明代小说对牙行的反映，本文主要内容关键词为：明代论文,说对论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
[中图分类号]I207.41 [文献标识码]A [文章编号]1671-1696(2016)01-0006-04 古代白话小说对社会现实、世态人情常有细致、真实的描摹，其中包含大量法律文献，是研究中国法制史及法学理论的重要材料。 牙人，亦称牙侩、经纪，是中国古代在买卖双方间进行接洽、沟通，并按成交金额收取一定比例酬金的中间人，“非徒射利，亦所以便地方也”[1](P.295)。由牙人组成的中介机构称牙行。李潇《明代牙人、牙行的职能与商牙关系的探讨——以明代小说材料为中心》[2](PP.121-125)，从《包公案》《明珠缘》《禅真后史》等明代小说中发掘资料，就代客收买货物、代客出货、充当歇家、代雇车船人丁、平稳物价等方面，揭示了牙人的作用。但其他明代小说，甚至包括上述明代小说的其他部分，还有不少反映明代牙人、牙行的生动资料，对于细致、深入地了解彼时牙人、牙行的相关情况，颇有助益，兹予以补充探讨。 关于牙行设置的地点，“凡城市乡村，诸色牙行，及船埠头……”[3](P.84)可见主要在买卖地及交通要道。明代小说对此有具体再现。《喻世明言》第一卷：“那枫桥是柴米牙行聚处，少不得投个主家脱货。”《拍案惊奇》卷一：“又到了一个去处，却是福建地方了。才住定了船，就有一伙惯伺候接海客的小经纪牙人，攒将拢来。”此外，明代小说还呈现了产地设牙行的情况。《醒世恒言》第三十五卷：“从来采漆之处，原有牙行。”《醒世恒言》第十八卷：“(盛泽)镇上居民稠广，土俗淳朴，俱以蚕桑为业。……那市上两岸绸丝牙行，约有千百余家，远近村坊织成绸匹，俱到此上市。四方商贾来收买的，蜂攒蚁集，挨挤不开，路途无伫足之隙。” 关于开设牙行的条件，“(牙行)并选有抵业人户充应。官给印信文簿，附写客商船户，住贯姓名，路引字号，物货数目，每月赴官查照”[3](P.84)。可见开设牙行，必须拥有一定的资产。《金瓶梅词话》第五十一回中韩道国告来保：“老爹分付，交俺每马头上投经纪王伯儒店里下。……他店内房屋宽广，下的客商多，放财物不耽心。”但从明代小说的描写可知，也存在牙行资产薄弱，空手套白狼的情况。《梼杌闲评》第十五回：“原来此地经纪人家，本无田产蓄积，只靠客人养生。有客人到，便拿客人的钱使用，挪东补西，如米面酒肉杂货等物都赊来用，至节下还钱。” 从明代小说可见，牙行主善于交际，往往在货主新来乍到之际，即设酒接风，笼络其心。《熊龙峰刊小说四种·孔淑芳双鱼扇坠传》描写：“(徐景春)收买米麦而回。账目俱以清楚，次早开知，径至北新关张克让家，交托米麦，明白交割账目。……其日正值端午良辰，景春急欲回家以慰父母妻子悬望，无奈张克让苦苦款留，解粽饮酒取乐。”《拍案惊奇》卷一中的福建波斯胡，“见说海客到了，连忙先发银子，唤厨户包办酒席几十桌……元来旧规，海船一到，主人家先折过这一番款待，然后发货讲价的”。其情意相孚者，交往可延续几代而不绝，如《金瓶梅词话》第五十一回中的韩道国告来保：“老爹分付，交俺每马头上投经纪王伯儒店里下。说过世老爹曾和他父亲相交……”；《喻世明言》第一卷：“原来罗家也是走广东的，蒋家只走得一代，罗家到走过三代了。那边客店牙行，都与罗家世代相识，如自己亲眷一般。” 当然，也有一些势利的牙行，其待客的态度根据对方的经济实力而改变。《鸳鸯针》第四卷第一回中的吴元理问米行主范顺行情，范顺见其衣饰粗陋，道：“几升米，我这里不卖，你去问那小米店去买。”吴元理道有几担米，“要借贵行发一发的”，范顺“连忙跳出柜来，一面叫拿茶，一面就拱手”。吴元理道米在船上，范顺“把他估了又估”，疑心道：“这样人那里得有多少米，或是来骗茶吃的。”提出看后定价。待亲眼看到吴元理的千余担米，范顺“一路上鞠鞠恭恭陪着”，至家，“美烂丰精的肴馔，大盘大碗，堆架桌面”。