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策划／执行 张成龙
中国从休息大国迈向休闲大国
从休息到休闲，从“睡觉”到“度假”，从“吃喝玩乐”到“健身益智”……短短几年时间，原来非常陌生的“休闲产业”，如今已经成为撬动中国消费经济的巨大杠杆。
不少专家认为，在未来20年时间里中国将从简单意义上的“休息大国”成为举世瞩目的“休闲大国”。
经济持续稳定增长无疑是中国人能够从简单的“劳动—休息”中脱身而出的重要支配收入年均增长8.9%，农村居民人均纯收入增长4.9%，城乡居民人民币储蓄存款余额年均增长15%。收入水平的稳步提高，促使不少人摆脱了“一间房子两头牛，老婆孩子热炕头”的休息方式。
与此同时，休息时间的增多成为中国从休息大国迈向休闲大国的“时间杠杆”
广西师范大学教授、旅游社会学专家陈雄章认为，劳动力恢复体力的时间每天为8小时，每周应该至少有一天时间休息，由于这部分时间大多被安排处理家务、购物等环节上。因此，在这一时间中只能视为劳动力简单的“生理性恢复”，也就是人们常说的“休息”。只有每周工作时间低于44小时，每年休息时间超过80天，能够有1次以上的集中休息时间，才能认为已经具备了进入“休闲时代”的基本条件。
“不会休息的人就不会工作”。这几乎是中国入耳熟能详的名言。1949-1994年，中国一直实行每周六天、每天8小时工作制，全年工作时数约为2448小时。直到1994年5月1日，才开始尝试每周5天半工作制，即隔周多休一天；1995年5月6日实行每周5天工作制，双休日正式走进人们生活。一年中多达110多天的休息日进一步刺激了有消费能力和欲望的中国人进行休闲消费。
中国旅游文化资源开发促进会副会长魏小安说，美国的休闲产业已占GDP的首位，约占全部消费支出的三分之一。统计显示，在靠休闲消费驱动经济模式中，休闲产业成为美国第一位的经济活动。魏小安认为，和美国相比，中国现在的差距很大，“但也意味着潜力同样大”。
2006年，中国旅游行业总收入达到8935亿元，比上年增长16.3%。旅游业是创造高附加值的产业，世界旅游组织公认的旅游业拉动相关产业测算如下：旅游业每直接收入1元，会给国民经济相关行业带来4.3元增值效益，据此推算，仅去年一年以旅游为核心的休闲产业带来的相关行业增值效益，就超过38000亿元。
“财富画像”仅仅是中国“休闲大国”浮出水面的一个表象。更为重要的评估体系在于：全社会因为休闲产生的创造力、流动性和拓大的发展空间。中国社会科学院社会学研究所学术委员会委员陈光金认为，闲暇时间的增多能够促使个人反思自身职业发展的趋向、人生价值的归宿、学习更多的知识，这些都成为全社会极其宝贵的持续发展“内在潜力”。
陈雄章认为，从休闲方式的发展就可以看出这种变化的深层涵义：1995-2002年间，黄金周的旅游主要以“吃喝玩乐”、“游山玩水”为主旨，2003年以来，更多消费者强调的是“健身、益智”。
从最初蜂拥出游，到休闲方式日益个性化、多元化，黄金周期间人们休闲理念的转变，折射出近年来中国国民收入、交通手段、维护劳动者权益等方面的巨大变化，反映了中国经济、社会的巨大进步。
2007年“十一”，河北省承德市的诚信旅行社司机薛铁林，看着前来承德市旅游的人们步子放慢了，心态更平和了，感慨不已。在他印象中，最初的几个黄金周里，旅游一度成为黄金周的代名词，人们就像久居笼中的鸟儿一样，一旦放飞，蜂拥而出。
国家旅游局发布的统计显示，1999年“十一”第一个黄金周，全国出游人数达到2800万人次；到2000年“五一”黄金周，国内旅游人数上升到4600万人次，出现了“井喷”局面，数量巨大的游客使国内交通、景区、商店、宾馆措手不及，一些旅游者露宿街头，陕西华山还“人满为患”、险象环生。
黄金周长假制度的设立，在一定程度上满足了人们度假的需要，但山东大学社会学系教授王忠武认为，在最初几个黄金周，人们出游存在盲目跟风和“赶场”思想，赶集式地从一个景点奔向另一个景点。
“那时候流行一个笑话，即游客‘上车直睡觉，下车就撒尿，到了景点赶紧排队拍照。’”薛铁林说。
“这跟当时人们休闲方式的选择余地小，以及国内旅游服务、交通、住宿、餐饮等产业还不够发达、不够规范有很大的关系。因此，很多游客感觉累、花在路上的时间太长，没有真正达到旅游休闲、放松身心的目的”，王忠武说。
“当旅游不是人看景，而是变成人看人、人挤人，以愉悦为目的的出游就逐渐变成了一种负担，度假质量就不高了”，在青岛一家媒体工作的赵黎说。为此，近几年来，越来越多的人开始理智地思考如何“享受黄金周”，真正过一个休闲的假期，这样的理念开始推动人们寻求个性化、多元化的旅游方式。目前，虽然旅游还是中国人黄金周休闲的主要方式，但是，越来越多的游客不再扎堆旅游胜地，而是更多追求个性化的农家乐、自驾游等；还有越来越多的人，黄金周期间干脆选择了在家休息、读书充电或运动健身，使度假质量有了很大提高。
山东省社科院研究员鲁仁说，人们的愿望能否实现，现实条件是否允许很关键。越来越多的游客实现了个性化旅游，得益于游客收入的提高和国内高速公路、铁路、民航及其他旅游相关产业的发展，使他们能够选择自驾游、飞行游等更自由、快捷的旅游方式；同时，随着国家日益注重保护劳动者的休息权益，以及劳动者自身维权意识的提高，越来越多的劳动者不仅告别了双休日“加班加点”，而且实现了带薪休假。鲁仁说：“正是这些现实条件的进一步成熟，拓展了人们的旅游半径、休息时间、休闲方式，实现了人们日益提高休闲质量的愿望。”
“国人福利的实现及实现程度的大小，和国家的发展紧密联系在一起，更从一个侧面折射出中国经济、社会的巨大进步。”王忠武最后说。
假期改革后的新旅游格局
中短线黄金时代来临
节假日制度调整以后，以往黄金周出行过于集中给交通、环境带来的压力会有所减缓，人们的出行方式将对旅行社、酒店、景区带来直接影响，一些旅行社已经开始着手编制新的旅行线路。
“集中放假”改为“分散休假”更便于游客自己选择合适的季节和时间段出游，不过以往“五一”黄金周一直是旅游季节，今年首次取消后给旅游市场具体会带来哪些变化和影响，还有待于进一步评估。业内人士认为，五一假期的缩短可能会对旅行社利润最丰厚的长线出境游造成暂时影响。本来春节就是出游最旺的黄金周，由于黄金周期间，旅行社能得到的机票和酒店数量都是有限的，所以，一些热门线路价格水涨船高不可避免。预计，市场会增加一些特短途游，特别是周边游、短途自驾游。
国庆、春节爆棚涨价
五一正是春暖花开的季节，本是国内长线游的最佳时期。但如今“五一”长假没了，如欧洲游、澳洲游最少需要七八天，市民仍需长假才能出游，取消“五一”黄金周，把原来的三个黄金周缩成两个，将把出游压力集中在其余两个黄金周，再加上旅行社要把原本属于“五一”的旅游收益，平摊到剩余的两个黄金周上，所以明年起春节、“十一”两个长假的旅游价格预计将继续上升，涨幅在两成左右。不少网友认为，原本三个黄金周缩成两个，国庆长假会因此更加拥挤。旅游业内人士则认为，没有了五一长假，国庆长假将一票难求，这种的局面可能会进一步加剧。带薪年假是否真能得到落实，成为很多旅行社业内人士关注的焦点。
婚庆将不再集中黄金周
今年元旦假期跨年度的安排和“十一”假期的提前，对一些已经制定了明年结婚计划的人造成了一些影响。由于奥运会的缘故，计划在今年办喜事的新人要多于往年，可是如今不仅“五一”长假突然缩短，国庆节又整体提前两日开休，这让他们不得不调整日期。同样，有类似情况的婚宴也都受到了影响。饭店工作人员表示，今年5月4日以后的许多婚宴都不得不更改了日期，现在估计今年10月6日、7日的婚宴也要调整行程。而类似的情况在多家大中型饭店中都很普遍。据市场了解，目前已经有部分新人与酒店协商更改婚宴日期，有的选择在端午节、中秋节两个小长假，更多的则将婚期提前到春节之前或者今年春季。
回归民俗传统
“五一”缩水，却一连给3大传统佳节添了新假期，说实在的，这才是推动传统文化的最大动力源。拍手称快之余，也要细细思量该如何享受出游中的传统韵味。好在传统总有典故可寻，有民俗可赏。于是，端年节的赛龙舟、包粽子、插艾草，中秋节的品月饼、赏圆月、享团圆，有了一大篇的文章可做。为出游美其名曰回归传统，对游客来说一定会有很多新的期待。以往的中秋节、端午节等民族传统节日都有不少旅行社推出1、2天的特色民俗游，但效果差强人意，总体收客量仅占同期总收客量的15%到20%。旅行社也表示为难，或许这些短线游产品更多的是出现“预热不热”的尴尬局面。而主要原因是没有休息时间，人们都要把传统节日淡忘了，增加了三个传统节日就是要唤起民众对传统民俗节日的重视。业内人士表示，以前景区也尝试过在相应民俗节日做一些民俗活动，但苦于当时没有假期配合，一些民俗风情很浓的活动反响不热烈，以后中秋节等传统节日进入假期后，人流量会增大，景区将设计突出民族文化特色类活动，增加突出文化氛围的活动项目。
“观光农业”：旅游朝阳喷薄而出
随着全球城市化进程的加快，在喧闹繁华的城市里生活久了的市民，越来越怀念清新的空气、安静的环境、空旷的田野和绿色环抱的大自然氛围，因而回归自然、走向乡村已成为一种时尚、一种趋势。
“观光农业”，是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收入的增加，闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业——观光农业应运而生。旅游业被称为“永远的朝阳产业”，而观光农业则是这轮朝阳中之朝阳。
