法泰两国零售业态的特点，本文主要内容关键词为：两国论文,业态论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
法泰两国的商业化程度比较高，各种零售业态发展很快，基本形成了多层次、多形式、多功能的适合不同消费群体的零售经营体系。目前主要有以下四种类型：（1）以配送中心为基础的大型连锁超级市场， 主要是通过配送中心辐射一批超级市场形成的区域化经营网络。（2 ）以大型超级市场为核心，连接众多专卖店的商业中心，主要是在城乡结合部或高速公路边建立的一种规模化的购物场所。（3 ）以大型百货商店为主，包括餐饮、娱乐、住宿等为一体的综合性商场，这是大中城市当前主要的一种零售业态。（4）以中小型超级市场、便民店、 折扣店、专卖店等形成的零售经营网络。
两国零售业态具有以下几个基本特点：
规模化。“欧尚”（Auchant）集团是法国主要的商业集团之一， 也是世界10大零售商之一，经过36年的发展，逐步走上了规模化经营的路子。1996年底“欧尚”集团已经拥有162个大超级市场，426个超级市场和1167个服务部门，总经营额250亿美元，规模效益明显。 罗宾逊中心连锁合作公司是泰国最具活力的大型零售企业之一。目前其经营业态已经延伸到超级市场、百货商店、便民店、折扣店、专卖店等，经营商品包括农副产品、工业消费品和生产资料。
国际化。商业集团、公司都具备国际化特点。主要包括三个方面：（1）在国外开办商店。“欧尚”集团已在11个国家建立200家不同规模的超级市场，分别占其大中型超市的20%左右。泰国正大集团公司在中国、日本、香港等国家与地区建立了一批超级市场。（2 ）在国外采购商品。“欧尚”集团为了采购价廉物美的商品，分别在美国、中国、泰国、葡萄牙等国家设立了采购点。1996年在中国采购商品额168 万美元，1997年预计740万美元，1998年计划4000万美元。（3）与外商合资合作。法泰两国不少零售企业是与外商合资合作建立的。泰国罗宾逊中心连锁合作公司与法国、荷兰、日本合资建立了一批连锁店、便民店、折扣店。
股份化。法泰两国的大中型商业集团、公司基本是股份制企业，“欧尚”集团是一家私人商业公司，米歇尔家族占股份84%，雇员占16%。泰国正大集团公司、罗宾逊中心连锁公司都是大型股份制企业。这些企业通过有限责任公司和股份有限公司的形式，建立新型的管理机制和利益机制，不断优化资本结构，走社会化发展的路子，取得了明显的成效。
连锁化。连锁化经营是法泰两国零售行业的主要特点。“欧尚”的大中型连锁超市、泰国正大的连锁莲花超市、罗宾逊的连锁商店基本都是统一进货、统一价格、统一配送、统一标志、统一着装、统一结算、统一管理。随着市场竞争的发展，这些大型连锁企业正在利用自身品牌、技术、管理、网络的优势，大力发展特许连锁，自由连锁经营。
配套化。主要是设施配套：“欧尚”6000至18000 平方米的超级市场一般都规定有400至800个服务人员，2000至4000个小推车，40至70个出口付款台，一个汽车加油站，1500至5000辆车的停车场。还有相应的食品、副食品和工业消费品的加工、包装企业以及冷库。商品配套：法泰两国专卖店基本都有这个特色。在法国阿维尼翁有一个体育用品专卖店，店内从运动服装到体育器械以及零部件都是系列化的。可以说是商品齐全，服务周到。业态配套：商业中心就是以一个大型超级市场为主体，包括40个左右餐饮、娱乐、摄影、美容等店铺组成的商业长廊，再加上周围一批专卖店所形成。它是通过各种业态优势互补构成的大型购物场所。
自动化。法泰两国大型零售企业的自动化水平都比较高，不同程度地建立了计算机信息管理系统、销售点实时信息管理系统、电子订货系统、电子数据交换系统、销售点的电子转账作业系统、条形码技术、物流配送技术、自动监控检测技术等等。这些技术明显提高了零售行业的现代化水平。
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