《拍案惊奇》卷一中的波斯人玛宝哈接待的主要是海外贸易归来之人，亦“以利为重”——他款待客人，“只看货单上有奇珍异宝值得上万者，就送在先席，余者看货轻重，挨次坐去，不论年纪，不论尊卑，一向做下的规矩”。但因其事先明确提出“请列位货单一看，好定坐席”，不像范顺私心忖度，忽冷忽热，故而并不令人十分生厌。在这种情况下，甚至几代的交情也不做数。《拍案惊奇》卷二十二评价：“那些做经纪的人，有甚情谊？”有一定的道理。 关于牙行为生意人所提供的服务，官箴书总结为：“四顾无亲，一家妻孥命脉所系，亦惟牙行是赖耳。”[1](P.295)明代小说所描写的内容与此相同。《杜骗新书》第六类《牙行骗·贫牙脱蜡还旧帐》按语云：“出外为商，以漂渺之身，涉寡亲之境，全仗经纪以为耳目。若遇经纪公正，则货物有主。”明代小说中对此也做了较为细致的再现。 其一，告主行情。牙行了解本地商品买卖的具体情形，可以在最短时间内为货主提供准确的行情，以便其采取合适的买卖策略。《鸳鸯针》第四卷第二回，范顺听说江西广润门失火，“数百家京货甚缺”，贩货前去，“一来脱手讨帐快便，二来江西新米同湖广价钱时候争差不多。我们先落得上水这宗利息”。到了之后，范顺即寻牙行，并告以来意。行主道：“京货虽是要得，却要多讨个把月帐。这是如何说?这些开铺的人，本钱也烧得七八了，有些的又要先去设法弄房子，那里还有现钱置货?若是赶着收新回去，这就不敢包管了。”范顺到外面一转，果如主人所言，“只得将货物均散与众铺家，做了四个月的赊帐”。 其二，为主贮货。牙行建有货仓，一旦货主决定藉此牙行发卖货物，即可贮货其仓。吴元理将米发于范顺牙行，范顺“打贴几个□□，将三船米拢贮上仓，约有一千三百担有零，请吴元理封了仓口，专候行情发卖”。货仓由货主亲自封口，亦要由货主亲自开封。后范顺乘吴元理归乡，偷开仓卖米，并侵吞米款，待吴元理来问，假惺惺道：“……原主不在，我又不敢打开……”，并借口“几个要紧主顾，开仓装米，我此时也疑心要坏”，方才打开；吴元理埋怨“也该再留些时，待我见一见，才信是真的”，范顺眼看搪塞不过去了，破口大骂：“呸，我这仓是同你共的么？一家儿当官应卯，赚厘把适用，养家活口。”可见，仓虽归牙行所有，一旦贮货，则启闭必有货主在场。 其三，为主估价。《醒世恒言》第十八卷：“那大户人家积得多的便不上市，都是牙行引客商上门来买。施复是个小户儿，本钱少，织得三四匹，便去市上出脱。一日，已积了四匹……一径来到市中。……到个相熟行家来卖。见门首拥着许多卖绸的，屋里坐下三四个客商。主人家足占在柜身里，展看绸匹，估喝价钱。施复分开众人，把绸递与主人家。主人家接来，解开包袱，逐匹翻看一过，将秤准了一准，喝定价钱，递与一个客人道：‘这施一官是忠厚人，不耐烦的，把些好银子与他。’那客人真个只捡细丝称准，付与施复。”在这一过程里。牙行主人先检查货物，然后议定价格，促成双方买卖成交。 其四，代主出脱。经货主同意，牙行可代主出脱货物。如事先未征得货主的同意，但其目的是保全货主的利益，亦能得到货主的谅解。《鸳鸯针》第四卷第一回中的吴元理将米一千三百担发范顺牙行，专候行情发卖。不想连月大雨，米价不变。吴元理不愿耽搁身子，辞别回去再贩新米。几日后，天气转晴，米价陡涨。范顺和妻子商量：“……趁此时卖，□□□□银子，恐怕后来价还要跌，他不在这里，怎□□□□□□□既相应，就该卖了，我们也早得些使。那吴蛮子来，不过还他银子，难道着落你赔米不成。”于是“合了价，开仓卖了”，赚了“对合”。吴元理返回时，如范顺告以实情，吴元理不但不会埋怨其擅自开仓，反而会感激其货卖有时。 有时，牙行还替伙主出脱“滞货”。《拍案惊奇》卷一中的“倒运汉”文若虚，随人“走海泛货”，因无本钱，不曾置得货物。归途中，遇大风浪，船被吹至一处荒岛，拾一大龟壳，决定带回家中，“锯将开来……便是两长床”。及牙人玛哈宝骤见此龟壳，“吃了一惊”道：“这是那一位客人的宝货？