观光农业常见形式
一、农园采摘型。这是新型农业经营形态，主要利用农业生产的场地、产品、设备、作业及成果用为观光获取收益。包括荔枝、柑桔、杨桃、葡萄、橄榄等果实，以及蔬菜、茶、花卉的采摘，属产地采果业型农业观光。挖掘园则以番薯为主，兼及马铃薯、芋头、萝卜、胡萝卜、花生及竹笋等，农场在收获期间供学生和市民挖掘，让其接近自然，亲近泥土。
二、农园观光型。以展示种植业的栽培技术或园艺、农产品及其生产过程为主。一些花卉园以花卉树木培植优雅环境，使之成为生产买卖品和观赏结合的花卉园。目前，随着生活水平的提高，花卉市场发展潜力很大，除鲜花、盆景外，阴生观赏植物需求量很大，攀援植物行情也看好。一些农场利用这一形势积极发展花卉生产。观花类、观叶类和观叶赏果的栽培以及盆景生产都有发展。
三、渔场垂钓型。即利用池塘、鱼池等水体进行垂钓、驾船、滑艇、食水鲜和水上娱乐等内容的水上旅游活动。
四、畜牧观赏猎狩型。即利用牧场、养殖场、猎狩场、跑马场等，给游人提供观光、娱乐、参与牧业生活的风情和情趣。
五、观光副业型。包括与农业相关的具有地方特色的工艺品及其加工制作过程，都可作为观光副业项目进行开发，让游人观看艺人的精湛造诣或组织游人自己参加编织活动。
六、观光生态农业型。建立农林牧渔土地综合利用的生态模式，强化生产过程的生态性、趣味性、艺术性。具体到一个地方，观光农业可能是上述类型的一种或多种类型的交融。那些在农田、山林、草地周围建立休闲别墅区、饮食文化区，以名菜佳肴，地方小吃，让游客一饱口福或以其浓郁的地方色彩传统的茶艺吸引游客，让游客得到一种高雅享受的观光旅游活动，在一定意义上也属观光农业的范畴。
中国观光农业的发展现状
20世纪90年代，我国观光旅游农业在大中城市郊区迅速兴起。据不完全统计，1996-1997年已动工和计划投资在1亿元以上的观光农业项目在七个以上。1998年国家旅游局以“华夏城乡游”作为主题旅游年，使“吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景”成了农村一景。目前我国观光农业旅游项目主要分布在北京、上海和广州等大城市的近郊，其中以珠江三角洲地区最为发达。在广东，果园观光旅游最早出现在上个世纪80年代末和90年代初，目前广东已有80多座观光果园，每年接待旅游者400多万人，旅游收入达10亿多元。
在北京、上海、江苏和广东等地的一些大城市的近郊，还出现了引进国际先进现代农业设施的农业观光园，展示电脑自动控制温度、湿度、施肥、无土栽培和新特农产品种，成了农业科普旅游基地。如上海旅游新区的孙桥现代农业园区、北京的锦绣大地农业观光园、苏州的大地园、无锡的大浮观光农业园和珠海农业科技基地。
观光农业既然属于旅游业，其发展与旅游业的整体发展密切相关。从我国旅游行业1994年以来的数据表明，近年我国旅游业保持了稳定而高速的增长。若进一步观察，可发现入境旅游和国内旅游的增长速度不同。从1994年到2000年，国内旅游增长速度远远超过了入境旅游，但到2000年为止，旅游外汇收入与国内旅游收入之比仅为1:2.5，这说明国内旅游仍有很大发展空间。鉴于观光农业的特性，对其需求主要来自国内游客，因此客源能有充分的保证。
从近些年以来的有关数据也表明，城镇居民旅游人次和旅游支出都是逐年递增，尤其近年随着假日经济的兴起又有大幅增长。由于观光农业的客源主要是国内城市居民，因此可以预测，对观光农业的需求也将保持一个旺盛的态势。
专家认为，农业观光旅游是我国旅游业发展的方向之一。我国已经分别启动国家生态旅游示范区、旅游扶贫开发区、国家旅游度假区建设工程，在“十五”期间乃至今后将形成三区联动、滚动发展的旅游产品新格局。国家生态旅游示范区建设，主要利用富集的景观资源和自然生态资源，通过政府引导、资金支持、市场推荐的方式，建设一批符合市场需求的旅游精品项目和示范项目。国家生态旅游示范区重在开发适应现代旅游需求的高水平生态旅游产品，培育我国旅游业发展的后续产品。
可以预见，观光农业是旅游这一朝阳行业中最具潜力的部分，在未来发展中一定有无数商机。
温泉休闲的商业温度
消费风向标
腊月寒冬，正是温泉休闲火热时分。
从北京的旅行社处得知，11月后，北京郊区各条旅游线路中，滑雪与温泉的二日游最受欢迎，且价钱不贵，人均400元以内。
在南方的一些城市，如贵州的遵义市，报名温泉线的每天都有上百人。在周末的时候，一些有关温泉休闲的线路甚至出现线路供不应求、温泉景区内的客房也需提前好几天预订。据悉，当地每年的春节前后都会迎来温泉休闲游的一个高峰。
温泉休闲为何这般受宠？当地市旅游局有关人士解释说，天气寒冷，正是适宜泡温泉的时候，而且这几年温泉休闲受到政府重视，加大了对温泉旅游的包装宣传，旅游部门也顺势打造了多条旅游精品线路。另外，遵义市场上的温泉游线路车程都不长，短则一个小时，长的也不过3个多小时，“温泉休闲价格便宜，周末两日游均在200元左右，普通市民完全能接受，这样价廉物美的休闲的形式。”
在广东虽然冬季也很暖和，但却十分流行泡温泉。广东的温泉也玩出百般花样，如超声波水力按摩温泉、木温泉、石温泉、花草温泉、酒温泉、咖啡温泉、瀑布温泉、冲喷温泉等。
湘潭大学旅游管理教授阎友兵介绍，近些年，世界温泉休闲业发展速度较快，发展态势较好，温泉休闲的游客由高端向中低端并存转变，“泡温泉绝不仅仅是有钱人的专利。”
我国温泉资源很多，但过去多数是温泉疗养之用，1998年珠海的御温泉首开先河，把温泉资源变为旅游休闲资源，形成了温泉旅游休闲产业。
虽然我国温泉旅游发展时间较短，但发展速度很快，短短几年，温泉开发就热遍全国。温泉旅游功能也从单一的疗养向保养、观光、健康、体闲娱乐最后向多元化方向转变。现在以休闲度假为主要功能的温泉旅游，成为我国继山水风光、大型游乐场、主题公园、城市观光后又一旅游休闲主题。
目标群体分析
消费者群体分布
温泉休闲中，男性所占比例略高于女性。心理学家解释，这是因为男性较女性更富于异向型的心理特征的缘故，同时体魄也较女性强健，再者受中国传统文化的影响，男性文化水平、经济独立方面都要强子女性。但随着女性社会地位的提高、经济实力的增强，女性旅游市场呈现出稳步增长的势头。
记者从相关的温泉度假村了解到，游客年龄最小的7岁，最大的76岁。20～29岁的游客占了近四成，30～39岁的游客占三成左右，40～49岁的游客所占比重则少了很多，这三个年龄段游客总比例高达四分之三，表明温泉休闲市场以中青年游客为主。20-49岁游客是社会中坚力量。他们平时工作繁忙，承受着事业家庭双重压力，选择温泉休闲可以暂缓压力、放松身心，享受清新空气，满足都市人回归自然的心理需求。20岁以下和50岁以上的游客人数相对较少，20岁以下的游客比例仅为十分之一，50岁以上的游客更少。这两个年龄段的游客分别受经济条件和身体状况的限制，在温泉旅游中所占比重不大。
职业不同，意味着收入、闲暇时间和教育水平的不同，休闲的倾向和需求也必然不同。不同地区的消费群体的市场也会出现不同。有些地区的游客的职业构成中学生所占比重竟然能够最大达到三成。
在广东地区，温泉休闲的游客中职业以公司普通职员、企业中高层管理人员、教师、律师、医生等专业人员、私营企业经营者、政府公务员占绝大多数。
这可能与当地政府机关、工商企业云集，每年经济政治活动频繁有关系。因此当地，公务享受型游客市场潜力巨大，在温泉休闲中比例也最高，消费水平最强，是广东省高档温泉度假区的消费主体，也是目前省内温泉度假区争夺最激烈的客源。该群体主要是以单位名义出游，注重高档享受，具有一定的公款消费或接待性质。
其次最大的消费群体就是包括家庭游客和朋友同学团体，还有情侣游客，人数比例仅次于公务享受型群体，约占三分之一。
记者从几处温泉休闲地了解到，温泉休闲游客的经济收入大体属于中等收入水平，并且客源构成以本省和本地区游客为主，游客随着客源地与温泉所在地距离的增加而减少。
据相关机构调查，江苏省的东海温泉休闲度假区的游客，来源于距离20公里的东海县城的占43.9%，1小时车程的连云港市区的占17.3%、徐州占8.8%、海州占4.3%；从化温泉的旅游者中有63%的人花费在路途上的时间为3个小时以下，也就是说温泉休闲地的主要客源市场集中在200公里范围以内的邻近城市，并且从化温泉51.6%的游客属于两次以上的重游者。可见，许多温泉地是以吸纳短线游客重复旅游为主的。
消费行为特点
广东温泉协会的工作人员告诉记者，温泉休闲的游客关于温泉地的信息多来自“亲戚朋友介绍”，比重为一半以上，相比之下，报纸、杂志、电视、广播这几类大众传媒的影响力反而少很多，尤其是电视广播，仅有大概十分之一的游客通过它们了解到温泉旅游。
新兴传媒如互联网也是民众了解温泉旅游的一个主要渠道。记者通过百度和谷歌两大网站搜索温泉休闲信息，就找到不少游客对温泉休闲的相关评价。据此可知，在游客对“温泉休闲的了解渠道”中，亲戚朋友的口碑宣传是个重要的渠道。相对于大众传媒形式，游客更信服身旁人们温泉旅游后的现实评价，游客无意识的口碑宣传以及游客温泉休闲活动后良好的评价对潜在游客的决定起着很大的推动作用。
温泉休闲游客中受“温泉的医疗疗效”吸引而至的人数占较大比重，近一半。同时温泉休闲的新兴功能也出现了广大的拥护者，如在一些温泉休闲地，“温泉水上运动”、“个性化温泉浴”和“温泉历史文化”这三个休闲项目就吸引了近四分之一的顾客。
