德国美食文化论文1000
2023-07-09阅读(193)
问：读了《德国饮食风俗》你学到了什么知识
- 答：香肠可谓是德国菜肴的代表作，不下百种的德国香肠更是吸引着世界各地美食家的目光。它主要原料从猪肉到牛肉，从动物到蔬菜，包括培根肉、小牛肉、牛奶和洋葱末，甚至于猪和牛的内脏、舌头等(这一点与东南亚国家的习俗颇为相似)。另外，再加入相当多的盐、胡椒及豆蔻等香料。
而如果依照德国香肠的口感，可大约分为二大类：一种是内含肉判源块，可吃得到掘稿态肉块；另一种则是不含肉块，而是将肉切碎，所以食用时比较没有嚼感。
德国香肠的吃法繁多，不仅可直接水煮、油煎或烧烤。同时也可以做成沙拉、汤、热食、甚至生吃。而且，大多数的香肠是以地区命名，表示添加了该地区特有的调味香料，同时也都有最能显现出香肠的风味。
如布鲁特香肠可以直接生吃；法兰克福香肠是水煮的代表；又如纽伦堡香肠、图林根香肠则多是用烤的。另外像口味较重、经过风干后专为搭配啤酒食用的啤酒香肠，这种香肠咸而硬，十分有嚼劲，搭配啤酒真的很过瘾。味道较酸，口味较重的德国菜与其他西式餐点敬升的用餐方式大致相同。基本上可分为前餐、主餐、及餐后甜点。同时也拥有丰富的饮食文化，与其外表朴质无华但深刻重视内在的民族特性相互辉映。
每个国家都有自己的饮食风俗特色。提起德国，人们马上就会想到啤酒。的确，德国的啤酒如同汽车、电器、足球一样，举世闻名，是当今世界上着名的啤酒王国。德国人均啤酒消费量居世界首位，是世界"第一啤酒肚
问：德国美食简介
- 答：德国旅行除了能品尝当地的特色传统美食外，氏卖晌还有精致的创新菜式，以及来自世界各地的美味佳肴。不仅有传统的大众餐馆，还有300多家星级美食餐厅可供游人大快朵颐。他们对食材的质量和产地极为挑剔，并且注入了各自独特的烹饪理念。
德国美食并不只是啤酒香肠大猪肘，啤酒、奶酪、香肠、芦笋、杏仁糖、姜饼、巧克力球、蛋糕每个地区都有自己的特色美食，踏上寻味德国之旅，一定会为德国美食的多样性所折服。
更不要忘了德国的葡萄酒。数百年来，德国优质的葡萄酒一直得到了很高的评价，在国际上屡获殊荣。对于喜歼锋欢葡萄酒的游客，德国的酒庄绝对值得一配判去。
问：德国的饮食都有什么特色？
- 答：现在的德国厨师善于吸收其他外来饮食特色，在博采亚、欧、美众家烹调特色的基础上，也可做也美味可口的佳岩茄迹肴。 德国的餐饮业在近几十年中达到很高的水平，从五花八门的纳胡冷热饮小吃店、小餐馆、小酒馆到豪华的星级宾馆饭粗并店遍布全国各地，各种风味一应俱全。那诱人的色泽、扑鼻的香味吸引人们一次次掏出钱包，以饱口福。
- 答：德国的饮食特别的清淡，而且也没有一些肉类，而且通常只是清煮的状态，有时候也非常的不好吃。
- 答：往往都喜欢大口吃肉还有大口喝酒，而且对于这些事情都表现的非常的豪迈，因为这样的方式能够表现胡神出一个人对美食旁激的踪迹，而且运做袜在美食研究上也是非常的有研究。
- 答：德国的饮食，人们首先会想到啤酒。虽然德国的地区并不大，但这几乎是四川省，但德国共有上千家啤酒厂，而且是世界上第二大啤酒生产商，种子生产的种子有超过五千。我们经常说德国啤酒包括：白色啤酒，啤酒，黑啤酒，宇宙，出口啤酒和酒精啤酒。除了啤酒，德国人还有一个独特的香肠势头。如果你去德国超市，你会在货架上找到令人眼花缭乱，各种香肠。
在德国，香肠的种类甚至超过一千五百，即每天都可以吃香肠，你每年不会吃重型样品。据报道，德国人每年的总猪肉消费量为六十五公斤，在世界上排名第一。因此，提供各种啤酒局磨和香肠，真是一种副大口吃肉。接下来，老师将介绍德国人的饮食习惯，每个人都可以从德国饮食文化中学到。德国标准的早餐，内容非常丰富。在酒店或一些餐厅，早餐是一种自助形式。
此外，添加了一个小知识，自助餐发明了德锋罩国。德国的自助早餐具有主食，是一种不同的面包。随着面包分配：黄油，果酱，各种香肠，火腿，蔬菜，沙拉酱等，以及各种饮料，牛奶，酸奶，果汁，咖啡等，有水果，鸡蛋。德国人喜欢各种香肠，黄油和其他成分的面包，同时不仅健康，而且节省了时间。德国有一个谚语：早餐是像皇帝一样吃的，午餐，像平民一样，晚餐，像乞丐一样吃。
你可以看看这张早餐图片，是非常丰富吗？所以每个人都去德国旅行或学习，你必须找到有机会感受德桐基斗国的早餐。即使在普通的德国家庭，当他们吃早餐时，他们也会准备各种成分，当然，香肠和黄油一定是必不可少的。此外，在德国，有许多香肠种类，为德国早餐提供更多选择。 - 答：大部分都是以烧烤为主的，而且他们国家比较喜欢吃面包，与肉类食物为主，绿色是蔬菜吃的比较少。
- 答：在人们的映像中以前德国的饮食单调乏味，只会正枝水煮、梁局白炖橡清让和烤制，不过现在他们有了很大的改变，吸取了各个国家的饮食特色，也可以做出美味可口的饭菜，他们的啤酒和葡萄酒很受人们欢迎。
- 答：德国那边的饮食习惯也是一日三餐，早，中，晚，多数的德国人会进行下世搜午餐，不过德国人更重视早餐，早餐首先有饮品，然后就衫羡是面包配上各种酱料，还有火腿肉类，他们的午餐大多偏向或返拍于快餐，比如土豆泥还有蔬菜拼盘面包 ，晚餐一般是冷食比如水果蔬菜。
