李岚清在幼儿教育和青少年营养健康问题座谈会上强调，——要把幼儿教育和青少年营养健康工作切实做好，本文主要内容关键词为：幼儿教育论文,青少年论文,营养论文,健康论文,要把论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
中共中央政治局常委、国务院副总理李岚清3月31 日在幼儿教育和青少年营养健康问题座谈会上强调，幼儿教育和青少年营养健康问题是关系到贯彻党的教育方针，培养德、智、体、美等方面全面发展的社会主义建设者和接班人的重大根本性问题，各级政府、有关部门、学校和家长都要予以高度重视，采取有力措施，共同把这项工作做好。
卢良恕院士等十几位专家、学者在座谈会上发言指出，幼儿教育和青少年营养健康方面目前存在的问题应该引起社会的重视。
冯晓霞、庞丽娟、董奇、刘焱、李季湄、项宗平等幼儿教育专家和学者参加了座谈会，刘焱、李季湄、董奇在座谈会上发言。
北京师范大学教育系学前教育研究室主任刘焱重点谈了提高幼儿园教育质量的问题。她说，提高幼儿教育的质量是与提高幼儿园教育质量密不可分的。目前，“应试教育”的影响与压力已延伸到幼儿教育阶段。许多家长“望子成龙”心切，希望孩子不要输在起跑线上，但是在认识上存在很多误区，往往把早期教育误解为片面的智力教育，而不是完整的人的素质教育；在实际做法上又把早期智力开发等同于提前开始的读写算等学业知识技能的灌输与训练，这是对早期教育狭隘化、片面化的认识与理解。幼儿园为了迎合家长，也不得不做这种违背幼儿身心发展特点与需要的事情。在幼儿园不是不可以教幼儿识字，但关键的问题是用什么方法去教，要达到的目的是什么。现在幼儿园一般是采用小学化、成人化的行为主义的机械训练和反复强化巩固的方法去教幼儿识字，这种训练并不能真正促进幼儿阅读能力的发展，而且也不能够真正启迪与开发幼儿的智力。数学教育的问题也同样如此。一般家长只看重孩子的数数和计算能力，只满足孩子会做“几+几等于几”的算术题，或数数会数到多少。数学是人们解决实际问题的一种工具，也是人们表达与交流的一种工具。但是现在的幼儿园数学教育并不注重从这样一个角度来考虑与设计幼儿园的数学教育活动。这种不管幼儿的兴趣与需要，用机械训练的方法进行早期读写算知识技能的教育的做法，不仅不能启迪、开发幼儿的智力，而且扼杀了幼儿宝贵的好奇心、求知欲、探索精神与想像力和创造性。可以说，现在的幼儿园教育重知识灌输轻学习兴趣、探索精神的培养，重模仿轻创造，即使是在促进幼儿的智力发展、启迪和开发幼儿的智力这个问题上，也没有很好地发挥其应有的作用。这样做的结果，不仅使幼儿园教育小学化、成人化，还对小学阶段的教育产生了消极的影响。她认为，要提高幼儿园教育的质量，需要各方面的努力，从政府方面来说应该做好三件事情：制定关于幼儿园教育质量的国家标准，加强幼儿教育科学研究，提高幼教从业人员的专业化水平。
华东师范大学学前教育学系副主任李季湄强调了0岁～3岁在人一生发展中的重要性，并指出了与此不相称的教育方面的问题：一是当前社会对0岁～3岁儿童的教育缺乏正确认识，在家庭或托幼机构中常见两种极端，或以养代教，仅满足孩子吃喝拉撒睡，或不顾孩子身心发展规律，过早过急地进行这样或那样的学习训练，结果适得其反，使孩子从小开始厌学；二是大学学前教育专业、幼儿师范都只培养幼儿园阶段即3 岁～6岁儿童的教师，0岁～3岁儿童的师资没有正规培养机构，因此， 无论是在家照顾孩子的保姆还是托儿所的工作人员，都缺乏必要的资格或教育水平，教育质量自然得不到保证；三是在这一阶段儿童的教育管理上，由于教育部门只管理幼儿园教育，使托儿所在教育管理和指导方面都趋薄弱，也使托儿所和幼儿园难以统一规划和管理。李季湄建议，要在全社会大力宣传早期教育的重要性和正确的教育观念与科学的育儿方法；师范教育的改革要适应早期教育发展的需要，培养0岁～3岁儿童教育的专业工作人员和师资；教育部将0岁～3岁儿童的教育也纳入其职责范围，实现0岁～6岁儿童教育的一体化、规范化管理，与卫生部等部门共同努力，提高早期教育的质量；在社区设置专门的社会工作人员负责指导家庭育儿，让有资格证书和其他必要条件的人发展家庭托儿所或社区托儿组织，下岗女工可经过培训担负这一工作，为社区再就业开辟一条新途径。