可见，游客休闲偏好正逐渐从疗养向疗养、休养、休闲、度假、娱乐综合功能方向转变。很多温泉所在地的自然风景吸引了大量的游客前来，这表示人类始终对大自然有一种亲近感，温泉休闲游客在休闲度假中也渴望回归自然，向往优美的自然风光。单纯的温泉休闲地也需要良好的自然环境为依托，将自然旅游资源与人文旅游资源相结合，能产生更大的旅游吸引力，招来更多的游客。
外地游客多数选择在“黄金周”这样的长假期间，有一半以上的游客是利用“五一”假期。
而本地游客多利用双休日的时间。记者从江西省知名的温泉休闲地温汤镇处了解到，有21.2%的游客来温汤镇的旅游时间自由度较大，“有时间就来”。但是仅有3.7%游客来温汤镇旅游利用的是年假时间。
温泉休闲游客出行方式上，有近一半的游客是“与朋友结伴而来”，所占比重是46.7%，还有334%的游客是“与家人一起”进行温泉旅游活动的，两项在温泉旅游方式中的比例总和为80.1%占绝大多数。
“跟随旅游团”的游客所占比重是13.3%，“独自一人”温泉旅游的游客人数不多，占4.5%，由“单位组织”温泉旅游的游客在部分地区占了消费群体的主流，但是从全国范围来看，其比重相对较低。
温泉休闲的游客多是一日游，即当天游玩当天返回，逗留半天的游客也有相当的比例，1天停留的游客比例占了四成，过夜游客总比重也大体如此，逗留2天的游客则只有四分之一，随着逗留时间的延长，游客人数逐渐减少。
体验式潜水：绿色休闲的商业蓝海
体验式潜水普及中
潜水，对于大多数人来说是比较新奇与陌生的活动。专业的设备，专门的技术，对于许多游泳都不熟练的人，无疑是不敢想象的一件事情，对于远离海滨的内陆城市来说，似乎更与潜水无缘。
目前，潜水活动在国外已经普及开来。国内海南一带的潜水活动借助当地旅游事业的带动发展得比较好，潜水爱好者们不仅可以像鱼一样在珊瑚丛中领略海中潜游的乐趣，还可以真正体验到潜水的新鲜刺激感受。而且，在一些内陆城市，潜水作为一种休闲方式也渐渐被大家所接受，由于许多消费者把初次潜水作为一种体验式的活动，所以，业内称这种非专业性的潜水活动为体验式潜水。在北京、上海、广州等大都市，潜水与高尔夫、滑雪已经成为不少标榜时尚的白领中青年户外活动新宠，并称为未来三大绿色休闲运动。
体验式潜水，既满足了消费者的好奇心，将潜水这项活动推广开来，也为专业性潜水提供了训练的场地，而体验式潜水为很多的潜水爱好者打开了一扇门，并由此让他们深深爱上潜水。
人们的活动范围一般离不开地面，但是，在水的世界感受却是截然不同。在水中，类似于失重状态，可以如在空中般自由，并像鱼儿一样悬浮在任何一个地方。四周是无声的，只有一群群鱼在身边游来游去，波光碎影中呈现的完全是另一个不同的世界。
目前，由于潜水在中国缺少宣传，现在民众对潜水的判断不少是错误的，潜水运动在中国被划为贵族化、危险化的活动，甚至归类到了极限运动的范畴。
根据CDC（中国潜水社区）在上海所做的调查，超过73%的市民用“有挑战性的、危险的”来描述潜水运动。事实上，潜水可以算得上是世界上最安全的运动之一，至少比绝大多数球类运动更安全。据国外的一份调查资料显示，各种运动项目危险系数排名中，潜水排在第43位，位于第42位的是足球，第1位的是航空运动。
“第一次潜过水的人浮上来的第一句话通常是，‘真好玩儿，下次还来玩儿。’”龙缘潜水俱乐部刘军教练称。有过潜水经历的人都知道，在克服了第一次入水的恐惧感后，之后潜水的每一次体验都是很放松和随意的。
另外，普通市民关于潜水的谬误印象并不仅仅是“不安全”这一项，很多人都认为潜水是一件很复杂的事情、是一件属于年轻人的事情。事实上参与潜水甚至不需要掌握游泳技术就可以实现，“对于那些不会游泳的人来说，潜水也是可以实现的活动，甚至还有的人在潜完水后就会游泳了。”刘教练说。
杜小姐当初决定学潜水就是因为看了朋友在海南潜水时拍的几张照片，她觉得水不是人的领域，我们却可以和海底生物一起嬉戏，这令她无比兴奋。但是杜小姐当时还不会游泳，她说第一次下水觉得很恐怖，好在有教练，就一直抓着教练的手，慢慢放松了。后来还和几个朋友去过北京周边的水库，那种开放性水域会更自在、更刺激一些。现在杜小姐对别人说起她喜欢的潜水运动，心中特别得意。
所以，以于那些不会游泳的人来说，潜水倒恰恰是另一种便捷的亲水方式。适宜潜水的年龄也比人们想象中要宽泛的多，据刘教练介绍，最小的潜水体验者仅仅只有四岁。对于那些潜水发达国家，凡是热衷潜水的人学会潜水之后都会把潜水当作终身的爱好，潜水的年龄几乎没有上限。
所以，潜水并不可怕，而在下手之前，潜水教练都会对学员进行培训，因此，只要是身体健康，在潜水前与教练进行沟通并在潜水时互相配合，就可以体验潜水的乐趣了。
刘教练还介绍，在进行潜水活动之前，不要喝酒，最好是饭后两小时后进行。此外，感冒，患有心脏病、羊癫疯、神经过敏症、气喘、糖尿病、高（低）血压或者有关耳鼻疾病，都不适宜进行潜水活动。
另外，虽然南北方气温有差异，北方冬季要冷许多。但是，这并不妨碍潜水活动的进行，据太平洋海底世界水族馆馆长石效民介绍，水池内的水常年为28度，所以即使是冬季，在室内潜水也不会感到冷，同平常一样，对潜水没有影响。
至于潜水的费用，潜水的单次消费并非人们想象中那么昂贵。据了解，国内一次体验式下潜的平均费用不会超过500元。以北京地区为例，通常价格300元，体验时间为一个小时左右。如果地点选择在海洋馆的话，另加门票费就可以了。
之所以印象中潜水费用在中国居高不下的原因，是由于潜点主要集中在海南等热带地区，潜水费用往往和旅费捆绑在一起。不过，根据CDC调查显示：市民认为可接受的旅行潜水消费额度是3800元／次，比起高尔夫、滑雪等其他时尚运动，潜水是有着更亲民的价格准入门槛。
所以，如果想做一回自由自在的鱼，那就去体验潜水吧。
市场分析
中国潜水进入了一个增长爬坡期。根据中国潜水运动协会2006年年会公布的数字，全国潜水俱乐部总数已经超过100家。过去的5年中，中国潜水俱乐部一直保持一个恒定的相对高速增长，而从1995年的第一家潜水俱乐部成立算起，到1999年中国潜水俱乐部也不过增长到24家。
“在中国，尽管从数量上看，潜水俱乐部的发展规模还很有限，但他们在潜水运动的推广和发展中却是核心力量之一，对于规模，以科学管理加完善服务的大型潜水俱乐部来说，责任要更重一些。”业内资深专家龙缘潜水俱乐部经理王刚称。
据了解，国内的潜水俱乐部是业余潜水爱好者主要依附的组织，承载了包括技能培训、器材代售、活动组织等多种功能。所以，潜水俱乐部既是培训机构，又承担了部分服装器材的代理工作，产业链条已经开始成形，呈现出潜水培训行业、潜水装备生产行业、潜水旅游捆绑发展的态势。
尽管潜水行业在中国已经进入了增长期，中国潜水行业目前也不可避免的存在着一些问题：目前潜水运动推广不够、潜点开发保护不力、潜水旅游市场缺失和混乱以及辅助产业发展滞后等弊端。“这些影响潜水行业发展弊端的消除需要得到整个社会的支持，一些行业机构更是要起到一个良好的示范作用，规范发展，只有突破潜水运动发展的瓶颈期，轻松时尚的潜水才能为更多普通中国居民特别是中产阶层接受，成为中国的又一新兴时尚运动。”王刚称。
目前，由于中国潜点主要集中在海南地区，并且东南亚旅游市场的环境成熟。中国潜水运动开展拥有良好和旅游结合的背景与历史。随着对中国开放旅游的国家继续增多，包括大洋洲和加勒比海岛屿国家等高端潜水市场面临更多发展前景。相对于内地来讲，应着手做好相关培训与潜水设施生产供应方面。
几乎所有的国际潜水培训机构都把中国看作世界上最后一个潜水工业处女地。庞大的人口基数、快速增长的消费能力以及逐渐外向型的生活方式，这些都是中国成为潜在潜水消费大国的基础。
据此，潜水教练也成为稀缺资源。一般一名高级潜水教练月薪可达万元以上。由于潜水是一项有一定专业性的运动，所以潜水教练员都要经过严格的培训才被允许上岗，并且培养一名潜水教练要花费十万元以上。
目前，中国的潜水教练员分为三级，包括最高级三星级，三星级的教练员合格证是国际国内完全通用的。目前国内这些教练员加到一起，一共有300多名，平均下来，每个俱乐部只有3名持证上岗的教练员，在这些教练员中仅有100多位积极从事培训活动。CUA目标到2008年将具有潜水资格证的教练发展为500位。这显然难以满足越来越多潜水爱好者及潜水俱乐部对于潜水人才的需要。
在14000名拥有潜水资格证的潜水者中，约有6000位是活跃的休闲潜水者。2005年，15000人获得CUA（中国潜水协会）颁发的潜水尝试证书。
自2001年起休闲潜水者数量加速增长，新潜水者的增幅平均每年约1000人。
在中国300位具有潜水资格证的潜水教练中，仅有100多位积极从事培训活动。CUA目标到2008年将具有潜水资格证的教练发展为500位。
而除了休闲式潜水，一些专业性潜水作业，如探险、打捞、考古、水下摄影等工作，也需要大量的潜水工作者持证上岗。
滑雪休闲消费的商业风向
消费风向标
滑雪这项曾经的贵族运动已成为普通百姓热衷的日常休闲项目。
在北京，由于具备开展滑雪运动的自然条件，居民收入也高居国内前列，同时也是旅游胜地，连年来滑雪市场很火爆，春节期间更是出现了供不应求的局面。据悉，在京郊几家大雪场，尽管春节期间住宿一晚的价格接近千元，但依然提前半月就被订购一空。
