哈尔滨应用职业技术学院 黑龙江 哈尔滨 150000
【摘要】：目前，高职院校学生缺乏社会、历史、文化知识，缺乏文化敏感性，影响高职院校英语教学效果。因此，在高职英语口语教学中，应加强文化教育的策略。本文分析了高职院校英语口语教学的现状及存在的问题，探讨了高职英语口语教学中文化背景知识传授的重要性和途径。
【关键词】： 文化背景知识 高职英语 口语教学
一、引言
“人类语言是相关的文化体系和知识体系中不可分割的一部分，因此，任何语言的教与学都不仅仅是一个语言问题，它与文化密切相关，与学习者的知识体系密切相关。”。因此，在高职英语口语教学中，除了让学生掌握词汇、语法、语音等语言技能，还需要让学生有一定的文化背景知识，了解西方的人的思维方式，把握文化内涵的表达，为了弥补语言缺乏，克服语言障碍，从而提高高职英语口语教学中的教学。高职院校传统的口语教学忽视了文化背景知识的传授，影响了口语教学效果。教师应运用多种教学方法、手段和设备，在口语课中导入英语文化背景知识，有效地提高学生的英语口语水平。
二、高职院校英语口语教学的现状与存在的问题
目前，在中国的英语教学改革取得了举世瞩目的成就，但制约着英语教学质量的根本问题没有得到彻底的改善，包括“哑巴英语”是英语教师提供了一个难题，外语教学是实施素质教育的一个节点。2003，教育部揭开了大学英语改革的序幕，并介绍了大学英语课程教学的要求（试行版）。根据课程要求，“大学英语的教学目标是培养学生英语综合应用能力，特别是听说能力，使学生在口语进行有效的沟通，在今后的工作和社会交往中进行口头与书面的交流。”由于相对薄弱的英语基础和英语水平的参差不齐，高职院校学生们提出了新的挑战，英语口语教学。高职高专学生口语水平较低，部分教师也受到片面就业观的影响。在英语教学中，普遍存在着传授知识和缺乏语言实践的倾向。
三、文化背景知识传授在高职高专英语口语教学中的重要性
作为英语学习的基本技能之一，口语的重要性不言而喻，而学生对英美文化知识的缺乏是造成他们英语口语水平高低的一个重要原因。长期以来，高职院校的英语教学只注重语言形式、语法、发音等方面的教学。然而，文化背景知识在英语口语理解中的重要性并没有得到足够的重视。由于忽视了民族文化的语言，忽视了语言的社会意义，所以即使学生掌握了大量词汇，语音和语法也有坚实的基础，但由于缺乏相关的文化知识，往往只能识别每个词，不能更好地理解整篇文章的内容。
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四、文化背景知识在高职高专口语教学中传授的手段
1. 材料的选择
在选择英语口语材料时，在听力教学中应充分考虑文化因素，选择具有良好文化洞察力的好材料，充分体现英美文化的方方面面。在讲解听力材料的过程中，应引入及时、生动、有趣的背景知识，这对于提高学生的学习兴趣，促进他们的英语口语学习是非常必要的。同时，文化因素的引入，要循序渐进，要根据语言文化的基础教学内容和教学方法，学生的接受和理解，一点一滴培养学生的跨文化意识，使学生在潜移默化中提高英语口语能力的掌握英语文化背景知识。
2.课堂的讲授
“在课堂教学中不仅要帮助学生解决语言和技术障碍，教师也应该有强烈的文化意识，在解释口语材料过程中渗透英语国家的文化，或创设情境，让学生感受异国文化，有意识地培养学生的文化意识。教师应注重知识的积累和教学的文化背景，充分利用声音材料逐渐渗透英美国家的社会习俗，让学生在生动有趣的学习中感受异国文化的体验，还利用网络和多媒体辅助教学获得的文化知识，提高学生的文化素养，拓宽学生的文化视野。提高学生英语口语能力。
3.课外的引导
教师应在课前安排学生与口语和书面材料相关的背景知识，引导学生在阅读过程中比较当地文化，使学生对外国文化和地方文化有清醒的认识。因此，与学习文化相比，可以提高语言学习的兴趣，使学生能够对外国文化和本土文化有更清晰的了解，更好地掌握西方文化背景知识，将这些知识加工并存储在学生的头脑中。教师还可以通过组织丰富多彩的课外活动，与外籍教师切磋交流来拓展自己的知识面，让学生与外教直接沟通，帮助学生克服口语中的文化障碍，从而更好地促进中国和西方国家之间的文化交流。
4.学生的改变
针对高职学生英语基础差，对英语学习的重视程度不够，所以在学习英语的过程中，教师应该帮助学生树立信心，激发学生学习英语的兴趣，使他们明白学习英语的重要性，在英语口语学习过程中实现不仅要学习词汇和语法，还要学习有关的文化背景知识，以提高自己的文化素质，提高他们的英语水平。
5.教师的转变
高职院校传统的教学模式忽视了文化在口语教学中的作用。作为教师，首先要改变自己的教学观念。同时，教师也要努力提高自己的知识水平，要系统地学习，丰富文化知识。不仅要掌握历史、地理、社会系统等方面的具体文化知识，还要熟悉文化知识的生活方式、价值观、世界观、哲学观和意识形态是抽象的，把文化知识融入教学过程中，从而有效激发学生的英语口语教学兴趣。
五、小结
总之，外语学习是一种跨文化知识的学习。在高职英语口语教学中，既要注重语言教学，又要加强文化教育。我们应该注意语言与文化的差异及其对语言的影响。只有这样，学生才能真正学好英语，享受学习英语的乐趣，在交际中正确使用英语。
【参考文献】
[1]杨正翠.交际口语中的文化因素[J].阿坝师范高等专科学校学报.2002-02
[2]骆贤凤.关于文化因素与外语教学的思考[J].安徽广播电视大学学报.2002-01
[3]王燕茹.大学英语口语课堂中的文化教学策略[J].安徽工业大学学报(社会科学版).2007- 04
【作者简介】
赵莉娜 性别：女 出生年：1980年 籍贯：绥棱县 职称：讲师 学位：硕士 主要研究方向：英语语言文学。
论文作者:赵莉娜
论文发表刊物:《文化研究》2018年第7月
论文发表时间:2018/8/6
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