大型商厦效益滑坡原因分析与对策思考,本文主要内容关键词为:商厦论文,滑坡论文,对策论文,效益论文,原因论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
改革开放以来特别是近年来,全国大型商业企业围绕两个根本转变、深化改革、加快调整、促进发展、增强活力,取得一定成效。然而,随着市场竞争日趋激烈,配套改革没有全部到位,大型商厦在管理上的一些弊端逐渐暴露出来,经济效益出现了不尽人意的颓变。不久前,国家有关部门对全国207家大型商厦进行资料统计,这些大型零售企业的销售收入仅比上年同期增长2.4%,其中102家企业出现负增长,而利润总额下降16.4%,其中有150家企业为负增长,24家企业为净亏损。大型商厦出现如此幅度的效益滑坡甚至亏损局面引起了社会各界的普遍关注,经营状况不佳的症结是什么?扼制滑坡扭转颓势的出路何在?走出低谷实现攀升应采取什么举措?成为人们议论的焦点。
一、大型商厦效益滑坡的原因分析
找出存在问题的症结,方能采取解决问题的举措。大型商厦效益滑坡有市场竞争激烈、布局不尽合理等外部原因,也有经营管理欠佳、服务观念滞后、综合素质低下等内部原因。本文仅从宏观调控、经营定位、服务质量、经营管理等方面加以简要剖析供各级管理人员参考。
1.宏观调控 需求脱节
近两年来,一些城市特别是大城市掀起发展大型商厦热潮,一些规模宏伟、装修典雅、设备先进的大型乃至巨型商厦潮涌般地出现在中心城市。因其发展速度过快,商厦的规模和数量超过了实际需求和市场容量。广大的市民阶层还喜欢那些经营灵活,价格相对便宜的中小型商场或商店,而对大型商厦光顾较少。大型商厦的过分集中导致竞争加剧,许多商家使出浑身解数争夺顾客、争夺有限的市场仍然挽救不了效益下滑的走势。对这些零售企业的宏观管理和统筹规划缺乏力度,其布局和规模与当地经济发展和人民生活水平不相适应,导致了流通不畅,货物积压,周转不灵,这是大型商厦效益滑坡的重要原因之一。
2.经营定位 选项失准
从目前情况看,某些大型商厦片面追求大而全,企图满足所有消费者,没有自己的经营特色,结果因无固定的消费群体,整体经营难度太大而导致效益低下。而个别商厦审时度势及时调整,把消费者市场细分,选择特定的消费群体作为目标市场,反而取得出奇制胜的效果。市场经济发展到今天,人们的消费观念发生了很大的变化,消费群体得到重新组合,购物方式也各具特色,传统的经营方式受到极大冲击。那种大而全,小而全的商厦显然仍有一定市场,但从长远看,任何一个经营实体,必须具有自己的经营特色,必须建立自己的企业形象,必须有自己较为稳定的消费群体,必须选准销售目标,根据地域、经济发展、消费水平等诸因素确立自己的经营目标,把商厦的整体形象植根于消费者的心中。
3.服务质量 参差不齐
如今,服务竞争已成为继质量竞争之后的第二竞争内容。大型零售企业在保证商品质量的前提下,尽可能地为顾客提供尽善尽美的全方位服务已势在必行。然而,服务意识淡薄,服务质量低下,服务项目欠缺是一些大型商厦普遍存在的症结。最基本的“三包”服务在许多商厦中流于形式,仅停留在口头承诺上。事实上却未做到或做得不好。一些消费者常常跑断腿也找不到在哪儿能提供此项服务。即使找到了,服务中心人员或百般推诿或给你看脸色或提出诸多附加条件,令消费者愕然告退。如何打好服务这张牌,关系到千百万消费者对企业的信赖和企业的生死存亡,这确实应该是各大商家苦思冥想的关键问题。
4.科学管理 到位率低
商业企业效益的提高很大程度上依赖于科学的管理和人员素质的提高。管理是“软件”,但软件却疲软不得。人员素质是无形的,却体现有形的服务上。效益滑坡的大型商厦几乎不同程度存在经营管理不善、人员素质不高这个同一问题。没有有效的经营管理,不吸纳和培养胜任其岗的领导干部和服务人员,提高企业经济效益就是一句空话。科学的管理依靠高素质的职员,依托先进的管理设备、并吸收国内外同行的先进经验,这样,三位一体的管理模式已被国内诸多大型商厦的经营者们达成了共识。
二、大型商厦扭亏增盈的对策浅议
针对目前国内大型商厦效益滑坡的现实,主管部门及商家应亡羊补牢,加速整改,以适应新的历史条件下,争生存、求发展,在市场经济的大潮中取得长治久安的强者地位。
1.宏观调控 有序发展
