干燥处晾放一天，待切口愈合后下种。在做好的畦内按株行距０．５×２米的规格挖穴，将种根平放在穴内，覆土３～４厘米，压实，再培土１０～１５厘米，以利保墒。栽后２０天，除去保墒土，１个月左右即可出苗。如遇天旱，可在离种根１０～１５厘米处开沟浇水，但不能直接向根上浇水，以免烂根。栽时要注意雌雄株的搭配，一般按５∶１～１０∶１的比例搭配栽种。
压条繁殖 在夏季雨水充足气温高的季节，将生长健壮的茎蔓放在事先施足基肥的土地表面，在其节上压土，待根长出后即可切断茎蔓，长成新株。来年春季即可移栽到大田。
田间管理
中耕除草 春秋季节要注意中耕，中耕时宜浅不宜深，防止损伤种根。
肥水管理 每年追肥２～３次。第１次追肥应在苗高５０厘米时，或在以后每年茎蔓开始生长时。在距植株约３０厘米处，开沟环施腐熟的人粪尿、厩肥和饼肥，亩用量３０００千克，随后盖土。第２次追肥宜在６月上中旬开花初期进行，每亩用农家肥１５００～２０００千克。瓜蒌喜潮湿怕干旱。每次追肥后，要浇透水一次。地块积水时应及时排水。
搭架 在茎蔓长到３０～４０厘米时搭设棚架。一般架高１．８米左右。可用长２米左右的竹、木杆作立柱，每隔２～２．５米立一根，２～３行之间搭一横架。在每株瓜蒌旁插两根小竹竿，将茎蔓牵引到架上，用细绳轻轻捆住。
整枝 上架前每株留２～３根粗壮的茎蔓，去掉其余分枝和腋芽。上架后要及时摘除疯杈腋芽，剪去瘦弱和过密分枝。
授粉 瓜蒌为雌雄异株植物，自然授粉坐果率、结实率不高。开花期间宜进行人工授粉或蜜蜂授粉。人工授粉的方法是在早晨８～９点钟，用毛笔蘸雄花粉，逐朵涂抹雌花柱头，使花粉进入柱头孔内。这种方法很费人工。
培土越冬 北方寒冷地区，上冻前在瓜蒌根周围施入农家肥，并从离地面１米处剪断茎蔓，把留下的部分盘好，放在根上，用土埋好，形成高３０厘米左右的土堆。
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