……莫不是不要卖的？”得知是文若虚的，“纳他(文若虚)头一位坐下”，又摆下几桌酒，“为首一桌比先更齐整”，请文若虚出价。然文若虚并不知价值多少，在同行商人张大的指点下，“竖着三个指头，再把第二个指空中一撇”，张大乘机说：“依文先生手势，敢像要一万哩。”玛哈宝道：“这是不要卖，哄我而已。此等宝物，岂止此价钱？”众人“目睁口呆”，撺掇文若虚出五万两，玛哈宝还是摇头：“罪过，罪过。没有此话。”直至张大告知：“……若果有这五万与他，勾他富贵一生，他也心满意足了。”玛哈宝方才相信，请张大作保买卖。原来，“鼍龙万岁，到底蜕下此壳成龙。此壳有二十四肋，按天上二十四气，每肋中间节内，有大珠一颗”。若不是玛哈宝见多识广，“肚中”“晓得”，此壳竟“明珠暗投”了。因此，后来众人得知实情，要文若虚“起个风，要他些不敷才是”，文若虚道：“……我们若非这主人识货，也只当得废物罢了，还亏他指点晓得，如何还好昧心争论？”诚然斯言也。在玛哈宝的帮助下，文若虚出脱了“滞货”，由“倒运汉”一变而为“转运汉”。 其五，代客收货。《醒世恒言》第三十五卷中阿寄决定替主家贩漆赚钱，前往庆云山中。漆行代客收货，但因货物抢手，“都是挨次儿打发”。阿寄担心耽搁日子，又费盘缠，请牙行主人吃酒，求其照管。牙行主一口应承，“当晚就往各村户凑足其数，装裹停当”。阿寄将漆运至苏州，正是缺漆之时，“不勾三日，卖个干净。……除去盘缠使用，足足赚对合有余”。阿寄第二次到庆云山，送主人一些小礼物，主人“一如前番，悄悄先打发他转身”。阿寄至杭州，“也不消三两日，就都卖完了。算本利，果然比起先这一帐又多几两”。第三次到庆云山，阿寄因出门久了，想先回家探望主人，遂“将银子教主人家一面先收”；待其从家中赶回，“那行家已与他收完，点明交付”。此次运至兴化，“利息比这两处又好”。如果没有牙行从中帮助，阿寄不会如此快捷地拿到货物并顺利发卖。 牙行确实为买卖双方提供了便利，但伴随着牙行交易，也出现了一些违法行为，“甜言巧语，勾引客人入店；视货物如己有，不择好歹，滥为放出。致客商捆载而来、垂橐而去者，皆牙行利己而不利人所致”[1](P.295)。明代小说主要从如下方面做了表现： 其一，私充牙行，“私充者，杖六十，所得牙钱入官”[3](P.84)。明代小说表现了某些人在利益的驱使下，私充牙行的情况。《廉明公案》下卷《骗害类·汪侯判经纪》中的苏州人朱秀，本为“喇虎市棍”，却“私充牙行”。丰城耿文来苏卖糖，朱秀“口称高价，拦河饵接，强抢夺船”，运至家中，私自发卖，“三日一空”。本约定“十日毕帐”，结果耿文“半载无收”。无奈之下，耿文以“孤客牢笼”告官。朱秀诉称“并无赊帐”，皆因“取牙用饭钱”，而耿文意图白骗，遂“黑心反诬”。司法官汪侯秉公执法，查明朱秀乃私充牙行，“此唇吻为剑锋，门户为坑阱，厘秤为戈矛”，吞骗客人糖货，断朱秀“理合追还，疏通客路”。 其二，把持行市，“凡买卖诸物，两不和同，而把持行市，专取其利，及贩鬻之徒，通同牙行，共为奸计，卖物以贱为贵，买物以贵为贱者，杖八十”[3](P.85)。《廉明公案》下卷《骗害类·任侯判经纪》中的九江府邓凤，贩铁投丁端牙行发卖。丁端之党陈路等“饵发强吞”二十担，邓凤不愿，“限期还价”。陈路等“强取不吐”，后竟“脱逃”。邓凤以陈路等为丁端“恶党”告官，丁端则诉称“实出无辜”。司法官任侯认为：“客人有货，主家须要担当。铺户无钱，经纪岂得出帐?”明确指出牙行对客人所负的责任，故此“路等之脱骗客，本是丁端误之也”，判丁端“理合赔还，无得异说”。 其三，诓赊货物，“各处客商辐辏去处，若牙行及无籍之徒，用强邀劫客货者，不论有无诓赊货物，问罪，俱枷号一个月。如有诓赊货物，仍监追完足，发落”[3](P.387)。范顺代吴元理卖米后，见了偌多银子，不免心生贪婪，和妻子齐氏商量：“……只照他初来时价钱还他，我们就吃了这一半，也不是他该股的，他从何处来查考。”