摘要：与个体户苗圃相比，苗木企业的成本较高，导致苗圃无法价值最大化，笔者从苗木企业成本的组成，成本管理中存在的主要问题进行分析，对如何有效控制成本，最大化提高企业效益提出有效建议。
关键词：企业苗圃；成本控制；经营管理
一、引言
随着我国经济的迅猛发展，国家对生态环境的重视，全国在都在积极推进国家森林城市建设，及乡村绿化美化。绿化建设离不开绿化苗木的生产，但由于园林绿化苗木行业门槛低，在我国，园林苗圃数量多，不同区域，不同规模，不同类型，参差不齐，有个人的、也有企业性质的。虽然苗木企业的苗圃在规模与管理上要比个体户苗圃更为科学、系统，但以企业为单位经营苗圃较个体户苗圃的运营成本要高，这是行业内已有的规律和定论。本文通过对苗木企业所管理的中小型苗圃的成本进行解析，指出了以容器苗为主销产品的苗木企业在管理中存在的问题并结合笔者多年的苗圃工作经验提出了解决问题、控制成本的对策，在一定程度上提高了苗圃的利润，并提升了苗木企业的市场竞争力。
二、苗木企业成本组成
苗木企业的主要成本组成包括土地租赁费、苗木成本、人工成本、材料费及其他费用。
1、土地租赁费。根据企业自身的战略布局，对苗圃进行选址，苗圃一旦确定，土地租赁费就已确定，土地租赁费属于固定费用，无论是否有效生产该费用必须支出。
2、苗木成本。苗木成本主要是苗圃采购苗木所花费的成本。
3、人工成本。人工成本是指苗圃的生产经营中所需的管理人员和劳务工人费用。
4、材料费。苗圃的材料是指苗圃生产过程中所需的支架、草绳和无纺布、容器片、肥料、农药等。
5、其他费用。其他费用是指在苗圃的生产经营中除土地租赁费、人工成本、苗木成本、材料费以外的其他所需支出的费用，如苗木宣传费、运输费、员工培训费、科研投入费、苗木增值服务费等。
三、当前苗木企业成本管理中存在的问题及原因分析
1、种植规划不合理，土地利用率低
生产型的苗圃最大限度的利用土地是要考虑到大乔木下面可以培养中层苗木，中层下还可套种地被苗，但由于目前很多企业单纯为了操作的方便或对植物习性的、市场把握的欠缺，乔木生产为主的仅套种中层球类；中层乔灌木生产为主的仅套种地被。对于大树容器苗种植，为了便于出圃一般会减少小苗的套种。另外，所租赁土地周边土地、圃内池塘等也未充分利用。一般苗木企业在高温季节过后会制定苗圃种植规划，个别企业为了追求经济效益，减少风险，在苗木品种选择上比较保守；在真正实施苗木种植计划时往往因为苗木资源少、采购进度慢、资金问题以及雨水天气等原因而导致苗木的种植未达到原有的计划，最终导致土地利用率低。
2、一手资源少，苗木采购成本高
苗木作为特殊商品，它的供应链环节中经纪人是不可缺少的；经纪人在苗木行业的交易环节起着巨大作用。但从企业经营的角度看，苗木经纪人的存在最大的弊端是导致企业采购苗木的成本上升。
3、招聘难，生产管理缺乏专业人员
在苗圃的生产管理中专业人才的缺乏是苗圃发展存在的问题之一，由于该行业的特殊性，虽然国内有很多的农林职业院校，但是从园林专业学生的招聘情况看，愿意从事本专业的学生很少，相比施工和设计，愿意从事苗圃生产经营的更是寥寥无几。现有的从事一线生产的工人虽然实践经验丰富但是缺乏系统的理论知识，无法从事新品种或新技术的研发。企业缺乏专业人员，在苗圃的日常生产养护上就会存在农药的使用未对症用药、用药剂量高；施肥未把控好最佳季节和最合理的量；除草上对“除小、除早、除了”的原则把握不到位；最佳修剪时间的不了解；人工与机械作业安排滞后等等，这些都会造成物料和人工、机械费的浪费，最终导致生产养护成本的上升。
4、人工成本逐年上升，机械化占比较低
由于苗圃的特殊性，风吹日晒雨淋，劳动强度大，现在年轻人很少有从事该行业的工作，目前能够在苗圃日常生产养护的人员年龄基本都是50-60岁之间，且流动性很大，效率低，但是工人工资却是逐年上升。在苗木生产和绿化施工的适宜季节甚至会出现用工荒，临时工人的人工成本更高，尤其是有经验的挖树工和修剪工。除大型、标准化的苗木企业机械化占比较高外，在中小型苗木企业尤其是周转率比较高的大树容器苗经营企业，除起重机外，几乎无其他机械化工具，因此造成人工成本较高。
5、苗木生产材料重复利用率低
与个体户苗圃相比，苗木企业中工人及管理人员的主人翁意识不强，在苗圃生产材料回收利用上的意识不高，往往造成生产材料的浪费，增加生产成本。
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6、部门之间缺乏有效沟通