随着每年元旦的来临，京郊的几个著名滑雪场如南山、军都山、云佛山等都迎来了高峰。同时不少市民都准备选择在京郊度过新年的头几天。
从相关滑雪爱好者建立的论坛看，元旦期间滑雪人气一年比一年高，网站上相邀前往滑雪场的帖子在论坛元旦前的置顶率也最高。2006年1月1日、2日京郊最大的雪场接待游客达到2000人左右，南山滑雪场、军都山滑雪场的游客也都保持在千人以上。
从北京各旅行社也了解到，元旦期间京郊滑雪加温泉的两日游线路最火。基本上是第一天滑雪，第二天在度假村泡温泉。相比较游客自己去游玩，旅行社的价格一般要低15%到20%。一家三口的费用在千元左右。
黑龙江是国内首选的滑雪胜地。这几年基本上从11月中旬开始游客数量就呈直线上升趋势。哈尔滨火车站曾经连续半个月日到站量超过5万人次，2006年元旦前后日到站量更是超过5.6万人次，其中有70%都是旅游者，创历年冬季旅游日到站量新高，著名的亚布力滑雪度假区自滑雪节揭幕以后也天天爆满，全部是来自国外和南方的旅游团和滑雪发烧友。
广之旅旅行社的田彬在电话里告诉记者，最近几年北方滑雪热逐渐升温，每年的11月底、12月初从上海出发到哈尔滨、长春等东北城市的机票价格都会从之前的低折扣价反弹回一定的价位。
“今年去东北一些城市的机票价就从之前最低时的3、4折回升至7折，甚至更高。东北各大滑雪场门票也会相应的做出调整，同比前几年，近年这些地方的门票都有所上涨，票价普遍在150元到200元左右。”田彬说。
目前，哈尔滨到亚布力、长春等都是冬季传统热门滑雪线路。今年北方滑雪线路升温比往年要早一些，如一些地区的滑雪场在11月25日左右就已经开放了，同比往年的开始营业时间提前了一个月。
另外，除了冬天的户外滑雪外，夏天的室内滑雪也开始悄然兴起。
与北方的天然滑雪条件相比，南方开展滑雪受限很多，但是室内滑雪场技术上的成熟让他们也开始瞄准这个市场，尤其是在夏天，反季节性的休闲运动更能吸引不少发烧友。据了解，在上海等南方城市都建了室内滑雪场，而且规模、设备都非常高级，跟国际化靠拢。
滑雪的价格方面，在北京基本都控制在每次人均300元以内，东北各大滑雪场的门票价格大多比往年有几十元不等的上涨，目前门票价格普遍在150元至200元之间。
市场分析
地理优势占先机
据不完全统计，到2006年中国滑雪人口就超过了700万。据悉，2000年以前北京滑雪的人次还不到2万，几年时间已经猛增至上百万万人次。整个国内的滑雪市场营业收入达到了上百亿元人民币。
中国滑雪协会的工作人员在接受电话采访时指出，从地域上说，中国的滑雪地区可分作四个部分。第一是东北地区。黑龙江、吉林、辽宁是中国滑雪资源最丰富的地区，这一区域适宜兴建大型的滑雪场。但这一区域的经济发展在中国是相对落后的，依托的城市人口并不多，因此如何吸引南方发达城市人口的旅游是个主要问题。
第二是华北地区，以北京和河北为主。这一地区特点是消费水平较高，也有北方人喜爱冬季运动的优势。河北的张家口境内有上百平方公里可以开发大型雪场的资源。
第三个地区是以四川、新疆为主的西部地区。其特点是多高山，而且在海拔3000米左右，有四季滑雪的条件，缺点是当地群众对滑雪运动十分陌生，新疆又是经济欠发达地区，地处偏远。但是新疆的地理民情很吸引中国和东南亚等外国游客，可以利用其旅游资源开发夏季冰川滑雪。
其余的可视为第四类地区，条件不等，同样只适宜初级滑雪场开发。
产业链条
但中国滑雪运动尚未发挥到真正的淋漓尽致。由于滑雪运动涉及旅游、餐饮、住宿、交通、服装、机械、信息等各个行业，但许多投资者的目光仅限于盯着滑雪场这一角，在美国，仅滑雪器材的销售每年就达近4亿美云。
“对于滑雪产业链其他具有巨大经济利润的环节却缺乏敏感性和战略意识。”哈尔滨商业大学的吴伟说。
提及滑雪产业，不能不说北京滑雪场的投资、运营。
北京的滑雪场建设给当地经济带来巨大的益处。以南山滑雪场为例，其所在的密云县位于北京东北部，由于是水源涵养区，其工业发展受到制约，自其境内南山、云佛山、金鼎湖三座滑雪场相继建成后，全县约2万个床位的大小宾馆出租率由全年的40%提高到65%，解决3万人就业，给农民的农副产品带来了销路，全县旅游收入全年翻了一番。
可见，滑雪市场的上游产业是滑雪装备产业，也是滑雪运动总投入的主要部分。滑雪场服务业在滑雪市场中处于中游位置，通过利用滑雪装备产业的生产资源，为滑雪旅游业提供开发资源，它本身是一个由投入转换为产出的过程，发挥着能源转换器的作用。滑雪旅游业主要功能是实现滑雪市场总产出的主要部分。
同时，滑雪场的建成会产生很大的联动效应，带动周边地区的旅馆、饭店的兴旺。典型的是“农家餐饮住宿院落”沿途兴建，纷纷开业。随着相配套的便利快捷的交通、标准的旅游设施建设，将有效地提升公众对滑雪旅游的参与程度，最终拉动公众的消费行为。从旅游这个角度来讲，游客的数量、停留时间的长短直接影响经济效益。
而滑雪旅游和其他旅游的一个最大差异就是许多人不适应这种冰天雪地，恰恰需要在推出旅游产品的时候要配套建设完善的服务设施，使得人们在滑雪旅游的过程中随时可以享受到完善的服务。滑雪旅游景点和配套产品生产基地建设，也会带动农副产品基地和乡镇企业建设，推动城乡经济联合，特别是加快城市周围农村的城市化进程。
从相关资料了解到，目前中国的滑雪场90%左右的投资为民营和股份制，据中国滑雪协会的田有年介绍，这些投资者多来自于地产行业，并有一个共同的心理，即想尽快收回投资，没有把滑雪场经营当作一项长期的投资行为。
“原因并不复杂，一是涉及到产权问题，雪场占用的土地是租用的，感觉像是临时经营的，同时在政策上还是有点担心，例如环境、税收等方面，还有就是中国的投资环境目前很灵活，一个产业发达后效仿者尤其得多，很多同质化的项目都争相上马，抢占市场，很不理性，规范性也差，控制不好就会把整个行业搞臭。”
邮轮经济：发展的时机已基本成熟
在全世界范围内的休闲产业中，邮轮产业发展最迅速。据英国海洋航运咨询公司调查，2005年全球预约邮轮度假的人数约为1360万人，预计到2010年将达到1800万人。
亚洲市场备受期待
现代邮轮产业始于北美，世界前三大邮轮公司依次是嘉年华公司、皇家加勒比海邮轮公司与丽星邮轮公司。三大公司载客能力占整个邮轮产业的80%，其中北美和欧洲国家占了最大份额。
亚洲和中国市场将成为邮轮产业的新增长点。据国际邮轮网的数字，预计未来15年内中国出境游游客数量将以每年12.5%的速度增长，邮轮业的发展将满足这一要求。
香港2007年1月至9月共接待45万邮轮访港旅客，比去年同期上升150%。
皇家加勒比海国际邮轮公司总裁Adam Goldstein对媒体表示：“亚洲市场随着富裕阶层的迅速增长开始彰显活力。正如当初的欧洲市场，一经启动，其增长势头不可估量。”
Adam Goldstein称，皇家加勒比将会很快在亚洲市场建立起分销体系的构架。
谁做中国邮轮母港
据中国交通协会邮轮游艇分会统计，2007年中国邮轮接待收入约为2.4亿美元，仅占世界全行业收入的1.3%，一个巨大的市场有待开发。
11月，国家发改委邀请交通部、国家旅游局、公安部、国家外汇管理局、国防科工委、国家质检总局、国家海洋局等八部委代表，集中研究我国邮轮经济发展。各方代表认为，我国大力发展邮轮经济的时机已基本成熟，国家有必要尽早出台《中国邮轮业发展总体规划》。国家发改委正在起草的《关于促进我国邮轮经济发展的报告》，将在2007年上报国务院。
据了解，2007年由交通部及国家发改委发布的《全国沿海港口布局规划》，将中国沿海布局成5个规模化、集约化、现代化的邮轮及客运港口群体。
近年来，上海、天津、青岛、大连、宁波、厦门、深圳等城市均提出建设邮轮母港的设想。
业内人士指出，即便是邮轮经济最为发达的欧美，也仅有少数城市最终建成了国际邮轮母港。应借助建设上海国际航运中心的东风，着力打造上海国际邮轮母港，以点带面，形成多层次邮轮经济发展格局。
香港可成内地挂靠港
中国邮轮网的专家表示，应主动“借力”香港，发展邮轮经济。中国香港是世界著名的邮轮母港。在当前中国内地邮轮产业起步阶段，应该与香港加强合作，将香港的邮轮航线延伸至中国内地，形成国际邮轮的内地挂靠港。
亚洲邮轮业的典型代表是新加坡和香港。据了解，香港可同时停靠2艘大型、4艘小型邮轮，新码头将于2008年建成。
香港旅发局总干事刘镇汉于11月底表示正积极与广东、广西、福建、海南等4个省区研究合作共同物色及开发适合邮轮旅客的景点。
香港旅游事务专员区璟智称，内地正研究邮轮及其旅客进出内地不同港口的签证问题，比如，若日后邮轮航线由香港出发，经厦门、上海、天津再往日本及韩国，外国旅客进出内地港口时，可使用多次性签证，即一个签证进出多个港口。
旅游演出：靠文化挖掘产业潜能
北京的《功夫传奇》、上海的《时空之旅》、陕西西安的《大唐乐舞》、广西桂林的《印象·刘三姐》、成都的《金沙》、昆明的《云南映象》、西藏的《喜马拉雅》……
近年来，随着我国旅游业的快速发展，旅游业与文化业相结合的新业态——旅游文化演出市场迅速崛起。如今，全国旅游文化演出市场一片繁荣，各地根据当地民族文化特点，推出了许多丰富多彩的旅游文化演出产品，受到国内外游客的广泛好评。据不完全统计，目前在全国务重点旅游城市和旅游景点定时定点上演的旅游文化演出已逾200台，一大批场面宏大、制作精美、演艺精湛、格调高雅的优秀之作，已经成为各地旅游市场一道靓丽的风景线……
旅游文化演出市场广阔
