新时期高职环境工程技术专业教学改革与实践探究
姬瑞华，李 凌
（湖南环境生物职业技术学院 生态宜居学院，湖南 衡阳 421005）
摘 要 ：高职院校的学生不仅要具备较丰富的专业知识，更应提升自身的实践能力。文章以高职院校的环境工程技术专业为例，对其教学改革与实践活动进行研究与分析。首先分析了当前高职院校教学模式的特点与不足，其次则从改革理论课程授课模式、强化专业认知实习和生产实习教学、课程设计与实际工程相结合以及建立教师开放性实验室等方面提出了具体的教学改革建议。
关键词： 高职院校；环境工程；教学改革
随着社会与教育技术的不断进步，高等教育已经进入了大众化的教育阶段，各个行业领域内都需要具有扎实的专业理论知识与突出的实践能力的应用型人才。环境工程技术专业是一门应用性与实践性较强的专业，并且其还是综合性交叉学科。大部分学生在毕业之后都会走向治理污染的一线岗位，帮助企业或者社会机构来解决实际的环境问题。因此，环境工程技术专业的学生必须加强自身理论知识的学习，还要增加实践能力的锻炼，在学习的过程中注重与实际相结合。培养具有高素质的环境工程技术专业的应用型人才是我国社会发展的客观要求，新时期，对该专业进行教学改革与实践探究势在必行。
基础日粮参照地方标准《DB43/T 869—2014临武鸭营养需要》[8]中临武鸭生长前期营养需要，选用玉米、豆粕、次粉等原料配制，各组日粮营养水平保持一致，基础日粮组成及营养水平见表1。试验日粮由湖南省畜牧兽医研究所饲料厂生产。
一、高职院校环境工程专业传统的教学模式
当前高职院校环境工程专业的教学主要就是通过教师对课本知识、工程结构、施工流程与工艺等进行讲解与说明，采用的是平面化教育，也是具有一定范围的教育。这种教育模式有优点也有不足，其优点在于使得学生对环境工程、环境污染治理以及化学、生物学的理论知识有了深刻的认识与了解。丰富的理论知识，使得学生在走向工作岗位时，可以按照行业规范、国家相关规定开展工作，有力地促进了环境工程行业的规范化，同时学生对自身的严格要求，提升了整个行业的标准与综合素质。
这种教学模式的不足主要表现在以下两个方面：第一，理论知识抽象化。教师在对理论知识内容进行讲解时，是按照教材采用专业术语进行讲解的，知识抽象化，难以理解，并且内容也相对枯燥，学生的学习兴趣与学习积极性不高。传统的教学活动都是在教室内进行教学的，大部分学生只知其然不知其所以然，准确清楚地明白教材中的理论知识，成了学生面对的一大难题。第二，局限性特征明显。当前高职教师在进行环境工程专业教学时，其知识点的讲授局限于工程局部，由于缺少时间、缺少实物以及课时限制，对于工程的细节，教师没有系统地讲授，因此学生也就不可能理解。这也就造成了高职院校的学生与一线工人之间的区别。学生只有理论知识，缺乏经验，书本中的理论知识有着很大的局限性，想要真正地理解与掌握，需要学生进行实践探索。
二、新时期环境工程专业进行教学改革的措施
（一）建立理论与实际相结合的授课体系
高职院校的教师在讲授课程时一定要注重理论知识与实际相结合，充分利用多媒体等现代化的教育技术，将工程的实际情况展现给学生，以增强学生对实际工程的认识，同时还可以在一定程度上提升学生对理论知识学习的兴趣。除了采用多媒体教学技术之外，高职院校环境工程技术专业还应当积极建设虚拟仿真实验室，引进实训软件。这样在讲授流体力学、大气污染控制工程以及水污染控制工程时就可以结合虚拟仿真实验室与实训软件进行教学。例如在讲授水污染控制工程的课程中，教师可以结合软件中的活性污泥法、SBR法、氧化沟以及A2O四个工艺模块系统形象地展示给学生，这样不仅可以使学生充分了解各个构筑物的设计规范，还可以直观地感受到进水水质的变化、污泥负荷、污泥浓度等对水质的影响。
为了保证学生的实习效果，加强学生对所学知识的应用能力，高职院校环境工程技术专业的教学改革中，应当将实习环节与专业理论课的讲授结合起来。在讲授专业课的过程中，结合学生实习单位的具体情况，使得学生可以通过实习，加强对书本知识的理解。例如在讲授固体废弃物的处理课程时，可以安排学生到当地的垃圾处理场进行实习，使得学生对生活垃圾的源头分类、收集、运输到最终处理的整个过程有一个详细的了解。在讲授工业废水污染防治的课程时，可以安排学生到铸管厂、啤酒厂等地进行实习，进而可以了解不同性质的污水、工业废水的处理工艺与流程。
（二）强化专业认知和生产实习的教学
专业知识与生产实习是检验学生知识掌握程度与应用能力的重要环节，在学生实践环节中占有很大的比重。高职院校应当重视学生的专业知识与生产实习的教学，并积极与相关的企业进行合作，建立长期的合作实习基地，例如同环保科技公司、垃圾处理厂、污水处理厂等不同性质的单位进行合作，给学生提供实习的机会与平台。学生通过在这些单位的实习，不仅扩大了自身学习的知识面，还增加了社会经验，为今后走向工作岗位打下了基础。
在这一届的评选中，李泛的纪实摄影获得评委们的一致赞赏。“当我眼睛的余光碰上这辑作品时，正好午后的阳光洒在上面，是不是独特的东西都会发光？”有评委如此评价。而摄影师李泛在作品自述中这样解说摄影和作品：“摄影是思想与技术的结合，是多年经验的瞬间展现，是在特定环境中产生的影像。”“好照片，好的背后，观者还能发现照片背后的故事。”“返璞归真，不用技术来引人注意，纯粹让拍摄的影像说话。”
核磁共振现象最早于20世纪40年代美国斯坦福大学的F.Bloch教授和哈佛大学的EM.Purcell教授等人用不同的方法观察到[1]。核磁共振的基本原理是将物体置于特殊的磁场中，用无线电脉冲激发物体内某一原子核(如13C、1H、17O、14N、31P)，使原子核发生能级分裂，当物质吸收到外来电磁辐射时，一些具有磁性的原子核在外磁场的作用下吸收一定波长的无线电波而发生共振吸收，从低能态跃迁至高能态，产生核磁共振现象，其吸收峰频率对吸收峰强度作图即为核磁共振波谱图[2]。
