如何种植黑醋栗_黑加仑论文

如何种植黑醋栗_黑加仑论文

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黑加仑,学名黑穗醋栗,是一种灌木小浆果果树。其果实中富含糖、有机酸、矿质元素等营养物质,尤其以维生素C和维生素D等生理活性物质的含量高最为突出,高于其它果树几十倍。近年来,人们对果实的利用开辟了新的领域,如:提取果皮中的色素,做天然的食品添加剂;提取种子中的油脂,利用其中的Y-亚麻酸入药,制做软化血管、抗衰老的保健药品;还有用种子油制做美容化妆品,由叶片提取香料,腌渍咸菜和佐餐的报道。总之,黑加仑浑身是宝。

黑加仑原产北半球,喜冷凉湿润,优良品种主要有“奥衣宾”、“利桑佳”、“不劳得”、“寒丰”、“黑丰”等。这些品种丰产、抗病、适应性强,将逐步替代固有的“薄皮”、“亮叶”等低劣品种。

黑加仑喜光、喜温、喜水、喜肥,栽培管理水平的高低,直接决定了产量、质量和经济效益。主要栽培技术特点如下:

一、选地建园

黑加仑园地应选择较温暖、阳光好而水分充足的肥沃地方建园。在平地不要选择排水不良的沼泽地,在山地选斜坡不超过10度的缓坡地带,河边以未被水淹过而且开阔的谷地较好,闭塞的河谷地冷空气排不出去,晚霜较重,容易冻坏花和幼果。另外在盐碱地不适合栽植。

二、栽植时期和方法

早春、晚秋均可栽植。早春定植时土壤已解冻而芽尚未萌动,土壤墒情好,有利于成活。秋栽在土壤上冻之前进行,栽后灌透水,埋土防寒,春季萌芽早,生长健壮。

栽植的株行距应依品种、树势而定。“奥衣宾”树冠矮小,树条直立,适于密植,1×2.0米为宜。“利桑佳”、“不劳得”树冠开张,株行距应为1.5×2.5米。定植时挖30×30厘米的坑,每坑施底肥2.5~5公斤。每坑中栽苗1~4株,坑内苗之间距离10~15厘米,便于基生枝生长,栽后浇透水,封土保墒。

三、整形修剪

黑加仑定植的当年即能形成花芽,第二年结果,第3~4年进入盛果期,所以整形应在4年之前完成。从定植的第二年开始,每年在株丛的不同方向选留生长健壮的基生枝5~6个,其余从基部疏除。达四年生时,每株丛内必须拥有15~20个不同年龄的枝条,每个枝条逐年分枝壮大,加大结果面积,5~6年后除去衰老枝条,以新的枝条代替。株丛的寿命应在10~15年。整形后的修剪需年年进行,原则是为培养寿命长而强壮的骨干枝,必须将多余的基生枝疏除或抹去基生芽;对衰老、贴地下垂的结果枝在当年结果后应立即疏除,对病虫枝、受伤枝和弱枝应及时疏除,留新基生枝补充。修剪以疏枝为主,在夏季和越冬前均可进行,应重视夏季修剪,及时除萌,以保证株丛内通风透光,内膛果实充分成熟,使保留下来的骨干枝长得壮,花芽分化好,来年产量高。

四、肥水管理

施肥对黑加仑增产效果显著。在栽植后的第3年就要追施基肥。施肥在秋季及早春进行,亩施农家肥500~1000公斤。在距根系30厘米处开深10~20厘米、宽10~15厘米的沟,将肥施于沟中后盖土。每施基肥一次,可以隔2~3年再施。追肥在5月末6月初追N、K肥,每株丛50~100克;8月上旬追施一次,以P、K肥为主,每株丛50~100克。

黑加仑喜水,但根系不耐涝。在整个生长季节中应在萌芽期、末花期、果实迅速膨大期各灌一次透水,平时根据土壤墒情确定灌水量。

幼龄果园可以利用行间种植小豆、绿豆、马铃薯、大葱等矮棵作物,以增加收入,但距树冠至少要30厘米。

五、防寒为防止黑加仑枝条

受冻或抽干。防寒在封冻前进行,先将枝条顺方向压倒,但不要压断枝条,而后盖土15~20厘米,不露枝条,盖土要严密,冬季要经常检查,填上裂缝,不要透风。次年春土壤化冻之后撤除防寒土,把枝条扶起。总之,黑加仑栽培容易,管理方便,投资少,见效快。我国又是一个劳动力密集型的国家,当前我国加入WTO的临近,为黑加仑的发展又一次提供了良好的机遇。浆果的出口外销面临着比其它大田作物有更明显的优势。

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