文化是旅游的灵魂，旅游是文化的重要载体；没有文化的旅游就没有魅力，没有旅游的文化就没有活力，二者缺一不可。旅游产业和文化产业相融合，有助于延伸旅游产业链，而文化内涵的注入，使旅游文化产品更具市场竞争力。
近年来，我国旅游文化演出市场规模不断扩大，上亿元的大制作，上亿人次的观众，超10亿元的门票收入，让人们看到了我国旅游文化演出市场广阔的发展空间。
纵观国内旅游演出市场，深圳华侨城的“龙凤舞中华”、山东曲阜的“杏坛圣梦”、山西太原的“晋商歌谣”、内蒙古的“鄂尔多斯婚礼”、湖北的“夷水丽川”、贵州的“多彩贵州风”等等，这些具有鲜明民族地域文化特色的旅游文化演出，突出展现了独具特色的东方神韵旅游与文化相携手，让沉默、静态的历史文化变得更加生动鲜活，由此充分展现出旅游文化演出市场的魅力。
据国家旅游局局长邵琪伟介绍，近年来，我国旅游文化演出市场欣欣向荣，演出规模稳步扩大，演出水平不断提升，资本和优秀人才不断聚集，形成了百花竞放的崭新局面，展示了十分美好的发展前景。据不完全统计，2006年在全国各重点旅游城市和旅游景区定时定点上演的、投资在百万元以上的旅游文化演出有153台，资金投入达17.9亿元，参加的专业和业余演职人员1.76万人，观众达1.67亿人次，实现演出收入26.8亿元，涌现了一批场面宏大、制作精美、演艺精湛、格调高雅的优秀作品，吸引了海内外广大旅游者，并得到广泛好评。
我国悠久丰富的历史文化和民族文化资源，取之不尽，用之不竭。传统的音乐、舞蹈、杂技、武术等文化艺术，通过设计理念上的创新，编排组合上的创新、高科技演艺手段的采用以及经营管理体制机制的变革等，使古老传统的题材焕发出生机和活力。
广东番禺斥3亿元巨资打造的《森林密码》，仅灯光一项就投入了2000多万元。华丽的舞美设计和庞大的演出队伍，使该剧获得了观众的认可。
云南昆明演出的民族歌舞剧《梦·云南》斥资5000万元，创新节目内容及形式，绚丽的视觉冲击，饱满丰富的故事情节，使整个演出充满了欢乐的气氛。
广西的《印象·刘三姐》、杭州的《印象·西湖》等早期旅游文化演出更是取得了社会效益和经济效益双丰收的喜人成绩。
有关专家认为，要打造成功的旅游文化产品，市场是关键，培育精品是方向，独具特色是重点，体制机制是保障，改革创新是动力。
不断完善市场运作机制
如何让旅游文化演出产品经久不衰？关键看这个产品的经营管理体制和市场运作机制是否符合市场特点。国际经典剧目演出的成功案例告诉我们，一些常年演出的优秀剧目，多是以高品质的制作以及品牌效应赢得长期市场回报。
坐落在北京崇文区的“红剧场”在来京的外国游客中颇为有名，每晚在此上演的《功夫传奇》一直座无虚席。日前，记者来到《功夫传奇》的制作单位——北京天创国际演艺制作交流有限公司，一进门就被墙上几副精美的演出剧照所吸引。公司总经理曹晓宁向记者介绍，这是公司近几年推出的文化演出剧目，有北京的《功夫传奇》、桂林的《梦幻漓江》、珠海的《海边的梦》、西藏的《喜马拉雅》等4台常态演出剧目。从2004年7月到2007年底，《功夫传奇》累计在北京演出1626场，去年演出616场，营业收入超过2000万元，吸引了50多个国家的37万多游客前来观看。《功夫传奇》创造了一个常态旅游文化演出剧目一年半收回投资、实现赢利的传奇，并成为北京旅游市场的品牌产品。
据了解，天创国际演艺制作交流公司是1999年由港中旅和深圳锦绣中华联合投资组建的演出机构。借鉴国外成功的经验，天创为自己的每一个产品成立相应的剧目经营管理公司，负责对产品的系列开发与经营，形成了“一个剧目、一家公司、一个团队”的产业化发展模式。此外，天创公司与一家加拿大演出公司合作，双方共同投资联合制作《功夫传奇》海外巡演版本，按照国际商演的合作模式制作、演出、推广。2005年8月《功夫传奇》赴北美地区进行商业巡演150场，票房收入达300万美元。2007年又先后赴日本、俄罗斯等地巡演，在国际演艺市场取得巨大成功。天创公司被文化部列为全国4家文化产业出口示范基地之一。
曹晓宁对记者说，美国百老汇每天有几十场演出，且场场爆满，基本是靠自世界各地的游客支撑票房。做旅游演出，要常年演出，甚至要每天都演，这就需要一个相对完善的市场运作机制。像世界上最著名的歌舞剧《猫》，能够这么多年一长演不衰，完全得益于有一套相当完善的演出运作机制。因此，我们借鉴百老汇的经营理念，将“一个剧目、一家公司、一个团队”确定为自己的发展模式。
他说，“旅游文化演出与一般的演出不同，它是针对特定的观众，要研究这类观众的欣赏习惯。我们的观众主要是外国游客，因此我们用西方人的视角讲述中国人的故事，并将视听技术、故事内容、外文旁白解读等融为一体，效：果很好。”
“当然，《功夫传奇》的成功也将当时举步维艰的北京崇文区工人文化宫资产盘活，公司投资1000万元将剧场重新改造，并更名为‘红剧场’。现在每晚两场的《功夫传奇》不仅丰富了外国人游北京的夜生活，也带活了周边的市场。原来剧院附近的饭店不过几家，如今这条街上的饭店、超市已有10多家了，而且生意不错。”曹晓宁说。
他接着说，“中国有的是优秀的演艺资源，缺的是高品质的具有国际水平的精良制作。《功夫传奇》的成功在于天创公司在市场运作上，完全把它当作了一个文化产品来做。更为重要的是，我们的运作都建立在精良制作和品牌效应之上。”
市场潜力巨大尚待挖掘
我国是文化和旅游资源大国，在重点旅游城市发展旅游文化功能区，容易形成规模优势和产业优势。然而旅游文化演出市场拉动力远不是门票收入可以衡量的。
北京市旅游局的调研表明，在国外成熟的演艺文化功能区，每天上演的剧目可达36场，演出门票收入和因演出而带动的综合收入之比可以达到1:7甚至1:10，在每天观看演出的观众中，游客所占的比例近60%。
邵琪伟说，目前国际上旅游发达国家比较成熟的旅游文化演出，已经走上了产业化、品牌化、现代化发展的道路，其中著名的如美国百老汇的音乐剧，英国伦敦的歌剧，俄罗斯莫斯科的芭蕾舞等，都值得借鉴。旅游文化演出的成功经验表明，旅游文化产业是一个大有可为的领域，是一座尚待发掘的金矿。
有关专家认为，目前旅游演出市场还存在一些问题，一些地方盲目追求高投入、大制作，片面炫耀舞台效果，文化含量低，没有特色和新意，久而久之就会失去对观众的吸引力。目前国内演出市场竞争十分激烈，往往是一家成功了，盲目模仿、粗制滥造之作便充斥市场。
曹晓宁告诉记者，《功夫传奇》演出成功后，有人就模仿他们搞了一个类似的功夫剧，并以低票价扰乱市场。他希望，今后要大力扶持文化企业的发展，规范市场行为，防止恶性竞争；鼓励文化企业不断创新产品，与时俱进，把旅游文化演出市场做成一个产业，带动其他行业的发展。
近年来，我国旅游文化演出市场的崛起，适应了现代消费市场发展规律，满足了消费者的不同需求，实现了文化艺术的传承和传播，丰富了游客的体验，创造了巨大的文化经济价值。据世界旅游组织预测，到2015年，中国将成为全球第一大入境旅游接待国。与此同时，国内旅游人数也将快速增长，这将为旅游文化演出市场提供一个巨大的舞台。
旅游商品开发潜力巨大
近年来，我国旅游业迅猛发展，出入境游客大量增加，但旅游商品市场开发不足，制约了游客的消费潜力发挥，成为旅游业发展中一个迫切需要解决的问题。
云南：旅游商品有待挖掘内涵
旅游是云南的优势产业，据不完全统计，2006年，到云南旅游的人数接近6000万，该省旅游收入接近500亿元。但云南省旅游局某官员认为，该省的旅游商品在旅游收入中所占比例较低，和江苏、上海、山东、四川等旅游大省区市相比还很不够。
金银有价玉无价。在昆明景星花鸟珠宝市场，云南冶金集团技术中心的张玉林告诉我们，随着人们生活水平的不断提高，花几百上千元买一些用玉石制成的饰品便成了旅游者的选择之一。到云南来旅游的几个朋友一大早就让他带着来到昆明市花鸟珠宝市场选购玉石。其中一位在北京冶金设计院工作、姓刘的朋友说，云南卖的玉石和北京商店卖的相比，价钱还是便宜了不少，他每次到云南都要买上几个玉石手链，回到北京朋友一看也喜欢，你拿一个，他拿一个就没了，所以今天还要买上几个。
从吉林到云南来旅游的罗晓珊一个人在偌大的花鸟珠宝市场逛来逛去，她告诉记者，云南天蓝、水清、山绿，冬天的气温十五六摄氏度，很舒服，他们一行11个人就相约奔这里来了。当我们问起怎么不叫上她的朋友一块来，她笑了，“她们还在宾馆呢，有的人还在睡觉，我一个人溜出来淘宝。”她说，云南的旅游商品特色不是很鲜明，对玉石自己不懂不敢买，什么包包、扎染别的地方也有，不是很独特的就不想要了。有些特色商品，如根雕倒是很好，但体积笨重庞大，随身携带不方便，不好买。旅游么，就是游山玩水、乘坐车船并不轻松，行李包越少越好，但又想带一点有特色的旅游纪念品同去，所以还在挑选之中。边聊边走，我们走过了卖紫砂壶、水晶、瓷器和古玩的几个店，罗晓珊看都没看，看来，她对旅游产品的要求不低。
安徽师范学校当老师的杨先生到云南旅游已经7天了，他到过大理、丽江和迪庆香格里拉。杨老师的感受是，大理、丽江、迪庆和昆明的旅游产品大同小异。他指着花鸟珠宝市场的众多铺面对记者说，“你看，布包、皮包、葫芦丝、扎染、项链和中国结，在我所到的旅游点都可以看到，而且这些东西的制作工艺、用料都很一般，所以7天了，还没有挑上几样很合心意的旅游商品。”
