蔬菜作物也缺钙 诊断防治有办法,本文主要内容关键词为:作物论文,缺钙论文,蔬菜论文,办法论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
蔬菜作物大多喜钙,需要量较多。常见富钙蔬菜有:雪里蕻、荠菜、小白菜、芥菜、萝卜、绿苋菜、油菜苔、芫荽、扁豆、毛豆等。
蔬菜发生缺钙的主要原因
土壤中的钙通常存在两种形态:一是水不溶性钙;二是水溶性钙。水溶性钙是能被植物吸收利用的钙,其含量及饱和度决定土壤中钙的有效性。同时土壤酸碱度、土壤性质等也对作物吸收钙有影响。一般来讲,水溶性钙低于800ppm可认为土壤缺钙。发生缺钙的原因有:
1、土壤钙含量不足:沙质土壤、老菜园、重茬菜园、有机质含量低的菜园,土壤中碳酸钙与磷酸钙含量较少,常存在钙不足问题。
2、土壤盐渍化:保护地土壤盐渍化严重,土壤溶液中盐分浓度较高,对钙的吸收会产生竞争性抑制作用,即使土壤中钙含量很高,也会引起蔬菜缺钙。
3、土壤酸化:蔬菜从土壤中移走大量中性和碱性的营养元素没有得到补充、施用未腐熟有机肥等而导致土壤酸化,会造成土壤中钙的固定沉积,从而影响蔬菜对钙的吸收。
4、不合理施肥:偏施氮肥,尤其是铵态氮过多,钾肥过多,都会抑制钙吸收。
5、土壤干旱:土壤溶液浓度提高,减少了根系吸水,从而抑制钙的吸收。
常见蔬菜作物缺钙诊断
植株体内的钙多存在于茎叶中,且老叶多于幼叶,果实含钙量少于茎叶。蔬菜缺钙的一般症状是:植株新生部位如顶芽、根毛生育停滞;新叶粘连,不能正常展开或展开的新叶常焦边、残缺不全;果实顶端易出现凹陷、黑褐化坏死。
部分蔬菜典型缺钙的症状
1、番茄、甜椒:易发脐腐病,幼果前端果肉呈水浸状,随着果实膨大,患部干缩凹陷并黑褐化,病斑处常受霉菌侵染,呈烂顶收。
2、黄瓜:心叶病变,叶片发黄、卷曲,叶片变小,出现矮化症状;叶蔓变褐枯死。严重时根部枯死。
3、大白菜、甘蓝:常发生干烧心病,叶球内叶边缘或连同心叶一起褐变干枯。
4、芹菜:顶端生长受阻,新叶黄化,叶缘焦枯,茎秆纵裂,根系呈黄棕色,少有根毛。
5、生菜:幼苗卷曲,生长受抑制,叶片从顶端向内侧死亡,呈灰绿色。
6、花椰菜:易发于花球发育时期,新叶的前端和边缘黄化,继而褐变枯死,花球褐变、变散。
7、豌豆:幼叶卷曲发硬,基部叶片失绿,植株矮小,未熟先衰,根尖坏死。
8、萝卜:幼株叶缘有窄条白斑,叶片有间隔失绿,叶缘卷曲,并坏死。
主要防治措施
1、施用钙质肥料。对于供钙不足的土壤,可施用石灰、石膏、碳酸钙、过磷酸钙及钙镁磷肥等含钙肥料。一般酸性土壤选择石灰,每亩15~25公斤。北京地区碱性土壤较多,可选择过磷酸钙或石膏补钙,钙肥基施应注意与有机肥混合施用,减少与土壤的接触,提高其肥效。
2、根外追肥。对因土壤溶液浓度过高引起根系吸钙减少的,一般可选用氯化钙和硝酸钙进行叶面喷施。常用浓度为0.3%~0.5%,每隔7天左右喷一次,连续2~3次。番茄在开花时喷花序上下的2~3张叶片效果比较好。大白菜在结球初期喷施效果好。
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