苗木企业往往设置完善的财务体系、人力行政部门、成控部门、营销团队；各苗圃基地还有负责人、采购人员、生产人员、业务人员等，部门的较多势必引起苗圃经营管理上沟通成本的增加。采购部门只负责苗木采购，业务只顾销售，财务只管出入库及票据，大家看似“各司其职”；但有时团队配合不好会耽误了时间，甚至是错过了苗木最佳种植或出圃季节；部门沟通不好会导致设备设施人工的闲置等，这些都会增加企业的成本。
四、解决苗木企业成本管理中存在问题的几点建议
1、选择合适地区建圃，降低地租成本
企业首先要根据苗圃的定位选择合适的地区建圃，在国内不同地区土地租赁费用差距很大，几百一亩到几千一亩的租赁费用均存在。企业应该根据实际的经营需要，按照“前店后厂”的原则，在综合考虑运输成本的前提下，将生产型的苗圃设置在地租便宜的地区，将成品或大树容器苗的基地建在市场周边，以提高企业的知名度。
2、强化成本控制人人有责，建立规范的成本管理制度
企业要加强成本效益方面的培训，将成本控制深入人心；每个部门、每位员工的工作职责中都应明确其在成本控制方面的义务和权力。从而可以做到层层落实，逐级负责，使企业的成本管理工作形成一个完整的体系。
采购人员首先应了解销售价格从而控制采购成本；生产人员对在圃苗木的生产成本进行控制，提高成活率和苗木质量，才利于苗木业务人员的销售定价；人力行政部门积极了解各苗圃需求，为基地引进专业人才，控制人工成本；成控部门对所有的产生的成本做好监督审核责任，业务部门积极寻找优质客户提高苗木销售量和回款率。
3、做好市场评估，及时调整苗木种植结构
中小型苗圃受本身发展规模及资金的限制，抗风险能力较差，必须有效的降低风险系数，因此“吃透市场”是规避风险的行之有效的方法。做好市场的评估，既包括对市场所需要的树种品种规格段了解，也包括需要的树种品种规格段的市场缺口的大小、市场的供应如何、未来发展期限多长、发展链条能否继续延伸等内容[1]。
在全面合理的市场评估下，在企业资金的支持下制定出适合企业发展的种植规划方案和营销方案，地苗容器化是注重苗木的短期经济效益，生产性苗木的长期规划则是对长期经营的考虑。最重要的就是要将现有资源盘活，整合可利用资源，充分发挥资源的所有优势，物尽其用[2]。
4、增加林下经济，提高土地利用率
提高土地利用率首要的是做好苗木种植规划方案并能够按照方案执行。在完成苗木种植计划后，企业还应通过增加林下经济，提高土地的利用率。林下经济发展模式有林菌、林药、林禽、林粮、林菜、林下休闲旅游等。苗圃有得天独厚的自然资源，在苗圃可以发展林禽、林菜，种植蔬菜可以控制苗圃杂草的生长，饲养家禽可以吃掉苗圃里的虫子，排泄物还可以给苗木施肥，这不仅能够节约农药和人工费，改善生态环境，还能够发展副业，从而提高土地利用率。苗圃企业可以根据苗圃的种植规划布局来设计合理的林业经济，从而提高土地利用率，增加企业的收入。
5、根据苗圃特点，提高机械化占比
随着苗木行业的发展以及园林绿化对苗木的要求，苗圃管理实现机械化是大势所趋。首先随着我国老龄化社会的到来，人工成本的上升，苗圃实现机械化管理可以最大限度地降低人工成本；其次，实现机械化可以实现苗木管理由粗放型向精细化发展，从而提高苗木品质。高品质和低成本是苗木企业稳健发展的必备条件，而机械化是达到这一条件的唯一方法。目前不少企业开始应用苗木机械，如旋耕机、种树机、挖树机、还有各种修剪、采收和运输工具。
6、加强专业培训，制定生产技术规范
在面临专业人员缺乏的形势下，除通过高新聘请专业人员，还应在企
业现有的经营基础上加强专业知识培训，注重人才梯队培养；不断总结已有的生产技术，建立生产技术档案，并制定生产技术标准，以防范因人员的流失而导致技术的流失。
7、加强监督，完善考核体系
在苗圃生产材料的回收利用上要加强对工人的宣导，让节约意识深入人心。另外要完善在成本控制上的考核体系，通过考核来约束全体员工对成本的控制。
五、结论
苗木企业的成本控制是企业实现收入增加的最有效途径，不同类型、不同规模的苗木企业的成本控制是有区别的，但企业通过健全内部管理，通过控制苗木企业生产经营中每个环节的成本，即可提高利润，保证企业的价值最大化。
参考文献：
[1]唐炜，邹长安. 浅谈林业苗圃设计与苗圃管理[J]. 河南科技，2013( 10) : 55-57.
[2]任景聃. 试析中小型苗圃的经营管理[J]. 林业勘察设计，2017（4）:73-74.
作者简介：谢作，1980--，男，湖南岳阳，汉族， 助理工程师，主要从事苗圃生产经营、园林绿化施工及管理工作。
论文作者:谢作
论文发表刊物:《基层建设》2019年第5期
论文发表时间:2019/5/14
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