莴笋栽培有绝招，提高产量增效益，本文主要内容关键词为：莴笋论文,绝招论文,产量论文,增效益论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
莴笋又称莴苣，是我国南北广泛栽培的蔬菜之一，它不仅可以食用还可以入药，在医药上有镇痛的效果。近年来，市场对莴笋的需求逐年增加，这无疑给菜农带来了较大商机，所以现山西省也开始大面积种植。种植前，了解莴笋的种植方法、种植时间，可提高作物产量、增加效益，下面就为大家介绍一些莴笋的种植方法和注意事项。 夏、秋莴笋，选用耐热的早熟品种，如科兴3号、挂丝红耐热白叶尖、苦荬叶、耐热大花叶、特耐热二白皮等。越冬莴笋、春莴笋选用耐寒、适应性强、抽薹迟的品种，如耐寒白叶尖、耐寒二白皮、苦马叶等。 春莴笋，12月至次年3月大棚育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗。夏莴笋，4～5月上中旬露地栽培，5月下旬至7月利用遮阳网覆盖，直播或高密度栽植。秋莴笋，7～9月利用遮阳网覆盖播种，育苗移栽。越冬莴笋，10～11月露地育苗。 病虫害防治 1.春霜霉病。叶面淡黄绿色圆形病斑、背面白色霜状霉。用药氟吗啉、氟吗锰锌、施得益、锐扑等防治。 2.炭疽病。叶背灰褐色病斑，后变淡红色椭圆形斑。用爱可、苯醚甲环唑等防治。 3.菌核病。外表正常，内茎心暗黑色，裂茎处长黑霉点，高温多湿茎腐烂。用爱可、嘧霉胺、异菌脲丙森锌、百菌清等防治。 4.白粉病。叶面黄点、背面白色毛状菌丝。用爱可防治。 莴笋的虫害发生较少，主要有蚜虫、白粉虱和菜青虫，以及美国斑潜蝇。蚜虫可用虫螨立克进行防治；白粉虱、菜青虫、斑潜蝇可用比丹等药剂防治。 1.整土。选地势高燥、排水良好的地块作苗床，播前5～7天每亩施腐熟有机肥4000～5000千克作基肥，在整地前施入后深翻，整平整细，盖上塑料薄膜等待播种。 2.种子处理。在5～9月播种的，由于炎热高温，种子发芽困难，播种前需低温催芽。方法一：将种子在凉水中浸泡6～7小时后用湿布包好在20℃～25℃处催芽至80%种子露白。或用凉水将种子浸泡1～2小时，用湿布包好，置于井下离水面30厘米左右，每天淋水1～2次，3～4天即可发芽；方法二：将种子放在冷水中浸泡6。～7小时，捞出甩干多余的水后，放入冰箱的冷藏箱，每隔4小时拿出，置于常温下4～6小时交替进行，连续2～3天，然后将种子置于阴凉处1～2天即可出芽；方法三：也可将种子浸泡24小时后，用湿布包好，放在冰箱或冷藏柜内，在-3℃～5℃下冷冻（藏）24小时，然后放在凉爽处，2～3天即可发芽。 3.播种。一般每66.7平方米苗床用种子50～100克，可以定植667平方米大田。春莴笋，大棚育苗播种时，先揭开苗畦上薄膜，浇足底水，待水渗下后，将种子掺在少量的细沙或细土中拌匀后撒播。10平方米苗床播种子25～30克。播后覆土3～5毫米，盖严薄膜，夜间加盖遮阳网或草苫保温。露地育苗加盖小拱棚。幼苗出土前，晚揭早盖覆盖物，不通风，提高床温。幼苗出土后，适当通风，白天保持床温12℃～20℃，夜间5℃～8℃。遮阳网早揭晚盖，2～3片真叶时间苗1次，苗距4～5厘米。移栽前5～6天，加大通风炼苗。 夏莴笋选阴天播种。4～5月上中旬播湿籽盖薄膜，出苗后撤去薄膜。5月下旬至7月上中旬，用小拱棚或平棚覆盖遮阳网至出苗或2片真叶。大雨天用遮阳网覆盖防雨水冲刷。10平方米播种5～10克。