针对目前大型商厦超速发展,规模与数量失调失控的形势,内贸部发出通知,要求各地加强对大型商厦建设的宏观调控,按照适度合理的原则,对新上项目要科学论证,严格审批,对已上项目要加以引导,促使其良性发展。主管部门适时制定的这一宏观调控政策,无疑给各地已经建成和正在建设的大型商厦的发展热潮加进了一副“清醒剂”。适度控制待上项目,正确引导已建项目,使流通机构和大型零售企业步入有序发展的轨道,将会对处于滑坡状态的企业带来生机。治理外部环境,加强宏观调控,使市场发展科学化、规范化。使市场竞争平等合理地进行,为大型商厦扭亏增盈,走出低谷,创造良好的外部环境和大氛围。国内贸易部部长陈邦柱最近发表谈话,强调发挥大型商业企业主渠道作用,在执行国家宏观调控政策的过程中,在自主经营、自负盈亏的前提下,正确处理经济效益和社会效益、局部利益和整体利益的关系,发展大型商业企业奋发向上,重振国威。
在这样的外部环境下,大型商厦应找准自己的位置,选好扭亏增盈的突破口,其事业发展,增效扭亏是很有希望的。
2.选准定位 特色经营
大型商厦如何摆脱“大而全”传统观念的束缚,把经营商品定位转移到高档商品、名牌商品、耐用消费品、挑选性商品、个性化商品上来。提高企业的知名度,争取稳定的消费群体,采用精明巧妙的生意经。建立起具有本企业特色的企业形象,不断地求新求变,把自己的企业形象植根于广大顾客的心中。创造独特的购物环境,如京城的赛特购物中心的经营定位是以外宾、外企人员等为销售目标,因其定位独特,在此类商场不多时,取得了很好的经济效益。而利生百货商场独辟蹊径专门经营世界名牌体育用品,主要针对体育运动爱好者这一特殊群体,也因匠心独运,日销售额达80万元。可见,大型商厦只要通过周密的市场调研,根据自身的具体情况,找准自己的目标市场,突出自己的经营特色,选好自己的经营定位,在商场竞争中取得主动地位实现效益攀升的目标是可以实现的。
3.最佳服务 赢得民心
优质服务是商家刻意追求的目标,也是颇具凝聚力吸引力的举措。在设施、环境、质地、价格相同的情况下,谁的优质服务得到上帝的首肯,谁就赢得了市场。于是有的商场在其内部辟出美食街娱乐城,让消费者在购物之余,就能就餐娱乐;有的商场推出亲情服务,加强商场与消费者的情感联络,在顾客的重大节日之际,点上一首歌或送上一张贺卡;还有的商场则提出101%服务,亦即超值服务。比如,在商场内设立幼儿托管所、免费存包处、公用电话等等……。至于如何完善自己的服务,商家应根据自己的具体情况,推出自己的特色服务,树立自己的信誉形象。但有一点应值得注意,即无论何种服务方式、服务项目,既要落到实处,又要坚持始终。搞花架子,一曝十寒都是不足取的。要确实让消费者对你的服务感到放心、舒心、称心,才能赢得消费者的心。
此外,在搞好服务的同时,商家应研究人们的消费心态,选择最佳促销手段,例如运用心理学,掌握人们的心理意识,同样可以达到好的促销效果。珠海汇利刷厂利用人们的好奇心理,在南京举行的全国洗涤化妆用品展销会上,选中一位身板硬朗、面目慈善的公关老太太,身披红色绶带、高举保健牙刷,亮开嗓门,介绍牙刷的特点。结果引起人们的兴趣,仅3天,订货量突破2000万支。还有,利用人们的逆反心理、求实心理……等均可收到出奇制胜的效果。
4.精通管理 逐项达标
企业管理是一个永恒的主题。大型商厦不论是百年老店还是后起之秀,都必须在管理上狠下功夫。因为商业企业效益高低很大程度上依赖科学的管理和全员素质的提高。要搞好大型商厦的科学管理是一项系统工程,需要全员的共同努力。做为企业的经营者应秉持“诚、勤、智”的经营理念和“共识、关爱、严谨”的团队精神,即培养职工对本企业发展的共识,上下形成一股凝聚力;提倡互相关心互相爱护和同舟共济的团结精神,领导关心员工,员工热爱企业;所谓严谨则是管理上从严,工作上要有奉献精神,要全身心地投入。经营者应该是“人性化管理者”的实践者,就是以人为本抓管理,尊重部属、尊重人才。一方面注重专业人员的才干,一方面注重全体员工的聪明才智和工作热情,把理念和经营方针落实到经营管理中。当然,根据我们的国情,对于管理人才,要采取向外引进和就地培养相结合,招聘“洋博士”与重用“土专家”相结合,建立完善合理的用人机制,完善管理,向管理要质量,向管理要效益。