四川省武胜职业中专学校 段玲玲
摘要：对于中职旅游管理专业的教学过程来说，其较为枯燥、乏味，导致学生对其认同感不高，兴趣不浓。而在实践教学的理念下，教师转变了自身的身份，主要以课堂引导者的形象出现，为学生减负，而学生则成为了整体教学过程中的主体，这无疑就能够激发学生的学习兴趣，唤起学生在学习中的主体意识。因此，本文对中职旅游管理专业实践教学进行分析，希望能够为中职旅游管理专业教学水平的提升提供一定的理论依据。
关键词：中职；旅游；实践
前言：随着我国旅游管理专业教学水平的提升，实践教学应运而生，合理对其进行应用，能够较好的满足学生的需求，同时这一教学理念也符合中职教育改革的背景。通过实践教学，能够让学生在现实情况下更好的投入到学习的过程当中，长此以往，不仅仅能够对学生的理论水平进行提升，还可以完善学生的综合素质，为其就业打下基础。相关教师需要对中职旅游管理专业实践教学进行重视，从而为学生日后的就业打下基础。
1实践教学的作用
实践教学的作用在于，其能够加强老师与学生之间的交流和互动，其主要的特点是，通过老师和学生之间的相互交使他们的关系更近，提升学生的实践水平，对于实践教学来说，其包含着多个步骤，如果能够合理对其进行应用，无疑就可以提升中职学生的学习效率，使其更好的就业。尤其是对于中职学生来说，教师如果不对其进行良好的引导，那么他们就一定会在实践的过程中遇到许多的困难。由此可见，能否在中职教学过程中开展实践教学，对学生的学习兴趣进行激发，不仅能够对学生学习的效率进行影响，同时还影响着学生今后的就业态度和就业信心[1]。
2中职旅游管理专业实践教学方法
2.1中职学校增强师资力量
学校方在引入优质师资的同时，必须要注重知识、经验与操作兼备，让教师既能够负责学生的理论学习，又能够传授学生在旅游管理技能实践中的技巧，更能够给予其从业经验，指导学生去校外进行实习的整体过程。如果在现实中难以找到专职教师，就可以考虑引入具备多年旅游管理经验的相关工作人员，这对于学生对旅游管理进行细致学习的过程来说，益处较多。在学校的师资力量得以增强的情况下，即便学生在学习中出现很多问题，也能够在现实中很快的得到解决。
增强师资力量是中职学校旅游管理专业开展实践教学的基础。不同于传统院校的学生，旅游管理专业的学生之所以要学习，主要的目的就是就业，所以，其往往比传统院校的学生能够更早的对社会就业环境进行适应，这更加对师资力量有着高要求。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆从旅游管理教师队伍的构成来看，如果都仅仅是注重理论与技巧的分析，却缺乏实践教学的经验，那么无疑就会影响旅游管理专业实践教学质量，间接导致学生在日后的就业中出现问题。因此增强师资力量势在必行。
2.2处理好理论教学与实践教学的关系
处理好理论教学与实践教学的关系，对于旅游管理专业实践的教学来说，十分必要。很多教师在现实情况中，比较重视理论教学，而还有一些教师主要让学生进行实践，认为理论无用，毫无疑问，无论是上述的哪一种基本的教学方法，都存在一定的缺失。理论由实践而生，实践则以理论为支撑，二者缺一不可。尤其是对于旅游管理专业实践教学来说，理论能够指导学生今后的就业行为，而实践则决定着学生就业后的具体表现，二者密不可分。因此，教师在教学中必须要处理好理论教学与实践教学的关系，这是最基本的教学原则[2]。
中职学校想要合理进行旅游管理专业实践教学，教师就必须要让学生明白，理论知识是必要的一部分，实践也同样必要，如果在实际就业中不能够将理论与实践结合在一起，那么后果也就不堪设想。在最开始进行教学的时候，教师往往会进行理论指导，扩充学生的旅游管理专业知识结构，而实践教学则被安排在理论教学之后进行完成，这种教学方法较为传统，也培养了不少旅游管理专业人才，但不得不说，这种教学方法以及无法满足旅游管理专业的需求，因为如今旅游管理的工作难度越来越高，如果先进行理论教学后进行实践教学，那么就很容易导致学生在学习时出现脱节的情况，在忘记理论后，又要在实践中查找理论，这会直接影响工作效率。想要避免这样的问题，教师就必须要将理论与实践教学更好的结合在一起。
结论：综上所述，对于实践教学来说，其包含着多个步骤，如果能够合理对其进行应用，无疑就可以提升中职学生的学习效率，使其更好的就业。尤其是对于中职学生来说，教师如果不对其进行良好的引导，那么他们就一定会在实践的过程中遇到许多的困难。增强师资力量是中职学校旅游管理专业开展实践教学的基础。不同于传统院校的学生，旅游管理专业的学生之所以要学习，主要的目的就是就业，所以，其往往比传统院校的学生能够更早的对社会就业环境进行适应，这更加对师资力量有着高要求。从旅游管理教师队伍的构成来看，缺乏实践教学经验无疑就会影响旅游管理专业实践教学质量，间接导致学生在日后的就业中出现问题。因此增强师资力量势在必行。
参考文献
[1]蒯敏.浅谈中职旅游管理专业实践特色教学构想[J].文化创新比较研究，2018，2(32):108-109.
[2]王冬梅.基于实践教学理论下中职旅游管理专业的教学理论分析[J].课程教育研究，2018(42):253-254.
论文作者: 段玲玲
论文发表刊物:《创新人才教育》2019年第2期
论文发表时间:2019/4/8
标签：旅游管理论文; 学生论文; 中职论文; 理论论文; 专业论文; 教师论文; 师资论文; 《创新人才教育》2019年第2期论文;