2片真叶前间苗1次，4～5片真叶时间苗1次，苗距10厘米。健壮苗还可按株行距10厘米左右高密度栽植。每次间苗、定苗和移栽缓苗后，结合浇水施腐熟稀粪水。雨天清沟排渍，定植前15天左右浇1次0.50% 定苗或移栽后25天左右，可陆续采收嫩株上市。 秋莴笋播前先将床浇湿浇透，播后浇盖1层3～4成浓度的腐熟猪粪渣及覆盖1层薄稻草，或覆盖黑色遮阳网，播发芽籽或湿籽。出苗前双层浮面覆盖在苗床土上，出苗后盖银灰色遮阳网。早晚浇水肥，保持床土湿润，及时除草间苗。 采收、采种 在茎充分肥大之前可随时采收嫩株上市。当莴笋顶端与最高叶片的尖端相平时为收获莴笋茎的适期。秋莴笋为了延长上市期，延迟采收，可采用在晴天用手掐去生长点和花蕾，或莲座期开始，每隔5～7天喷350～500毫克/千克矮壮素2～3次，或在基部肥大时每隔5天喷2500毫克/千克青鲜素2次。莴笋采种以越冬的春莴笋留种为好，留种株品种间隔离1000米左右。选留生长健壮，具有本品种特征特性的植株，间拔以后，保持株行距33厘米以上见方，去掉老叶，增施肥水、培土，促侧枝生长。开花时适当摘除部分枝，插支柱防倒伏，花期不能缺水，花谢后减少灌水，开花后20～25天，种株叶片正常发黄，种子呈褐色或银灰色，生白色冠毛时，及时采收。 秋莴笋管理 眼下，正值秋莴笋的种植期，秋莴笋的管理要点为： 1.种植秋莴笋的地块要求土壤肥沃，保水保肥能力强，精细耕作。在施肥时加入新高脂膜，可大大提高化肥中有效成分的利用。 2.定植前喷施新高脂膜，可有效防止苗体水分蒸腾萎蔫，提高抗病虫害能力，缩短缓苗期，恢复元气。在锄划莴笋时遇有歪倒的秧苗，要及时培土扶正，因为歪倒苗会产出弯笋，俗称“棍儿笋”，这样会使莴笋的商品性大打折扣。 3.提高产量。使用无公害产品地果壮蒂灵，可以使莴笋地下营养导管变粗，提高莴笋膨大活力，优质高产。 4.秋莴笋的病害主要有霜霉病、软腐病等。可使用新高脂膜+护树将军保护莴笋不受外界病毒侵染，防治气传性病害，植株消毒。 定植与田间管理 定植时，选择排水条件好的壤土，每亩施腐熟的有机肥4000～5000千克，深翻整平，做成1.2～1.5米宽的高畦。起苗前，先将苗床浇水。春莴笋，苗龄25～30天，5～6片叶时定植，株行距20厘米×27厘米，深度以埋到第一片叶柄基部为宜，栽后浇压蔸水。以叶上市，株行距15厘米×20厘米。地膜覆盖栽培的，底肥一次施足，并盖好地膜，雨天排水防渍。大棚和露地栽培，选晴暖天气中耕1～2次，适时浇水追肥，前期淡粪勤浇，保持畦面湿润，植株基本封垄时，可嫩株上市。以茎为产品的，每亩浇施尿素15千克1～2次。 秋莴笋，苗龄25天定植，株行距25厘米×（30～35）厘米，以嫩株上市，株行距15厘米×20厘米。选阴天或下午定植后，及时浇压蔸水，并利用大棚、小拱棚或平棚覆盖遮阳网，缓苗后撤去。少中耕、浅中耕，淡粪勤浇，保持土壤湿润，在植株封垄期前后，每亩施3～4成腐熟人畜粪3000～4000千克或15千克尿素2～3次。越冬莴笋，苗床底肥不宜过足。苗龄40天左右采用地膜覆盖定植，株行距（30～35）厘米×（30～40）厘米。成活后追施1～2次淡粪水，如翌年以成株上市，越冬前应注意炼苗，不宜肥水过勤，防止苗期生长过旺，冰冻前重施1次防冻肥水。翌春及时清除杂草，浅中耕1次，追肥浓度由小到大。茎基开始膨大后，追肥次数减少，浓度降低。采用地膜和大棚栽培的，要施足底肥，注意通风管理。 联系电话：0351-459087