武汉华农大城乡规划设计院有限公司 湖北武汉 430070
摘要：随着社会经济的快速发展，生态环境出现了一定的破坏和污染，使得人们日益提升的生活质量要求得不到很好的满足。休闲农业园景观的提出，使得广大人民群众的这一需求得到了满足，在田园似的景观区中享受慢节奏的生活，对于穿梭在城市间的人们来说无疑是一种享受。
关键词：休闲农业园；景观规划；设计要点
前言：休闲农业亦称旅游农业、观光农业。它是以现有或开发的农业和农村资源为对象，按照现代旅游业的发展规律和构成要素，对其进行改造、配套、组装和深度开发，在至少保证基本生产或生活功能和有利于生态环境改善的基础上，因地制宜，赋予其观赏、品尝、购买、娱乐、劳动、学习、居住等不同旅游功能，创造出可经营的具有农业或农村特色和功能的旅游资源及其产品，形成一产和三产相融合，生产和消费相统一的新兴产业形态。
1我国休闲农业园研究概况
1.1发展概况
我国休闲农业最早兴起于台湾，台湾地区休闲农业的精致化发展成为大陆休闲农业借鉴的典范。在上世纪90年代以后，我国开始发展观光与休闲相结合的休闲农业旅游；进入21世纪，休闲农业进入全面发展时期，目前已形成休闲农业与乡村旅游结合发展的态势。就地区分布而言，东部沿海的休闲农业发展较早、较快。目前北京、上海、广州、成都和深圳等大城市周围地区已成为休闲农业的发展重镇，显示出较强的生命力和发展前景。
1.2研究现状及内容
国内对休闲农业的研究最早的主要是台湾学者。随着休闲农业在全国各地的兴起和发展，大陆学者也开始了对这一新型农业产业形态的广泛研究，研究内容集中在休闲农业的基本概念、特征类型、发展现状、制约因素、对国外及台湾地区发展经验的借鉴、旅游开发以及具体案例的规划设计等方面。
1.3休闲农业特征类型研究
据相关学者表明，休闲农业具有农业和旅游业的双重属性，具有生产、观赏、娱乐、参与、文化和市场等6个特征，并按照区位和功能分别将休闲农业分为不同类型。休闲农业具有与自然的交融性和文化综合性的鲜明特点。因此休闲农业最重要的特点是产业的双重性和文化的综合性，其特征类型主要是与农业相关的公园或农业产业园等。
1.4休闲农业发展制约因素
研究通过总结与分析部分学者的相关研究发现，国内休闲农业发展的制约因素主要集中在：
一是缺乏科学合理的整体规划，导致休闲农业开发布局不尽合理；
二是优惠政策和资金扶持力度不够，不能形成规模化发展；
三是管理粗放，且服务人员素质不高，致使低水平发展；
四是品牌意识不强，产品同质化现象严重。
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总的来说制约国内休闲农业发展是经济、社会和环境三方的均衡问题，经济方面主要是规划开发档次低、规模小，经营管理不规范，品牌创建单一，缺乏创新；社会方面主要是政府政策扶持力度不够、土地流转较困难和社会融资渠道狭窄等；环境方面，一是不合理的开发导致原有生态和人文环境被破坏，二是由于中国地域辽阔，不同地区人群的文化心理和消费习惯不同，如果不能考虑休闲农业的地方化特色，那么一个地区休闲农业发展的生命周期是有限的。
2休闲农业园的景观类型及设计要点
休闲农业园中的景观是指在休闲农业园或乡村地区，由各种环境因素所组成，可以起到审美作用的形式信息的总。它能够让人们感受和体会，进而使人们精神愉悦，主要是因为它具备独特的外显形态和客观的功能。
2.1休闲农业园的景观类型
休闲农业园具有丰富多样的景观内容，绿色的农田构成农业基质，菜地、农舍、果园、池塘、苗圃等形成景观斑块，林盘、沟渠、田道构成景观廊道，这些一起组成农业观光园的景观生态格局。不同的景观元素互相组合，形成多种多样的景观。农业观光园按景观类型分类，大致分为生命景观（林地景观、水体景观、农田景观）、文化景观、物理景观（科技农业景观）。
①生命景观