齐氏怂恿道：“依我说，连这一半都不与他也可。”吴元理转回，问“我那米发了些不曾”，范顺欺心，道：“……几个仓里都烂得稀糟……及至开时，臭了满屋。只得自己打出钱来，请人搬去，顷在河里。”只此一谎，贪了吴元理“三千金”，一个“二百余金”的米行，发展至“就坐在屋里，一个月也有几百两银子挣”的规模。 以上与牙行有关的违法行为，明代律例、小说均有涉及；还有一些与牙行有关的违法行为，其他史料较少涉及，亦明代小说中所特有： 其一，以后盖前，“凡牙侩之弊，客货入店，彼背作纲抵傥，又多窃取供家。每以后客货，盖前客帐，此穷牙常态也”(《杜骗新书》第六类《牙行骗·狡牙脱纸以女偿》)。苏州牙人翁滨二，“乃宿牙，叠积前客债甚多”。福建大安施守训造纸来卖，翁滨二欺其雏商，将其千余篓、价八百余金纸，“尽还前客”，致施守训坐候半年无果。后施家又发五百篓纸来，翁滨二代为现卖，付银讫，仍不还前帐，施守训复候半年。 明代小说认为，“择经纪，乃经商一大关系也”：遇狡诈牙家，“抑货亏价必矣”(《杜骗新书》第六类《牙行骗·贫牙脱蜡还旧帐》)；遇贫穷牙家，以后客货还前客帐，兼且家用，亦“受其笼络”(《杜骗新书》第六类《牙行骗·狡牙脱纸以女偿》)。故明代小说给出了“早审牙家”的具体方法(《杜骗新书》第六类《牙行骗·狡牙脱纸以女偿》)：“如其人言谈直率，此是公正之人。若初会晤间，上下估看，方露微言，则其心中狡猾可知。若价即言而不远，应对迟慢，心必怀欺。若屋宇精致，分外巧样，多是奢华务外之人，内必不能积聚。倘衣补垢腻，人鄙形猥肩耸，目光巾帽不称寒暑，此皆贫穷之辈。若巧异妆扮，服色变常，必非创置之人，其内必无财钞。若衣冠不华，惟服布衣，此乃老实本分，不可以斯之曰贫商。”(《杜骗新书》第六类《牙行骗·贫牙脱蜡还旧帐》) 其二，累及他店，贫牙以后客货还前客帐，引起后客不满，贫牙即将“明白交易，并无对债之事”(《杜骗新书》第六类《牙行骗·贫牙脱蜡还旧债》)，重告官府，致他店受累。丘牙家贫彻骨，得四川张霸发来蜡，“即以光棍顶作鬼名来借蜡”，其实是偿还前客旧帐。后张霸偶见其蜡遍在诸铺，问及姓名，皆与帐名不同。在其责问下，丘牙承认：“……此蜡真还前客旧帐，并家用去矣，何能问各店重取？”张霸道：“你将还人的及各店买去的，都登上帐，只说他揭借去，俱未还银。我将帐去告取，你硬作证，怕他各店不再还我。”公堂上，丘牙一口咬定：“蜡非卖他，是小人先欠诸店旧帐，张霸蜡到，他等诈言揭借，数日后即还银。及得蜡到手，即坐以抵前帐，非小人敢兜客银也。”其中有江客，再三辩论，司法官梅爷不听，责之三十板，“诸人惊惧，皆称愿赔求饶”。 其三，以奸脱本，“牙家纵容妻女，与客人成奸，后脱其财本，此常套也”(《杜骗新书》第十七类《奸情类·奸牙人女被脱骗》)。经纪廖三，有女淑姬，貌美如花。客人张鲁，磊落俊雅，于廖三店发卖闽笋时，与淑姬结识。两人互有情意。乘廖三与客人“上乡讨账”而成奸。廖三妻得知，与丈夫商议“密捕杀之，以消其恨”。廖三颇知法律：“……凡妻与人私通，当场捉获，并斩呈官，律方无罪。今女与人通奸，并杀则不忍。单杀客人，彼罪不至死，岂死后无话?”定下一计：“现今笋帐已完，其银皆在我手，密窥女与奸时，当场捉之，打他半死，以锁系住，勒其供状，怕他不把笋银献我，彼时亦何说。”张鲁果堕其术，但要求“银须以一半还我便罢”。廖三不允，张鲁告府，刑馆吴爷审之，认为：“汝牙家常以妻女赖人奸，而脱其银，吾岂不知？”可见牙家确有此不法行径，但此案有所不同——“此女不知，为父母作货；张鲁亦不知，而落此套中”。 关于明代牙行，律例、史书、笔记等提供的材料非常之多，但小说却对牙行的设置地点、开设条件、牙行与生意人的关系，及其为生意人所提供的帮助等，有着更加细致入微的描写，这也为我们了解彼时牙行的一般情况，奉献了更加具体的资料。至于小说对牙行违法行为的描写，既有与史书相符之处，又有超越史书之处，则慧眼独具，显示了小说家较强的反映社会生活的能力。