小汽巴带来幸福“财源”_李明华论文

小汽巴带来幸福“财源”_李明华论文

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香甜糍粑是深受各地群众喜爱的一种时尚风味食品,在我国和台湾、日本、新加坡等国家和地区,无论是大人还是小孩都非常爱吃。糍粑用糯米(江米)、黄豆、白糖和芝麻等制成,适合南北各种口味,吃起来松软香甜、回味无穷。这种风味食品是各类早餐店,大、中、小学校,企事业单位食堂和工厂不可或缺的特色早餐食品,当然,更适合小本创业者、下岗工人、打工者摆摊流动经营,现做现卖。打工仔李明华就是靠着这种香甜糍粑技术和设备使本来只值两元钱左右一斤的糯米、黄豆经他加工制作成糍粑,可卖到6~11元,价格翻了好几倍,月收入上万元。

李明华从老家到广西桂林打工三年了,做的是苦力活,根本赚不到什么钱,还一阵一阵的有活没活的。他站在街边等人雇干活的时候,看到那些小摊贩忙活着自己的小生意,他就想自己要是能找个适合自己经营的小生意做该多好啊。但又不敢轻易去做,毕竟自己平常看到的许多生意并不是那么好做,再说“热门”的生意都有很多人做了,竞争激烈,也很难赚到钱。再说钱还不能多。但他并没有放弃创业的想法——他一边继续打工,一边寻找着小生意项目。

2005年4月的一天,他在一个小饭馆吃饭时看到桌子上的一本杂志,上面有一篇文章介绍了贵州省天柱县巨龙科技发展公司的“香甜糍粑”风味小吃食品。这是一家专业从事美食技术培训和设备生产开发的实业公司,“香甜糍粑”机是该厂研发生产的最新型产品,在市场上很受欢迎,是小本创业者的首选。该食品机是一种密封保洁式生产设备,一人即可操作,生产速度快,产品干净卫生;该机不易损坏,长年使用不需维修,占地面积仅一平方米左右,有电无电都可以生产。最重要的是这种设备可以在闹市区、学校、商场、集贸市场、车站等场所设摊现做现卖,口味独特;全套技术培训(包括资料、配方、加工工艺、现场培训VCD光盘,看后即可生产),带设备总共才收费1160元。

李明华心动了,觉得自己可以凭这台机器改变当前的困境,他在街上转了一圈后没发现同类产品。李明华决定做这项生意,并打电话给贵州省天柱县巨龙科技发展公司(电话:0855—88516667525678传真:0855—7529999邮编:556600),进一步了解“香甜糍粑”。公司技术员告诉他:生产“香甜糍粑”(圆球状)只需一台“香甜糍粑机”,一个人即可操作生产,生产原料糯米、黄豆、白糖、芝麻等,各地均易购得,再配上食品袋或快餐盒、牙签就可经营。商场、超市、繁华闹市、商住区、影剧院、学校、图书城、游乐园、旅游景点都是不错的经营点,在这些地方流动经营,效益非常好。每公斤糯米(4元/公斤)可以加工“香甜糍粑”220个,售价20个/1元,220个可卖11元,每公斤可获利7元。按一台机器每天最起码可加工销售20公斤糯米,这样一天的纯利就是20公斤×7元/公斤=140元,以月计(按25天算)25×20公斤×7元=3500元,年利润可高达4.2万元。

说干就干,他毫不犹豫地马上汇款参加了技术培训,买了一台糍粑机回来。巨龙公司在给他托运来设备、技术资料、配方的同时还免费寄来了宣传横幅“台湾名小吃——香甜糍粑,免费品尝”。按照技术员的指导,李明华在热闹的广场边打上横幅卖起了“香甜糍粑”。一开始,他只准备了10斤米,几天都是不到上午11点就卖完了,来晚的顾客埋怨他为何不多做些糍粑。生意这么火,他就隔天加几斤米,就这样,一个月后他每天都能卖光55斤米。看着生意这么好,李明华一个人忙不过来了,他想起了在老家闲着的哥哥和堂弟,于是他又购买了两台“香甜糍粑”机,请哥哥和堂弟去到桂林的旅游点制作和销售“香甜糍粑”,生意也火爆异常。就这样,李明华靠着三台“香甜糍粑”机每月都有一万元的收入。但李明华想的不是这些,他认为“香甜糍粑”有特色,这么多人喜欢,市场潜力非常大,他完全可以把这个项目做大,做出品牌,开专卖店,最后做产品包装进超市、商场专柜。占领更大的市场。

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