珍珠鸡放牧饲养管理技术，本文主要内容关键词为：珍珠鸡论文,饲养管理论文,技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
珍珠鸡肉质细嫩，味道鲜美，且营养丰富。国际上有“肉禽之王”的美称。
根据珍珠鸡特别耐粗饲、适应性广、抗病强、归巢性好的特性，大力推广山地放牧，不但能有效解决珍珠鸡爱叫唤，圈养或笼养噪声大、种蛋自然受精率低的矛盾，而且还能提高肉质营养成分，降低饲养成本，增加经济效益。现将珍珠鸡的山地放牧饲养管理技术简介如下：
１、育雏阶段的饲养管理
雏鸡个体娇嫩，抵抗力弱，对环境条件敏感，不便放牧，必须在室内圈养。（１）断翅。放牧的珍珠鸡必须断翅，一般在１日龄就进行。其方法是：用消过毒的剪刀剪去飞节，然后用烙铁止住血。注意每剪１只，剪刀口要用酒精消１次毒。
（２）温度。刚出壳的幼雏个体娇嫩，对温度很敏感。１周龄室温要保持在３４～３６℃之间，以后随着日龄的增长，温度逐渐降低，每周降低２～３℃，至２１℃为止。一般６周龄后，可适应自然温度。在保温期间，要保持空气新鲜，但又不能让冷风直接吹袭雏鸡。
（３）饮喂。雏鸡出壳后２４～２６小时，先喂５％糖水，待过２～３小时后再喂给浸泡摊晾的软碎米或干玉米粉。头１周内，饮水中可加入０１％维生素Ｃ、复合维生素Ｂ。２～３日后可开始喂配合饲料。１０日龄内每日喂６～７次，１０～３０日龄每日喂５～６次。５日龄后，就投放切碎的青饲料给小鸡自由采食。目前经常使用的饲料配方为：玉米５０％、小麦３％、麦麸２％、豆饼３１％、鱼粉１２％、骨粉１１％、食盐０４％、多种维生素及微量元素０５％。肉用仔鸡用的鸡饲料也可以用来饲喂珍珠鸡。
（４）防疫。珍珠鸡的防疫程序与普通鸡相同，即：１周龄内用氯霉素或氟哌酸防白痴、伤寒；第７天用新城疫Ⅱ系苗滴鼻；第１０天刺种痘苗；从第１０～４０日龄，在饲料中均匀地拌入抗球虫药预防球虫病。
（５）为便于今后放牧管理，３日龄后就要运用条件反射原理对珍珠鸡进行调教。方法是：每天只定时喂６次食，每次都发出信号（吹哨子或敲竹筒），后放食，吃完食后就把料桶收起，只留饮水器，保证饮水。以
后坚持用同一信号呼唤，每次使用信号后都应及时投料，不要让小鸡失望。
２、生长期的放牧管理
珍珠鸡舍饲到脱温后（一般６周龄左右）即可选择晴天放牧。此期羽毛开始丰满，食欲旺盛，生长快速。放牧群以１００～２００只为宜，群过大，容易因采食不够而自然分散，造成管理困难。放牧时应遵循由近逐步及远和不断改变放牧场地的原则。放牧时应有专人看管，当鸡群过于分散或跑得太远时，就马上用信号呼唤拢来，给点饲料，防止丢失。
珍珠鸡虽觅食力很强，食性极杂，但为了加速其生长速度，每天傍晚收鸡回来后，应补给精料。饲料配方为：玉米５２％、麸皮１４％、小麦８％、豆饼１２％、鱼粉４％、草粉５％、贝壳粉１５％、骨粉１５％、食盐０５％、蛋氨酸和赖氨酸各占０２５％、微量元素及多维素０５％。
对肉用珍珠鸡，当其体重达１５公斤左右就可以出售。为加速其育肥速度，除供给全价饲料外，还可采用快速育肥法加快育肥，提早出栏。其方法有以下两种：
（１）夏季快速育肥法：取干辣椒６００克，甘草１１５０克，姜粉１１５０克，茴香３５０克，五加皮１１５０克，硫酸亚铁６００克，共５０００克，混合研磨成粉末，２天喂１次，每次每只喂０５～１克，可拌在饲料中喂。喂后珍珠鸡食欲增加，毛色光亮，换羽期缩短，增重明显加快。
（２）冬季快速育肥法：取姜粉１２００克，肉桂２５００克，胆草４５０克，茴香４００克，硫酸亚铁４５０克，共５０００克，加工、喂法和效果，均与夏季快速育肥法相同。
３、产蛋种鸡的放牧管理
种鸡要待长到四月龄后，方可根据冠子和体形分辨公母。冠大且红，体高背驼的是公鸡，冠小且黄，体矮背平的是母鸡。公鸡要选择活泼健壮、两眼有神、肌肉发达、骨骼粗实，羽毛丰满富有光泽、精力充沛、体重在１７５公斤以上的留种。母鸡则必须具备眼大有神、肥瘦适度、体躯丰满、肛门宽大、食欲旺盛等条件。公母比例以１∶３～４为宜。公鸡使用年限为１年，母鸡可使用２～３年则必须淘汰。
每年春季，气温上升到２０℃时，珍珠鸡就会开产，４～１１月份为产蛋期，一般年产蛋１５０枚以上。因此，当气温达１０多度时，就要开始加料催产，这时其饲料要营养全面，种类多样，代谢能不低于１１７ＭＪ／Ｋｇ，粗蛋白１６％，其饲料配方为：玉米５２％、麦麸１０％、小麦８％、豆饼１４％、鱼粉５％、草粉６％、贝壳粉１５％、骨粉２５％、食盐０５％、微量元素及多维素等０５％，同时管理上也采取放牧和圈养相结合的方法。即早晨放牧到８、９点钟就唤回来关好，鸡舍内备好饲料和饮水，任其自由采食，下午３点钟后又放牧，傍晚收鸡。并在鸡舍内用红光灯延长光照到晚１０点。晚上鸡舍内也要放好饲料和饮水，让鸡在灯下自由采食，这样就能防止它把蛋产在外面。
珍珠鸡的产蛋窝应做大些、浅些，防止争窝堆压造成死亡。一般只用几个大土砖在鸡舍的暗角围一个两米见方的围子，里面垫上干草即可。珍珠鸡一般不抱窝，种蛋必须人工孵化或用家鸡孵化。
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