野鸭的饲养管理技术，本文主要内容关键词为：野鸭论文,饲养管理论文,技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
野鸭是野禽中的珍品，素来视为野味中的上品，肉味道鲜美，营养丰富，药用价值较高。人工养殖野鸭，是农家致富的好门路。下面介绍野鸭的饲养管理技术：
一、圈养场地和鸭舍 圈养场地应选择朝阳背风，土壤干燥，上有坡地，下有浅滩的鱼塘、河道边，搭建半水半旱的圈棚。由于野鸭有飞翔能力，饲养时需圈养配置天网。也可在房前屋后搭棚，围圈，挖坑放水饲养。鸭舍的大小根据饲养数量而定。一般每平方米饲养8～10只，地面运动场按每平方米不超过20只为宜。水面运动场按每平方米饲养12～20只计算，如建人工水池，100只鸭建4平方米水池即可。水池深30～40厘米，池水要常换，保证水质清洁，水池可以养鱼，这样可以一举两得。
二、饲料 圈养野鸭一般分为育雏期，育成期、产蛋期和育肥期四个不同的阶段。各期的营养水平及饲料配方。野鸭的营养要求：产蛋种鸭粗蛋白质10％～20％；雏鸭20％～22％；中鸭14％～16％；填鸭11％～14％。饲料配方：雏鸭，玉米40％、麸皮10％、大麦15％、高粱5％、豆饼15％、鱼粉8％、矿添4.7％、盐0.3％、砂粒2％。中鸭，玉米40％、麸皮15％、大麦13％、高粱12％、豆饼8％、鱼粉5％、矿添4.7％、盐0.3％、砂粒2％。填鸭，玉米47％、麸皮15％、大麦10％、高粱13％、豆饼5％、鱼粉3％、矿添4.7％、盐0.3％、砂粒2％。种鸭，玉米54.5％、麸皮5.6％、大麦3.3％、豆饼20％，鱼粉9.4％、血粉1％，菜籽饼1.9％、葵花饼1％、蛎粉2.3％、矿添1％。以上饲料每50千克添加多种维生素5克。青饲料要因地因时制宜，冬春可用菜叶、水草等，夏秋可用水葫芦、水浮莲等。
三、管理 1.野种鸭：要求常年基本均衡产蛋，必须做好冬季防寒，夏季防暑降温工作，尤其是伏天，一定要有舒适的凉棚和洗浴条件，随时喝到清的饮水。最好喂干料，如喂湿拌料，一定要现吃现拌防止酸败。2.雏鸭：育雏温度1～7日龄30℃～28℃；8～14日龄28℃～26℃；15～20日龄26℃～24℃；22～28日龄24℃～20℃；29～35日龄20℃～15℃；以后有自然常温即可。但冬季要大小强弱分群管理，每群雏鸭不得超过500只，最好250～350只，每平方米20～25只，后期15～20只。雏鸭舍的湿度65％～75％。雏鸭舍要做好通风换气，正常的光照，洗浴和运动，饮水要清洁。3.中鸭：是由雏鸭转群过来的中鸭。前五天的管理要接近于雏鸭的环境，防止突变造成感冒和肠炎。中鸭阶段是生长发育最快时期，除饲料仅次于雏鸭外，一定要不断供给清洁足够的饮水。舍内外防止潮湿，努力创造洗浴条件。舍内的密度每平方米8～10只，开始鸭的体重小，每平方米只数可适当多一些，随体重的增大，每平方米的只数要相应减少。4.填鸭：就是要人为地强迫鸭子吞食大量的高能量饲料，使其在短期内迅速长肉和积蓄脂肪。经过填饲育肥的野鸭子肉质更鲜美，柔嫩多汁，商品价值高。①填喂方法：用填鸭饲料配方，混合加适量开水，调成面糕状，也可搓成小丸状饲喂。填喂时，轻轻将鸭子捉住，用两腿夹住鸭体下部，左手大拇指和食指捏住野鸭的上腭，中指压住舌的前部，其余两指托住下嘴壳，右手取饲料填入鸭嘴，直到填饱为止。每天填喂4次，白天、夜里各2次。填饲的头几天，不要喂得太饱，以防造成食滞。待野鸭子习惯后，再逐日增加饲量。一般填饲15天左右即可。②填饲后管理：填饲后要确保充足的饮水；每天除保证育肥鸭半个小时的水浴时间外，尽量减少运动。此外还要搞好圈内卫生。
四、疾病的防治 野鸭饲养到80～90天，要注射鸭瘟疫苗，疫苗用灭菌蒸馏水稀释200倍。每只肌肉注射1毫升；饲养到100天左右，每只肌肉注射2毫升禽霍乱菌苗。平时要做到棚内干燥清洁，勤换垫草，注意卫生。
（陈贵善）
（摘自《云南科技报》2006.12.4.⑥
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