（三）加强课程设计与实际工程的结合
课程设计是环境工程技术专业十分重要的教学实践环节。学生通过课程设计的学习，可以有效地将自身在课堂上所学到的知识应用到实际的工程当中。将专业知识与课程设计有机地结合起来，可以使得这种设计思想贯穿于整个教学环节的始终。在新时期，高职院校进行教学改革时，教师可以将环境工程原理、水污染控制工程以及大气污染控制工程等主干课程交给学生进行设计。可以将3—5名学生分为一组，每组学生有不同的设计题目。同时教师要求学生充分发挥自身所长，进行分工合作，有的学生进行文献资料的查阅，有的学生进行计算，有的学生则可以进行图纸的绘制。这种分工合作不仅锻炼了学生利用自身所学进行工程设计的能力，还培养了学生团队合作的能力。
（四）建立教师开放性实验室
近年来，随着高职院校的不断发展，教师的科研能力也有所提升，许多环境工程技术专业的高职教师在水污染控制、固体废弃物处理、环境生态与环境微生物等领域已经取得了一定的研究成果，也积累了相关经验。为了有效增强学生的实际动手能力，鼓励学生积极参与到教师的科研项目中来，高职院校应当建立教师开放实验室。这样一方面给教师的科研工作提供了便利，同时还使得学生的基本实验能力得到了锻炼与提升。除此之外，通过协助教师开展科研工作，还培养了学生独立分析问题、解决问题的能力，为学生进一步深造或者从事相关的科研工作奠定了坚实的基础。
三、结语
在新时期，高职院校的教学不能够一成不变，应当随着社会经济的发展与时俱进，适当地做出改革与调整，以符合社会经济对人才的需求。环境工程技术专业是一个实践性、应用性很强的专业，并且培养应用型人才也是一项十分复杂的工作，并非一蹴而就。高职院校环境工程技术专业在进行教学改革时，应当根据该专业的特点以及培养应用型人才的目标要求，强化实践教学环节，建立新型的实践教学体系。具体而言，可以通过建立理论与实际相结合的授课体系、强化专业认知和生产实习的教学、加强课程设计与实际工程的结合以及建立教师开放性实验室，增强学生对理论知识的掌握，提升学生的实际操作能力。
参考文献：
[1]马会强,李长波,姜虎生,胡春玲,李薇.环境工程试点专业改革模式探索[J].大学教育,2015,(09)：25-26.
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[3]唐磊,龚丹洁,刘国华.浅析高职环境工程专业实践教学改革建设[J].亚太教育,2016,(21)：72-74.
[4]梁冬丽,强虹,池勇志.农林院校环境工程专业实践教学的改革[J].科技创新导报,2013.
Research on Teaching Reform and Practice of Environmental Engineering Technology Specialty in Higher Vocational Colleges in the New Period
JI Rui-hua,LI Ling
(Ecological Livable College,Hunan Polytechnic of Environment and Biology,Hengyang,Hunan 421005,China)
Abstract: Students in higher vocational colleges should not only have higher professional knowledge,but also improve their practical ability.This paper takes the environmental engineering specialty of higher vocational colleges as an example to study and analyze its teaching reform and practical activities.Firstly,the characteristics and shortcomings of the current teaching mode in higher vocational colleges are analyzed.Secondly,specific teaching reform proposals are put forward from the aspects of reforming the teaching mode of theoretical courses,strengthening the teaching of professional cognitive practice and production practice,combining curriculum design with practical engineering,and establishing teachers'open laboratories.
Key words: higher vocational colleges;environmental engineering;teaching reform
中图分类号： G712
文献标志码 ：A
文章编号： 1674-9324（2019）44-0138-02
收稿日期： 2018-12-10
作者简介： 姬瑞华（1980-），女（汉族），河南濮阳人，硕士研究生，讲师，研究方向：环境影响评价、环境生态学等。
标签：高职院校论文; 环境工程论文; 教学改革论文; 湖南环境生物职业技术学院生态宜居学院论文;