垫江白柚丰产栽培技术，本文主要内容关键词为：垫江论文,栽培技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
重庆垫江白柚又名黄沙白柚，起 源于垫江县黄沙乡，它以果大色艳，汁多味浓，脆嫩化渣，甜酸适度，品质上乘而闻名全国。１９８６年、１９８９年相继获部、省优质果品称号，１９９５年获第二届中国农业博览会金奖，１９９８年获重庆市名柚称号，２００１年分别获国家和重庆市名牌农产品称号，深受消费者青睐。其栽培技术如下：
１．果园建设
选择交通方便，水源充足，土层深厚，土壤肥沃的沙壤土、壤土建园栽植，对土层达不到８０厘米深的土壤，要放炮加深土层，同时施足底肥，大苗定植，每６６７米２栽２５株，配置沙田柚等授粉树。
２．土壤管理
（１）深翻熟化。一般在９～１０月或次年３月，采取壕沟式、环状式和爆破式三种方式深翻熟化土壤，深度６０～８０厘米，深翻结合压埋绿肥、蒿秆、土杂肥等有机肥５０００千克／６６７米２。
（２）中耕除草。一年应中耕３～４次，保持果园土壤疏松无杂草，中耕深度２０厘米左右。
（３）间作去杂。果园内严禁种植玉米、小麦等高秆藤蔓作物，提倡种植豆类、花生、海椒等蔬经作物，砍掉园内的竹子，杂树等。
３．肥水管理
垫江白柚属于高大常绿乔木，树大根深，需肥需水量大，必须大水大肥，增施有机肥，合理施用化肥。
（１）幼树施肥。每年施肥４～６次，着重在各次抽生新梢的时期施肥，特别是２～３月促春梢，７～８月促秋梢，每次每株施人畜粪２５～５０千克，尿素０．５千克（或氢铵１～１．５千克），施肥方法采用挖环状沟、条状沟。
（２）结果树施肥。每年应施好４次肥，施肥方法采用放射状沟和条状沟。
①花期肥，一般在２月下旬至３月上旬，以速效性化肥为主，配合人畜粪施用。施肥量：人畜粪１００～１５０千克／株，尿素１．０～２．５千克／株（或氢铵２．５～７．５千克／株），过磷酸钙１～２千克／株，占全年３０％左右。②稳果肥：５～６月花谢后，多采用叶面施肥，可喷０．３％磷酸二氢钾铵＋０．３％尿素，每７天一次，共２～３次，占全年的５％左右。③壮果肥：７～８月上旬，以速效磷、钾肥配合有机肥施用，施肥量人畜粪１００～１５０千克／株，过磷酸钙２．０～３．０千克／株，钾肥１．５～２．５千克／株，占全年４０％左右。④采后肥：１０月下旬至１２月上旬，以土杂肥、人 畜粪、油饼等有机肥为主，施肥量：人畜粪１００～１５０千克／株，油饼２．５～５．０千克／株，土杂５０～１００千克，占全年的２５％左右。
４．病虫防治
应重点防治好"三病三虫"。
（１）脚腐病、流胶病。要求在发病初期进行，并防治好天牛。用刀子刮除病死部分（腐烂、流胶部分），并划"＃"字型小刻，用６５％的代森锌１００倍涂病部２～３次，间隔７～１０天（刮后再涂），并注意用无病土更换病土。
（２）炭疽病。于发病初期用６５％的代森锌４００～５００倍或甲基托布津８００倍防治２～３次。
（３）红、黄蜘蛛。在垫江一年发生约１８～２０代，以春季３～６月和秋季６～９月危害重，应于３月上旬或５月下旬用５％尼索朗１５００～２０００倍，４１％的金霸螨１５００～２０００倍，２０％速螨酮３０００～５０００倍（任选其一）防治２次，间隔７～１０天。
（４）矢尖蚧。在垫江一年发生３代，以５月上旬、７月中旬和９月下旬防治一龄若虫为最佳防治时期，防治药剂：４０％速扑杀２０００～３０００倍，４０％乐斯苯１０００～１５００倍，９５％的机油乳剂１００倍等（任选其一）防治２～３次，间隔７～１０天。
５．整形修剪
（１）整形。幼树采取撑、拉、吊枝的方式，结合疏密弱枝，直立旺长枝等方法；成年树采取开"天窗"的方法。
（２）修剪。采取大枝修剪，疏密弱大枝的粗放修剪方法，修剪时上部重，下部轻，四方重，内膛轻，应保护好内膛及下围无叶结果枝，同时，剪除病虫枝、干枯枝、交叉枝、徒长枝等。
６．促花保果
（１）促花。以增施有机肥，防治病虫害，拉枝整形等作为综合措施，促进白柚早开花，早结果。
（２）保果。一是采用人工异花授粉，提高坐果率，增加产量保证品质；二是按１０∶１的比例配栽（或高换）授粉树，也可每株树上高换１～２枝授粉枝，授粉品种可选沙田柚、溪蜜柚、梁山柚、徐家白柚等良种柚，一定不要选酸柚、红心柚等其它杂柚；三是在谢花后、第一次和第二次生理落果期，用０．３％磷酸二氢钾铵＋０．３％尿素，各喷１～２次，间隔７～１０天。
（３）提高品质。一是采前控水，提高糖分；二是杜绝恶性早采，提倡完熟采果。
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