云南海鸥民族工艺品厂销售部经理何汶静谈到该厂生产的仿古铜产品时表示，云南出土的牛虎铜案等青铜器，有响亮的知名度和久远的历史渊源，所以仿古铜产品为大多旅游者所接受，好销售。据了解，该厂在昆明景星花鸟珠宝市场一楼租用了一间较显眼的店铺，每月的房租支出要2000多元。但店铺里销售的牛虎铜案等特色鲜明，价位在200元左右的仿古铜产品人们也乐意接受，很好卖。何汶静表示，就是在旅游淡季，所售商品赚回房租钱也不是问题，旺季的生意就更好了，有时一天可以销出上万元的产品。
云南旅游局的有关人士表示，云南的旅游商品近几年有了一些新的变化，但档次还不高，地方特色和文化内涵的挖掘也做得不是很到位。云南生产旅游商品的企业、商家对产品的内涵还要下大工夫，才能和当地丰富的旅游资源相配套，让旅游商品发挥出更大的效益。
四川：旅游商品开发渐入佳境
有着雄秀奇险顶级山水风光的四川省，一直以来旅游商品开发方面却是弱项，已把旅游业作为全省支柱产业的四川省决心下大力气改变这种“跛腿”局面。
为改变省内旅游商品设计观念较落后、创作水平较低的状况，四川省以提升设计创作水平为突破口，狠抓旅游商品设计开发。要让旅游商品上档次，必须保护和发展巴蜀优秀传统技艺，让设计行业成为“香饽饽”，为此，省政府出台了《四川省传统工艺美术保护办法》。同时，大力培养工艺美术创作人才，将享誉世界的“中国竹编之乡”青神县作为全省“工美”人才培训的“硅谷”，并由省工艺美术协会授权实力雄厚的“竹编之王”青神云华竹旅有限公司担纲培训，让身怀绝技的创作人才源源涌现，青胜于蓝。四川省还把“带徒授艺”作为衡量工艺美术大师业绩和贡献的重要标准，目前，全省已有“中国工艺美术大师”3人、“四川省工艺美术大师”149人，这些艺术成就卓越、技艺高超的大师都带有学徒，他们成为旅游商品的开发之“魂”。
由于尊重知识、尊重人才，努力提高工艺美术技艺人员的社会地位，对他们的业绩进行表彰，他们繁荣创作、多出精品的热情极大地增强了。近年来，这批工艺美术大师勤奋创作，设计开发了一批颇具纪念价值和收藏价值的艺术精品，提升了全省旅游商品的档次。四川省已连续两年举办旅游商品设计大赛（每年一届），每届大赛全省各市州推荐的参评作品多达1000多件，这些作品种类繁多，创新性强，与景区结合紧密，市场进入性强。大赛评出金奖、银奖和优秀奖，并将获奖作品名单在每年全省旅游发展大会上现场揭晓公布。
四川省还举办旅游商品精品博览会，搭建对外展示和交流的平台，帮助商品开发企业拓展市场。2006年4月，四川省以国家旅游局在成都举行“中国国内旅游交易会”为契机，在全省首次挑选了100名工艺美术大师近年来创作的艺术新品，组织了隆重的“百名大师精品展”。参展的2500多件（套）作品既有“银、漆、绣、竹、锦”等四川传统工艺“五绝”，又有近年发展起来的石雕、石刻、木雕和剪纸工艺等艺术精品，它们技艺精湛、风格独特，以四川深厚历史文化为背景，注重与著名景区结合，有力推动全省旅游商品跃上新台阶。
发挥优势，突出特色，开发名优特新产品，才能融入市场。世界自然遗产峨眉山围绕灵猴、金顶十方普贤巨型金尊像等开发旅游商品，过去，乖巧可爱的灵猴绒毛玩具要从2000多公里外的深圳批发过来，现在当地自行设计、自行生产，有300多个农户为峨眉山灵秀旅游文化实业有限公司生产工艺品，品种达到90多个，成本降下来了，还促进了当地农民增收，去年峨眉山旅游商贸公司旅游产品收入216万元，其中灵猴一项就近百万元。“蜀南竹海”宜宾市的长宁县从事竹根雕的农民工匠有2100多入，人均年收入达到1万多元。
为抢抓北京奥运会和上海世博会商机，四川省积极帮助支持特色鲜明、实力较强的旅游商品企业更新营销理念和经营模式，鼓励和引导企业大力实施“走出去”战略，与北京工美集团签署《奥运纪念品合作开发协议书》，建立战略合作关系，调整产品结构，整合开发资源，挑选既能体现奥运理念又能反映四川秀美自然风光和民族人文风情的商品参与奥运特许经营产品开发计划，推动了四川旅游商品向规模化、精品化方向发展，成为市场看好的新亮点。
海南：旅游购物需要升级转型
海南省近年来受到越来越多国内外游客的青睐，现每年有近1600万人次的海内外旅客到海南进行商务旅行、旅游观光活动。日前海南成功举办了中国（海口）国际旅交会，人们在看到琳琅满目的旅游商品的同时，也体会到海南在旅游商品方面有独特的优势和巨大的潜力。有分析认为，海南旅游商品开发有待再上新台阶。
购物是衡量区域旅游业发展成熟与否的重要标志。发达国家的旅游购物收入一般占旅游业总收入的40%至60%，而我国购物消费占旅游整体消费比例近年来一直在20%左右徘徊，海南则在10%左右，与海南旅游业发展水平极不相称。旅游是海南的支柱产业，在旅游收入中，除景区（点）门票收入和酒店收入外，理应包括相当比例的旅游商品销售收入。而市场调查显示：俄罗斯、日本等国的游客在海南旅游的预计花费约为2.4万至3万元人民币，实际支出约2万元人民币，很多游客预留相当的资金却因为旅游商品不理想而未花费；国内游客除了基本团费外，都愿意花费800至1500元用于旅游购物，也由于旅游商品不理想，质量和信誉太差等原因而不敢放心购物。可见由于“购”“娱”的发展滞后，势必会减少游客的停留时间，降低游客满意度，进而减少了海南的旅游收入，对海南旅游业的协调和可持续发展极为不利。如果能够把旅游商品这个巨大的市场开发出来，必将给海南旅游业带来一个全新的面貌。
海南各大景点所售的旅游商品基本上都是相同的，不外乎珍珠、椰雕、贝壳、岛服和热带水果，而且这些旅游商品都不成系列。导游最乐意带游客去购买珠宝类商品。虽然近年珍珠和水晶产品的生产和加工上了一定规模和档次，但假冒伪劣产品也时有出现，而其他旅游商品，尤其是旅游食品及椰雕制品的开发，工艺粗糙，品位不高，样式太少。海螺贝壳做成的旅游商品也缺乏创意，特色性不强，携带不够方便。旅游商品生产企业规模较小，开发能力较弱：生产能力较低，旅游手工艺品没有把海南的精湛工艺和地方特色展现出来。
“如果购物不能随着整个旅游业实现升级转型，被边缘化是迟早的事。”业界不少人士认为，随着散客、度假客的逐渐上升，过去主要面对团队客的购物模式正在面临转型。海南椰海珍珠董事长刘洁表示，该公司已不愿再做团队旅游购物的市场，而是转为做零售和订单，走精品化发展的道路，因为传统的旅游购物模式已不适应旅游商品行业的发展。海口市旅行社协会秘书长季东疆认为，越来越多的游客选择纯游玩团就是一个明证，在华东地区，现在几乎都是纯游玩团。“但并不是说游客就不需要购物。”季东疆认为，作为旅游一大要素之一，购物也是游客行程中必不可少的环节，但如果继续过去赶场式的频繁进出购物点，一定会招致游客的反感。
海南省旅游发展研究会副会长杨哲昆认为，在旅游商品的开发中，正确把握市场动态、开发适应市场需求的旅游商品是旅游商品发展成功的关键。为此，在旅游商品的开发中首先要进行系统的市场调查和科学的可行性论证分析，要充分了解和掌握旅游者的需求、心理、消费水平，要进行目标市场定位、市场营销环境、竞争因素、价格定位、成本收支及投资回报等各方面分析。其次，要充分了解旅游者的审美情趣、文化欣赏价值观，将大众旅游商品与地方、民族特色商品相结合。此外，在旅游商品的定位方面，要根据市场需求状况，利用市场动态变化对旅游商品发展方向、结构的调剂作用，做到高、中、低三档相结合，突出地方、民族特色，巩固传统产品，重点打造知名旅游商品，多样性和精品性相结合。
有专家指出，旅游管理部门应该制定海南旅游商品发展规划，指导全省旅游商品的开发、生产和销售，让海南的旅游商品走向全国和全世界。
城市休闲产业的品牌之路
城市休闲产业是以旅游、文化、体育、交通、餐饮等连带产业群为主体，将旅游业、娱乐业、服务业、文化产业整合成一个休闲产业系统。假日经济的出现，是近年来人们期望出现的一种新的经济现象，它已经成为我国经济发展的一个新增长点。就在人们纷纷热情地投入到旅游大潮时，还需要我提前思考：如何维护城市假日经济这一良好势头，促使其长盛不衰，并持续、健康地发展下去？
现在：消费需求下的“满汉全席”
休闲产业并不局限于某一个或几个具体的行业，而是将各种能够调节人们生活和心理状态的行业从传统产业划分的框架中剥离出来，即以休闲产品为龙头，以人们的休闲消费为市场的综合性产业。它的主要阵地是为满足现代人旅游、健身、服饰、娱乐、求智、消闲、居室装饰等休闲要求。由于它贴近生活，崇尚国际潮流，顺应大众风俗习惯，并紧密地依赖先进技术，有助于高新技术迅速转化为生产力，因而被人们称为充满活力的“朝阳产业”。
从近年来看，假日休闲已经成为一种生活质量提升的标志，不同于基本生存的单一化和物质型，而越来越趋向于多元化和精神型。如文化娱乐消费、体育健身消费、旅游服务消费等。
文体娱乐业成为城市假日休闲的重点产业
近年来，文化市场成为市民和游客在假日里光顾的重点。常常以家庭亲人为单位，或在家观看电视、录像、家庭影院，或外出观看电影、观赏节目、听听音乐、跳跳舞。还有的经常以亲朋好友为群体，或切磋棋艺、品尝茶艺，或尽情享受泡吧文化和网络文化的乐趣等等。这些积极健康的文化娱乐活动，不仅使人们得到高尚有益的休闲消费，而且还可以得到高雅美好的艺术享受。从文化市场的种种迹象表明，无论报刊、图书，还是电影、音像，其市场潜力都是巨大的。利用休闲时间进行文化娱乐已经成为人们休闲消费最主要、最普遍的需求。
体育健身行业成为城市假日休闲产业的新宠
在现阶段，人们似乎更愿意把休闲时间和部分收入花在强身健体上——人们越来越有钱，但是工作也日益繁重。于是，“花钱买健康”就成为都市时尚。不需要特别留意，你就能感受到体育健身在当今都市的热度，游泳馆、网球场、羽毛球场、溜冰场、旱冰场、男子健身房、女子健美中心、台球厅、保龄球馆等等，这些地方都成为上班族经常光顾的场所。甚至被称为贵族化的高尔夫球也吸引不少顾客。至于观看足球、篮球、排球、体操等比赛的人，更是不可胜数。
