食品加工与安全研究生学位

问：考研食品加工与安全是什么专业类

1. 答：考研食品加工与安全是农学专业类。
   食品加工与安全领域是与食品生产塌轿、加工及全程质量安全控制密切斗让相关的专业学位领域。
   本专业学位领域以农业种植、养殖产品为原料，以工学、农学、理学、医学和管理学作为主要科学基础，以解决食品原料生产、加工及质量安全控制等方面的实际问题为目标，培养能从事食品研究、开发、推广、应用、管理和教育等企事业单位及管理部门的高团销肆层次应用型和复合型的专门人才。
   本领域立足食品行业发展和社会需求，注重基础研究与应用研究相结合，在食品加工与贮藏技术、食品质量安全检测与控制、食品营养与功能性食品等方面研究已取得明显成效。
   集学校相关学科之合力，从农产品生产、加工到贮运、销售全产业链开展联合研究，确保食品产品品质优良和安全性，形成了学科特色和优势；部分研究成果达到国际先进水平；许多成果已在生产中推广应用，为我国特别是四川省农产品精深加工及质量安全控制水平的提高及地方经济的发展做出了重要贡献。

问：食品加工与安全专硕值得考吗

1. 答：食品加工与安全专硕值得考，适合于农业、环保、粮食、食品、质量检测、外贸等部门及高等院校和科研院所、高科技农业示范园等单位从事食品加工与安全及相关工作。
   该领域硕士专业学位人才培养目标是，掌握农业与食品产业领域相关理论知识、具有较强解决实际问题的能力、能够承担顷物专业技术和产品研发或管理工作，具有良好职业素养的高层次应用复合型专门人才。
   直接服务于农业生产一线的农业专业人才较多，重点是种植技术或养殖技术；而食品产业的安全管理又多集中于企业内的食品生产工程。
   因御轿此，通过该农业硕士专业学位教育，可有效地满足该领域人才需求，同时通过提高在岗人员的学位教育，使现有的农业人才能更好地为当地农业现代化和农村发展服务，这也是当前农业现镇乎肆代化建设和农村发展的迫切需要。
   该专业特点：
   一是产业结合性强，培养目标和内容涵盖了农产品和食品产业链的生产技术和安全保障技术。因而该硕士专业学位在食品分析、安全认证等多方面与相应职业资格相关联，具有广泛的作为。
   二是实践性强，该硕士专业学位研究生最突出的特点就是除了具有从事农业、食品行业工作的坚实基础理论和宽广专业知识外，在培养过程中强调与企业合作，顶岗训练，因而学生更具有解决食品产业科研、生产、管理一线工作中实际问题的能力。
   三是研究性强，农业硕士专业学位研究生虽然是应用复合型研究生，但是作为高层次人才不仅仅限于知识和技能的学习与掌握，必须具有对生产实践问题开展研究和提出解决方案的能力。

问：延边大学食品加工与安全专硕怎么样

1. 答：非常好。延边大学食品加工与安全专硕学生毕业后能从事各类食品企业的食品工程设计、新产品开发(绿色、有机、功坦含能性食品)、食品营养研究、食品质量检测、食品品质则信如控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作，就业前景非常好。延边大学食品加工与安全硕士专业学位人才培养目标是，掌握农业与食品产业领域相关理论知识、具有较强解决实际问题的能力、能够承担专业技术和产品研发或管理工作，具有良好职业素养的高孙启层次应用复合型专门人才。