设施蔬菜生产中宜推广的技术,本文主要内容关键词为:蔬菜生产论文,设施论文,技术论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
为了提高蔬菜生产科技含量,增强蔬菜产品市场竞争力,针对当前蔬菜生产中存在的一些突出问题,笔者认为在设施蔬菜生产中,宜于推广以下几项先进实用技术。
一、新品种引进及配套栽培技术
通过引进和更新现有落后品种,可提高蔬菜产品的市场竞争力。蔬菜新品种引进中要坚持几个原则:1、面向市场需求。2、坚持“试验、示范、推广”三步走。根据国内外市场需求和当地蔬菜品种现状,做好新品种的试验、示范、推广工作,不能急于求成,盲目引进,以免造成损失。3、坚持良种良法相配套。在加大新特蔬菜品种引进力度的同时,重点引进推广新品种的配套栽培技术。
二、工厂化育苗技术
培育健壮的幼苗是蔬菜高产稳产的保证。推广蔬菜工厂化育苗具有节约用种、节能、省工、省力等优点,也便于进行标准化育苗管理。推广应用该项技术时,可采用穴盘育苗或营养块育苗。
三、“两网一膜”安全生产技术
“两网一膜”技术是设施无公害蔬菜生产中的一项重要措施,即有效利用遮阳网、防虫网和塑料薄膜。防虫网可减少病虫危害,遮阳网可调节棚室内温度,覆盖塑料薄膜能提高棚内温度,达到人工调控蔬菜生长小环境的目的。
四、沼肥应用技术
在设施蔬菜生产上充分利用沼液沼渣作肥料,对改善蔬菜产品质量,增强蔬菜抗性,提高产量具有明显的作用。
五、土壤活化技术
设施生产为封闭式生产,特别是在一些旧棚室区,由于连年种植,没有休闲期,容易造成土壤板结,使营养单一且病虫害较多。因此,在温室中推广应用沟施秸秆、地面覆草等土壤活化技术,可以补充和平衡土壤养分,改良土壤,对于提高菜田地力和农业可持续发展具有重要意义,也是生产无公害及有机农产品的主要手段。
六、保花保果技术
冬季低温弱光极易引起茄果类蔬菜落花落果,利用植物生长调节剂进行蘸花保果,能有效提高坐果率。
七、综合防治病虫害技术
蔬菜病虫害防治中主要掌握以生物防治、物理防治、生态防治为主,以化学防治为辅的原则。在设施生产中,重点推广生物防治、防虫网防治、黄板诱杀技术和粉尘剂、烟雾剂等新型施药技术,同时加大应用嫁接防病、健身栽培等措施。该项技术重点应推广灭虫灯、施用烟雾剂和粉尘剂。
八、蔬菜产品分等定级标准化技术
蔬菜产品形状大小、着色程度等不完全一致,甚至还有伤口、病虫害等,采后如混在一起,既不利于贮藏运输,也不便以质论价销售。因此,最好对蔬菜实行分等定级标准化技术。该项技术的关键点为:蔬菜产品外观分级一般按产品的健全度、硬度、整洁度、大小、重量、色泽、形状、成熟度、杂质率、病虫害和机械损伤程度等分成特级、一级和二级共3个等级,制定出各等级的标准。
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