商业街成为城市休闲好去处
现代的商业街，商场、超市林立，各种专卖店，餐饮店也应有尽有。加之城市及城乡之间交通便利，人们已将逛街看成首选的休闲方式，商场也就成为休闲产业最大的窗口之一。时下，有不少商厦和专卖店十分注重美化购物环境，其构思巧妙，品位高雅，的确让人流连忘返。许多商场引进盆景、鲜花、灯光喷泉、艺术雕塑乃至假山鱼池，使购物环境充满活力，让顾客在浏览购物中得到美的享受。有的商厦和购物中心特意辟出一大片场地为顾客提供共享空间，实行开架售货，电脑管理，并设立咖啡间、休息厅、展览角……还有更多的时装商场推出流行服饰展览、名师获奖作品展、时装模特表演，增添不少艺术渲染力，使顾客觉得已不再是单纯的购物，而是置身子特定的艺术环境中。
餐饮业也在假日经济的大潮中得到了长足发展，我国传统的大餐、各具特色的地方小吃不仅吸引外国人，也吸引国人从家庭餐桌走向酒店、饭店。随着人们消费观念的转变，进饭店、吃宵夜已经成为寻常的事，特别是像元宵节、中秋节和春节这些具有团圆意义的聚餐已成为各大城市一道独特的风景。
风格各异的“吧”文化极具开发潜力
如今，都市里各式各样的“吧”已经非常流行，如“陶吧”、“玻璃吧”、“布吧”、“果吧”等。在繁忙的都市生活中，这种新兴的“吧”文化已经成为一种休闲的新时尚。“吧”里面的那种艺术、文化或浓浓的个性化氛围，能使人们的心理得到极大满足。欣赏陶瓷艺术佳品和制作陶瓷作品是“陶吧”最诱人的主题。在昆明、贵州、上海都能见到“布吧”，那是都市女孩儿聚会的最佳去处之一，前卫的女孩儿在这里能够体验到“男耕女织”的田园风情。
休闲农业成为城市假日休闲的高端产业
休闲农业是近年随着城市居民收入水平提高，双休日制度的实施，人们崇尚大自然、回归大自然的生态意识不断增强，以及人们生活方式的改变而出现的一个新经济用语。节假日和家人或朋友到近郊的农田去从事种地、除草、采摘等农活，可以亲自感受“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的辛劳和丰收的喜悦，还能获得休闲度假和精神享受的双重满足。
未来：吃饱还要吃好
可以预见，随着人均可支配性收入的不断提高，人们会越来越注重生话的质量。假日经济有着广阔的发展前景，我们有理由去认真地研究，开发与之相关的休闲产业，推动假日经济的可持续性发展。从而让消费者在“吃饱”的背景下，能够“吃好”。
整合打造龙头品牌，进行产业升级并逐步向国际化靠拢
其一，我国旅游资源十分丰富，除了已经具有一定知名度的景区，许多景区其实早就有相当的知名度——这些景区长期以来产品单一，又缺乏高水平的策划包装，加上财力有限、促销乏力，因而不能对国内外市场产生吸引力。只要完善这些景区的基本配套设施，加大促销力度，这些景区就会“活”起来，既能分流过热量区的部分客源，又可以扩大旅游市场的需求总量。同时，也让更多消费者扩大视野。
其二，旅游城市要在承载力上下工夫，改变旅游管理体系中条块分割，职能弱化等弊端。使旅游管理一体化。此外，还应发展城市周边旅游和城郊旅游，以分散游人。引导本市居民在假日到郊外旅游。以便把更多的空间留给外地游客。
其三，目前国内外的旅行社大多处于小、散、弱、差等状态。无论在国际市场还是国内市场都没有很强的竞争力。因此，政府主管部门一方面要扶优扶强，使具有优势的旅行社得以不断地发展扩大，另一方面要鼓励旅行社组建联合体。内部统一步调，规范运作，优势资源互补，推出精品，开辟特色，提供优质服务。只有规范了，才能让消费者满意和尽兴。
加强对游客在假日休闲方面的促进性宣传教育
目前，假日消费市场怨声载道的现象很大程度上与假日休闲行为的指导不力有关。因此，加强对游客休闲行为的引导显得格外重要。首先，加强休闲学研究。在国外，闲暇社会学是热门学科，但国内重视和研究休闲学的人却寥寥无几，这与迅猛发展的假日休闲产业是不相配套的。其次，要加强休闲信息指导。假日市场呼唤能指导休闲，推介市场，播报信息的休闲信息网络的产生。当前尤为急切的是要建立全国旅游城市及景点的信息网络，及时为旅游者提供旅游路线，交通状况、景区接待、订票订房、购物等方面的信息服务，并在此基础上，逐步扩大该网络系统的涵盖内容，向假日市场其他消费领域扩展。为消费者提供准确，及时、全面的假日休闲信息指导。
加强假日休闲品牌产业链的完善性建设
从目前的发展趋势看，人们在长假期间不仅要达到休闲目的，还期望在休闲的过程中提高自己的文化品位，满足精神需求。这就要求有关部门、单位和假日市场相关行业的生产经营者，紧紧围绕休闲消费，为消费者提供相应的休闲产业。
文化娱乐业。据悉，长假期间，在市民的消费结构中，文化消费占家庭、社会消费的比例在不断提高，市民花钱观赏文艺表演，参加各种文化娱乐活动的已越来越普遍。随着假日经济的发展，我们应积极发展报刊、图书、电影、音像等传统文化行业，举办书市、花市等富有特色的广场娱乐项目，应适当增加文艺演出，开展各种娱乐项目。以此增强娱乐性，加强参与性，提升假日的附加值，深化假日的吸引力。
体育健身业。目前，很多人在休息日、假日更愿意去体育场做健身运动。在这种需求下，需要做好两方面的工作：一是要兴建和改造体育健身场地和设施，二是要正确合理地引导这种休闲消费。关于前者，据统计，目前我国已拥有61万个体育场馆，从绝对数量来说，已具相当规模，但人均体育场馆面积不足1平方米，远远不能满足人们的消费需求。因此，兴建一批体育场馆，改造一批体育场馆，已成为当务之急。应该看到，我们的体育健身休闲消费起步很晚，消费水平不高，要从现有的实际出发，合理引导这种休闲消费。
餐饮零售业。节假日是亲朋好友难得聚会的时候，“食”自然是少不了的环节。首先，餐饮业要把握好以下几种节日服务型经营方式：一是主妇型。即饭店为市民家庭配送半成品节日套餐，饭店只收取少量的加工费。二是系列型。为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面向家庭的节日宴席快送。“出租厨师”，向居民开放客房、游艺厅等休闲娱乐设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过假日。同时，还应在文化品位上做文章，要以饮食文化搭台，在店内推出书面摄影展览、音乐欣赏、杂技魔术表演，名厨教授顾客“绝活菜”等活动，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得开心。
商超。商场和超市要在店内外营造浓厚的节日气氛，除了张灯结彩、披红挂绿等一般方法外，还要注意布置出自家的特色。节假日商家应以真诚回报顾客消费者为宗旨，开展打折销售、买大件赠小件、以旧换新等促销活动，促销活动要以“情”字当先，充满浓郁的温情，打动消费者的心。
技艺培训。不少人希望利用假期难得的时间学习汽车驾驶、电脑操作、花卉栽培、投资理财、古董鉴赏、书法篆刻和体育、舞蹈、烹调等一技之长。社会各方面应当提供这些方面的机会，以满足各类培训的需求。
国外节日经济面面观
英国 精心培育节日塑造城市品牌
节日的概念在英国经历了沧海桑田的变迁，其功能也发生了很大变化。在英国，节日起初是人们祭奠日月运行而举行的活动。时至今日，节日已衍生出拉动经济的新内涵；
据统计，英国各类节日共有500多个，其中传统的全国和地方性节日有106个。英国节日大致可分为三大类。第一类是8个全国性法定节假日，第二类是非法定假日的全国及地方性节日，共有近百个，主要是源自对自然的崇拜和对亲情的景仰。如仲夏夜是出于对自然的崇拜。第三类节日从概念上来说，已与传统节日大相径庭，是从文化、体育、艺术活动延伸出来的节日，与传统节日起源有着很大的区别，如伦敦设计节、伦敦电影节、时装周、爱丁堡艺术节、威尔士的文化节、索华和维根的爵士舞节以及哈德士福的现代音乐节等。
英国节日的灵活性使得节日能较好地服务经济增长和社会发展。英国8天法定节日中，只有圣诞节、节礼日及元旦3天是固定日子的节日，其余都是配合普通周末形成长周末的节日，这种安排有利于在每周5天工作制基础上形成变奏，调节消费习惯。
以创意为基础的英国当代节日则具备了更加丰富的内涵及现实意义。目前，在英国社会生活中各种文艺类节日异军突起，某级政府、某个行业、甚至某一个人都能发起一个节日，并有可能使之壮大成国际上有影响力的盛典，实现节日搭台，经济唱戏。这些节日对英国经济的贡献及其产生的社会效应已远远超出传统节日。据安盛保险公司2006年统计，英国节假日居民消费支出高达973亿英镑。节日消费是创意经济和零售、旅游等产业的重要推进器。无论是法定节假日，还是传统节日，抑或是文化艺术类的当代节日，都为英国经济作出了重要的贡献。
2005年访英外国游客达到3000万人次，在英国消费142亿英镑。2006年，伦敦因不同节日吸引外国游客消费6亿英镑。英国节日对刺激消费的作用日益明显。以爱丁堡冬季节为例，该节每年吸引近50万人参与，外来游客占其中一半。调查结果显示，外来游客中78%的人认为，爱丁堡冬季节是他们冬天最好的去处。2002年以来，爱丁堡冬季节平均每年创造3000万—5000万英镑的收入。在节日经济推动下，零售业已跃居英国第三大行业，从业人员达320万，每年为经济增加价值530亿英镑。自2000年起，伦敦时装周的收入一直高达四五十亿英镑，占英国整个时装界年产出的25%，并创造了6万多个就业机会。