生命景观的组成要素为有生命的景观，如菜园、果园、田道等农田景观，池塘、水渠、溪流等水体景观，苗圃、林地等山林景观等。生命景观还包括人的活动，游人的活动在园区也是被观赏的主体，如钓鱼、捉泥鳅、种菜收菜、划船采莲等。
②物理景观
物理景观即无生命的景观，由静止的要素组成，包含建筑景观、科技农业景观等。建筑景观多为绿色环保建筑，用材多以石材、木、珠子为主；科技农业景观一般位于科普示范区，用于宣传与展示现代高科技农业成果，如农业博物馆、展示厅内展示的各种栽培技术、各种奇花异果等。
③文化景观
文化景观主要包括当地的自然文化景观和人文文化景观，比如农耕文化、地方风俗、历史文化等，它体现了农业观光园景观的人文性，在形态、内容、结构等方面呈现了远古或现代农业的表征和特质。
2.2休闲农业园的景观设计要点
与其他园林景观不同，休闲农业园的景观设计既不能完全照搬城市景观的设计方法，也不能完全任其自然，不做任何修饰与改变。要想设计出既有特色，又能提高经济效益；既适合旅游观光，又要满足农业生产功能的新园林，景观设计显得尤其重要。休闲农业园景观同时具备园林景观和农业景观的特征，是二者的结合体。因此，休闲农业园景观设计的要点应包括以下几个方面。
2.2.1视觉享受与参与体验相结合
休闲农业园的景观设计既需要为游客提供视觉上的享受，又要能够带动游客的积极性，主动参与体验园区的各种活动。不仅需要考虑景观的静态表现，更需要着重体现它的动态效果，如游人在参与到农田耕作或果园采摘的过程中形成的动态景观。
2.2.2创意景观与自然景观相协调
创意景观可以是农作物种植形式的创意，采摘形式的创意，也可以是农田景观与娱乐休闲等项目相结合进行创意。但不管是哪种创意景观，均需要与园区的整体自然景观相协调统一。例如将不同高矮、不同颜色、不同品种的农作物进行合理的创意搭配，使游客在不同季节都能欣赏到景色优美、错落有致、芳香怡人的田园景观。在进行植物造景时，尽量避免大规模的规则种植，多采用散植、群植、丛植等较自然的种植手法，与自然景观相统一。
2.2.3生产功能与观光功能相辅相成
休闲农业园作为农田用地，首先得具备生产功能；同时它作为旅游休闲区，供游客观光休闲，又得具有观赏功能。因此，农业观光园的观光休闲功能与生产功能应相互补充、互相促进。运用现代景观设计技术，将传统农业融入周围的环境，并以田园景观、农耕体验为主导，设计出具备经济性、观赏性、体验性的多功能立体景观。
通过对近些年国内外休闲农业文献的梳理，未来的研究思路可能需要从两个层面进一步探讨，首先从横向层面的休闲农业涉及到的诸多领域：
①休闲农业主体及相关利益群体的行为、意识和态度等方面的探讨，如休闲农业人才培养规范、休闲农业规划设计中的需求行为分析等；
②“互联网 + ”时代休闲农业运营模式；
③基于体验价值和营销的休闲农业品牌、运作模式构建，产品开发及市场定位研究；
④休闲农业中土地流转问题的研究；
⑤休闲农业综合效益评价指标体系及标准体系构建；
⑥休闲农业发展的农村生态环境保护性研究等。
其次纵向层面休闲农业地方性研究：如广东的休闲农业地方特色欠突出，需要研究以广东文化为主题，包括岭南饮食文化、民俗文化、农业遗产和园林造景等。
3结束语
综上所述，休闲农业园的出现使得广大人们群众在巨大的压力中解放出来，为其身心放松提供了一个优质得到田园环境。本文通过介绍休闲农业元的设计原则以及设计要点，介绍了休闲农业元的设计，应该呈现出一种人与自然和谐相处的美好画面，为业内提供了有效的参考依据。
参考文献：
[1]范水生，朱朝枝．休闲农业的概念与内涵原探［J］．东南学术，2011，34（2）：72－78．
[2]刘齐光．国外休闲农业发展历程及经验借鉴［J］．农村经济与科技，2014，25（8）：99－100
论文作者:李芹
论文发表刊物:《建筑学研究前沿》2018年第6期
论文发表时间:2018/7/24
标签：农业论文; 景观论文; 功能论文; 创意论文; 文化论文; 农田论文; 农业发展论文; 《建筑学研究前沿》2018年第6期论文;