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摘要：本文以工作中常见的定量包装商品类型及净含量计量检验中主要存在的问题为着手点，结合实际工作经验，提出解决问题的具体措施。
关键词：定量包装；净含量；计量检验
一、定量包装商品净含量计量检验中主要存在的问题
定量包装商品净含量计量检验工作主要包括净含量标注的检查和净含量量值的检验两部分。受主观因素与客观因素的影响，工作中仍存在不足的地方，使得检验工作不能很好的满足定量包装商品计量检验的标准要求。主观上检验技术人员在实际操作上存在着不规范、不科学的问题，对于计量的器具的选择以及检验过程中都存在着不合理现象，比如当检验时的湿度、温度与标准要求不符时，会直接导致检验结果出现偏差，大大降低检验结果的准确性。客观上，比如被检样品的特性较为特殊，保存环境变化较大等（如大米、普洱茶等受水分影响较大），这些都会影响定量包装商品净含量计量检验工作的效率以及检验准确度，所以要在正确认识定量包装商品净含量计量检验中影响检测工作因素的基础上，利用多样化的手段来进行改进，才能够推动定量包装商品净含量计量检验工作的发展与进步。
二、定量包装商品净含量计量检验要点以及检验方法
（一）明确定量包装商品净含量的计量要求
在进行定量包装商品净含量计量检验时，首先要明确定量包装商品净含量标注的要求，应在定量包装商品的显著位置有正确、清晰的净含量标注，法定计量单位的选择及净含量标注字符的最小高度应符合检验规则的要求。其次要明确定量包装商品净含量的计量要求，以单件商品净含量的计量要求为例，单件定量包装商品的实际含量应当准确反映其标注净含量，标注净含量与实际含量之差不得大于表一规定的允许短缺量[1]。在对以计数标注包装商品进行短缺量计算时，应该根据标注的净含量乘以百分之一，将小数进位到整数，如果值大于百分之一，是可以接受的，因为商品个数为整数，不能带有小数[2]。批量定量包装商品的平均实际含量应当大于或者等于其标注净含量，其中应考虑修正因子的影响；大于一倍小于或者等于两倍允许短缺量的件数以及大于两倍允许短缺量的件数也应符合检验规则要求。
（二）定量包装商品检验中的重点问题
1、净含量标注的检查：应在商品包装的显著位置用正确、清晰的方法标注净含量，在实际检验中要注意不得使用如“大于”、“不小于”、“约”等含糊方式来进行标注，法定计量单位的选择及字符高度应符合规则要求；
2、测量仪器的选择：
测量仪器的选择应保证检验结果的扩展不确定度不应超过0.2T（置信水平为95%）。不同的检验方法对检验用的测量设备各有不同，所选测量设备应同检验方法配套；同时也应考虑被测对象的特性，包括样品的黏度、流动性、形状、膨胀性、挥发性等；计量器具的准确度等级、最大允许误差、分辨率以及测量范围等计量性能，是选择测量仪器的重点，标注净含量大小的不同，允许短缺量的不同，对计量器具的有关计量性能要求也不同；
3、净含量检验时应考虑由储存和运输等环境条件可能引起的商品净含量的合理变化；
4、有的商品因为水分的变化会引起净含量较大的变化，如面粉、大米等，对于此类商品，可以考虑在生产企业仓库或生产线上进行抽样检验；
5、对于有强制性标准的商品，应遵循强制性标准优先的原则。比如灌装产品对允许短缺量有专门的规定；通用硅酸盐水泥GB175-2007中规定袋装水泥每袋净含量为50kg，且应不少于标志质量的99%，随机抽取20袋总质量（包含装袋）应不少于1000kg；普洱茶在计算净含量时要考虑水分的影响，其计算方法见式：
要注意这里说的强制性标准指国家及行业强制性标准，不包括地方强制性标准；
6、除去皮重的方法：皮重的测量是影响检验准确性的一个重要因素，应根据检验批的数量选择不同的除去皮重的方法；对于皮重的测量应使用比被检商品等级高的计量器具进行测量，以达到检验结果的扩展不确定度要求。
7、检验环境条件对检验结果的影响：应考虑温度对测量仪器（天平、量筒等）的影响及湿度对某些商品（面粉、香皂等）的影响；
8、水冻商品的检验：应做好解冻工作，避免对样品造成损坏，且应保留商品内部固有的合理含水量；
9、固液两相商品的检验：应注意分离固相液相时不要对固形物造成损坏，在加热分离时，应先加热再打开包装防止罐内水分及内容物的流失。
（三）优化定量包装商品净含量计量检验方案
在制定检验方案时要加强方案的细化，根据现场情况确定检验批量及抽样方案，优化样本抽取量；根据样品特性选择合适的计量仪器及检验方法；根据检验方法确定环境条件要求，严格控制检验环境，减小环境因素对检验结果的影响。根据样本批量，标注净含量，允许短缺量，允许大于一倍小于或者等于两倍允许短缺量的件数以及允许大于两倍允许短缺量的件数，来为定量包装商品净含量计量检验方案的设计与制定提供参考依据[3]。
在抽样方法的选择中，应根据抽样情况的不同，利用等距抽样、分层抽样以及简单随机抽样等多种形式，来优化抽样方法。等距抽样适用于在企业生产线的终端进行抽样，分层抽样适用于在仓库进行抽样，简单随机抽样适用于商品零售现场的抽样。
（四）规范定量包装商品净含量计量检验行为
在定量包装商品进行定净含量计量检验过程中，需要明确检验标准，并对定量包装商品净含量计量检验行为进行规范，比如在进行检验工作时，应根据检验规则要求对检验环境条件进行严格控制，提升检验人员综合素质，对检验操作的规范性、科学性进行严格要求，减小人为因素对结果的影响。
结语:
在目前的定量包装商品净含量计量检验的实际工作中，还存在较多的问题，致使计量检验结果不够准确，所以要从检验工作存在不足中，加强对于原因的分析，从而通过明确检验要求、优化检验方案、结合定量包装商品的基本特性来选择合适的检验方法、规范检验行为等多种方式，提升检验结果的准确性。
参考文献
[1]姜玲,罗建.定量包装商品净含量计量检验结果不确定度评定(以质量单位标注净含量)[J].科学咨询,2018(6):119.
[2]周海明.简述定量包装商品净含量计量检验中的问题[J].电子测试,2017(1):116-117.
[3]祖朝晖,王彦,李强.对定量包装商品净含量计量检验工作的思考[J].计量与测试技术,2016(9):70-70,74.
论文作者:赵家鹏
论文发表刊物:《科技新时代》2018年12期
论文发表时间:2019/2/18
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