与此同时，伦敦设计节、伦敦电影节、伦敦时装周、爱丁堡艺术节、切尔西花展、世界小姐评选节日等都成了世界级品牌，大大提升了英国的软实力以及伦敦等城市的国际形象。如何在信息时代塑造城市品牌，提高竞争力，已成为所有城市管理者最重大的课题之一。英国政府深谙通过节日提高城市曝光率，形成城市风格，突出城市个性，从而达到提升城市品牌价值，提高城市综合竞争力的目的。
比如，近年国际传媒对伦敦时装节的报道规模相当于甚至超过许多国际重大新闻及体育赛事报道。伦敦市政府成立了专门的节日活动工作组，争取更多国际重大活动在伦敦举行，并统筹伦敦现有节日活动。在该工作组协调下，伦敦设计节、时装节和电影节在举办时间上完美衔接，互相呼应。伦敦市长还呼吁从2003年开始在伦敦时装节上只播放英国音乐，以达到不同行业相互配合支持目的。
伦敦、爱丁堡等英国地方政府利用节日、创办节日，向世界打开一扇窗户，展示精彩城市风采。素有“北方雅典”之称的苏格兰首府爱丁堡，历史上曾是欧洲文学、艺术、哲学和科学中心。为保持其文化中心特色，自二战结束以来，爱丁堡用了半个世纪的时间，打造城市品牌，其一年一度的爱丁堡艺术节已成为世界大型综合性艺术节之一，形成了爱丁堡国际艺术节、爱丁堡边缘艺术节、爱丁堡军乐节、爱丁堡国际图书节、爱丁堡国际电影节、爱丁堡国际爵士乐节和爱丁堡多元文化节等艺术文化节日组合，成功塑造了欧洲国家间的文化和艺术交流平台，以及促进和平和团结的城市形象。据统计，爱丁堡通过开展艺术节，使其旅游业年均创收10多亿英镑，创造就业3万多个，并使其成为世界上第九大最受欢迎的会议城市。
法国 里尔旧货节 游客众多生意兴隆
巴黎以北约200公里的法国里尔市建城于公元1000年前后。里尔不仅现代建筑林立，也保持着文化积淀深厚的历史古城风貌。如今，她是仅次于巴黎、马赛和里昂的法国第四大城市。自英吉利海峡隧道建成后，又成为连接伦敦、巴黎和布鲁塞尔的交通中转站。
里尔旧货市场起源于中世纪。当时，城内居住着不少殷富人家，主人积累了旧衣服和其他用旧了的物品，弃之可惜。于是，仆人在得到主人允许后，将这些弃之不用的旧物在朝阳升起至夕阳西落之间，在家门口摆摊出售。这就是当今里尔旧货市场的雏形。久而久之，摊位逐渐发展到各个街道，规模和影响越来越大，整个城区成了一个欧洲最大旧货集散地之一。
按里尔市的规定，每年9月的第一个周末为旧货市场节，从周六至周日，连续48小时不间断营业。法国民众从大老远蜂拥来此“赶集”，一海之隔的英国人、毗邻的比利时人以及荷兰人、德国人等也慕名而来，或设摊，或旅游，别有一番异国情趣。
节日期间，整个市区辟为步行区，车辆只能停在城边的停车场。步入市区，满眼的摊位沿着大街小巷延绵上百公里，热闹地段甚至被堵得水泄不通。摊位上的商品应有尽有，从旧书、旧服装、旧玩具、旧家用电器等日常用品到发旧的明信片、老照片、年份特别的香槟酒瓶盖、古董家具等琳琅满目。摊主有的是店主，也有专业旧货商，他们驾着面包车或卡车，在车内吃住；更多的则是居民，有的全家老少出动，清出储藏室的旧货，摊在家门口。不少家庭让孩子当家，自主处理小时候的玩具、衣服和书籍，体验当“老板”的滋味，学会理财的本领。
里尔与其他地区的旧货市场相比，不仅规模最大，还充满了节庆的气氛。伴随着旧货市场节，城内文化活动也是高潮迭起。许多街头艺人在各个摊位之间穿插，不同国籍的音乐演奏、个人或小型的合唱团表演，街头画家的人像素描，都吸引着游人的目光。孩子们娱乐的大篷车也赶来凑趣。夜幕降临，城内灯火通明，人流不断，演出更为集中。不少年轻人成双结伙专程来此购物和游玩。
为办好旧货市场节，里尔市政府精心策划，动员了社会各界力量。旅游部门免费为游客提供城市简图和介绍里尔旧货市场节的资料；警方从各地抽调上千名警力，昼夜值班巡逻，维持治安；民政部门专门设立一个接待处，暂时留置走失的孩子；医疗部门在街边设医疗站，为患者提供服务；地铁日夜不间断行驶，方便游客出行。餐馆则昼夜提供用餐，文艺团体在街区组织演出，营造节日气氛。环卫部门做好准备，节后清扫街道，使里尔一夜间恢复清洁。当地报刊组织宣传，广播则不间断地向旅游者播出相关信息。
在旧货市场节期间，市内所有街道开放，摊主无须缴纳摊位费（法国其他地方都必须缴摊位费），也不用缴纳所得税。商家认为，一年仅此一次商机，辛苦几天，一可清除积压商品，二可赚上一笔。难怪各地商贩远道而来，乐此不疲。想在市区里抢个好地段设摊的摊主必须向主办单位预约登记，登记不上的人则可以在市区外围的街道自由“圈地”，在街旁画个记号或用胶条粘在地上即可。
“旧货市场节能给里尔带来多少经济收益？”记者向旅游办公室人员提出了这个问题。他们提供了一些数据：两天接待游客约200万人次，想要一睹旧货市场节盛况的观光客，必须在几个月前就预订好房间。餐饮业每年要准备500多吨鲜淡菜、数百吨土豆条和30万升啤酒，迎接各方宾客。而法国的餐饮旅馆业的增值税为19.6%，政府的税收收入为此会大幅增加。市内车辆禁止通行，地铁成了人们的出行工具。两天中，地铁能卖出近百万张车票。两日通票每张4.6欧元、一日通票3.35欧元，而每张单程票为1.15欧元。
里尔旧货市场节长盛不衰的魅力何在？法国低收入家庭不少，价廉物美的旧货正是他们生活用品的补充来源。旧货市场可以调剂余缺，促进了资源的循环利用，有利于环境保护、节约能源，推动经济的可持续发展。旧货流通形成一个产业，也解决了部分人的就业问题。讲究休闲的游客在感受热闹氛围的同时，吃上一顿里尔“名吃”——淡菜加炸土豆条，参观里尔的名胜古迹。抱着碰运气心理的淘宝爱好者则期待着能在讨价还价的乐趣中淘上几件可心的收藏品。也正因为此，为适应法国人爱逛旧货市场的特点，推动旧货市场的发展，法国每年出版一本数百页旧货市场信息年刊和按月出版月刊，详细刊载各地旧货市场的举办日期、地点和规模等相关信息，一些专门网站也应运而生，办得有声有色。旧货市场在法国到处开花，里尔的旧货市场节是其中一个出色的代表。
美国 节庆购物特色突出
在美国，消费者支出在GDP中所占比例高达70%，是驱动美国经济增长的重要引擎。美国零售业年均就业人数1530万，占就业人口总数的11.6%，全年零售额为3.8万亿美元，加上餐饮服务业，更是高达4，2万亿美元，零售业堪称美国第二大产业，对经济走势影响重大。个人消费支出则成为衡量经济运行健康与否的重要指标，历来受到经济学家和市场投资者的高度关注。
对零售业来说，节假日购物几乎占全年零售量的20%强，因此，每年11月和12月两个月是美国零售业的黄金期，商家想方设法推出诱人的低价战略。去年年底，今年年初，美国经济受高油价、次贷危机等因素的影响，面临经济放缓危险，因此，经济学家纷纷在消费者支出中寻找“财富效应”。
美国节假日经济呈现四大购物旺季。一是“星期五零售高峰”。在美国，感恩节为11月份的第四个星期四，商家别出心裁，在紧接其后的星期五推出花样繁多的促销活动，吸引着大批顾客前来购物。这一天的营业收入往往比全年其他任何一天都要多，零售额通常占整个假日销售额的5%左右。2007年的“星期五零售高峰”，商家通过延长营业时间、提高折扣力度和加强营销力度等各种方式吸引顾客，客流量达到了1.47亿，比2006年上升了8.3%。可以说，几乎半数美国人都加入了采购队伍，其中大约有14.3%的人不到凌晨4点就赶到商场购物了。美国几家大零售商场营销总监估计，2007年“星期五零售高峰”销售额要占全年销售总收入的15%之多。
二是“网络星期一”在线零售旺季。每年感恩节过后，许多消费者购物常感意犹未尽，于是纷纷在感恩节以后的第一个星期一忙里偷闲，通过因特网在线购物，以弥补前几天传统购物活动中的缺憾。还有一些消费者对节假日购物拥挤的人群和排队感到疲倦，情愿选择网上购物。“网络星期一”概念由此应运而生。从过去几年的趋势看，“网络星期一”营业收入已占节假日在线销售的12%左右。据统计，2007年“网络星期一”全美网上购物人数达3250万，同比增长10%；在线销售额达到了7.33亿美元，同比增长21%，创下单日销售额首次超过7亿美元大关的纪录。据统计，近年来，美国节假日在线支出增幅一般在20%至25%之间。
三是“超级星期六”最后抢购。不少消费者为了买到最便宜的商品，往往挨到圣诞节前最后一刻疯狂抢购，由此人们将圣诞节前最后一个星期六称为“超级星期六”。“超级星期六”是决定节假日销售业绩的重要时刻，所有商家都不遗余力地促销商品，刺激销售。数据显示，2007年“超级星期六”周末三天时间，美国零售额比2006年同期增长了18.7%，其中，仅“超级星期六”当天就达到93.6亿美元，比2006年上升了7.6%。
四是礼品卡成为节假日零售业黑马。长期以来，每年1月份一直是销售淡季，零售商不得不紧接着降价甩卖压库商品，节假日销售一般在元旦前或新年第一周结束。近年来由于礼品卡在亲朋好友之间走俏，已占节假日支出的10%至15%，这种情况发生了很大变化。据统计，更多的人选择1月份或2月份使用礼品卡，无形中使节假日销售旺势延续了数十天，迅速成为节假日零售的重要驱动力。精明的商家抓住契机，特地留下一些热销商品吸引顾客，将包括早春时装在内的新品推上了货架。数据显示，2007年美国零售业12月份最后一个星期的零售额同比增长了14%。2008年1月份的零售额也稳中有升。