北京师范大学儿童心理发展研究所副所长、早期发展实验室主任董奇教授在发言中指出，目前早期教育中存在的主要问题之一，就是不按科学规律特别是大脑活动的规律进行教育。应该吸收脑科学研究成果，科学地进行早期教育。他建议政府高度重视早期教育在人的发展、综合国力提高中的社会价值与教育效益价值，高度重视脑科学研究成果对科学开展早期教育的重要性；重点开展以心理层面、教育层面为主的脑科学研究，为全面推进素质教育提供科学依据；组织力量介绍国际上脑科学的最新研究成果，以书籍、广播、电视、培训等形式予以宣传，高度重视脑科学研究成果对科学开展早期教育的重要作用；既重视儿童早期智力开发、语言培养，也重视儿童社会性、人格及良好行为习惯的培养。
李岚清在听取专家、学者的发言后指出，国民素质的提高不仅仅是依靠学校教育，而要从早期教育到终身教育这样一个全过程的教育体系才能体现出来。实施全面素质教育也包括幼儿教育，不能把幼儿园（所）单纯看成幼儿托管场所，把幼儿教师看做是保姆。要加强对幼儿教育的科学研究，发挥专家的作用，要加强对早期教育宣传的力度。
李岚清说，幼儿教育对孩子们的健康成长至关重要，但是教育内容和方法要科学，如果像学校的教育形式一样来开发幼儿智力，孩子就教傻了。幼儿教育要适应孩子们的身心发展特点，要寓教于乐，寓教于动。他说，教育部门要对0岁～6岁婴幼儿的教育问题负主管责任，要加强对幼儿教师的培养，提高幼儿教育水平。
李岚清说，我们培养跨世纪的人才应该是德、智、体、美等方面全面发展的人才，学校的体育要引起高度重视，必须要有必要的体育设施，体育课要保证课时，保证质量，不能是休闲课。要通过科学的体育锻炼和训练，增强青少年学生的体能。我们应该有这样一个共识，即只有身体好，才能学习好、工作好。他说，学校和社会的现有体育场所、设施要充分利用起来，为学生提供更多的锻炼机会和方便。
李岚清说，增强广大青少年和学生体质的另一方面是注意他们的合理营养问题，当前的突出问题是营养结构不合理。我赞成专家们的意见，提倡让广大青少年和学生食用优质蛋白和维生素丰富的豆类制品和奶制品，这些食品营养丰富，食用方便，对青少年的身体健康发育很有益处。有关部门和专家要大力提倡，让社会及学校、家长、学生都认识到现在青少年营养结构不合理的严重危害和食用豆奶的益处，在有条件的地方，可让学生每天增加一杯豆奶或牛奶，使青少年学生健康成长。
李岚清说，家庭对幼儿教育和青少年健康营养问题的影响也至关重要。因此，家长们要树立起科学的观念，要用科学合理的教育和营养方法来培养孩子。学校也应该适时地对家长进行这些方面知识的教育，以使家长和学校能更好地配合做好学生工作。总之，这是关系到民族发展的根本大计，全社会都要引起高度重视。
本刊编辑部在就此采访教育部基础教育司幼教处处长李渝红时了解到，以往对0岁～3岁儿童的教育问题重视不够，在职能上教育部门不分管这项工作。这次会议明确了幼儿教育的对象将从3岁向下延伸到0岁。我们将对0岁～3岁儿童的教育状况进行充分的调查和研究，充分发挥专家的作用，并在其基础上提出指导性意见。李渝红处长还告诉我们，由专家、学者策划的关于早期教育的专题节目将于5 月底开始在中国教育电视台黄金时间播出，以期引起家长和社会对幼儿教育的重视，让科学的早期教育理论和方法走进千家万户。在谈到今年教育部关于幼教工作的安排时，李处长说，今年，教育部将出台幼儿园课程标准，以此来规范、评估幼儿园的工作，提高教育质量；继续深化办园体制改革，在政府办好一定数量起骨干示范作用幼儿园的同时，逐步推进幼儿园社会化的改革；进一步加强农村的幼儿教育，特别是边远山区、少数民族地区的幼儿教育，发挥农村乡办中心幼儿园的作用，积极发展非正规教育。
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