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摘要:随着酒店文化需求的逐步增加,现代酒店行业装修设计面临着一个新课题。如何打造具有深厚文化和独特生活空间的酒店,这对于酒店的装修和设计来说是一个很高的标准。酒店装饰设计应采用中国文化塑造酒店的形象,弘扬中华文化的同时并且能够满足客人的审美需求和日常需要;通过对主题酒店文化历史的深刻理解,当地文化和区域文化在精心挑选后进行了大量的研究工作,详细的文化元素适合表达主题;所有细节的文化元素相互协调,形成一个有机的整体,创造出适合文化氛围的主题。
关键词:酒店装饰设计;中国文化;历史文化;民族文化;地域文化
1前言
酒店在我国有着悠久的历史,两千多年以前我国就有了酒店,那时候称之为客栈,但现代酒店却是来自于西方。于一九零八年建成的美国布法罗城斯塔勒饭店是现代酒店业的开端,这标志着现代酒店业开始发展。中国目前的酒店行业标准与西方国家相同,这使得中国文化很难融入到酒店行业中去,如何才能很好的将中国文化融入酒店行业中是本文探讨的主要内容。
2中国酒店装饰设计中出现的问题
由于各种因素的影响使得中国酒店行业出现历史断层,传统的客栈并没有延续到现在,当前国内大部分酒店的装修设计都是向西方学习的成果,没有融入中国文化,也没有结合中国的实际情况,只是一味的复制粘贴,没有体现出中国独有的文化特色。大部分酒店给人的感觉都是差不多的,一样的标准间,光看室内装修很难判断自己身处的位置。许多酒店的装修设计奢华无比,但缺少文化内涵,没有形成自己的风格,很难在众多酒店中脱颖而出,失去了竞争能力。
3将中国文化运用在酒店装饰设计中的必要性
文化是一个国家非常重要的东西,它无时无刻影响着我们。文化能够帮助我们社会的发展,推动社会的进步,促进经济的发展。文化对于我们的影响是深远的,它推动着我们创新,能够凝聚我们的民族,文化实力是综合国力的重要方面之一。
3.1塑造酒店形象
中国是一个历史悠久的国家,将中国文化融入酒店中是一项非常重要的内容,中国文化能够帮助酒店形成自己独有的风格,展现自己的文化个性,使得在众多酒店中脱颖而出。中国不同地区的文化是不同的,谁都不想在一个极具民族风情的地区看到一个西式的酒店,根据自己地区的文化,建设属于自己民俗风格的酒店会大受欢迎的。
3.2弘扬中国文化
当今世界,各国之间的联系越来越紧密,不同思想互相交流碰撞,西方的思想对我们影响深远,长此以往很容易将我们自己的文化遗失。中国有上下五千年的历史,历史文化底蕴深厚,我们要发展自己的文化事业,建设中国特色的社会主义精神文明,实现中华民族的伟大复兴。随着旅游业的发展,很多地区的酒店就成为当地的地标建筑,这就更应该发扬中华文化,将中华文化融入到酒店中来,成为真正属于中国的地标建筑,这样也能够带动旅游业的发展,弘扬中华文化,让更多来此旅游的人感受到中华文化的魅力。
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3.3满足宾客的需要
酒店进行装修设计不仅仅是为了自身建筑的需要,更多的是为了满足顾客的审美需要,美丽的事物总能让人感到心情愉悦。审美需求也分为三个层次,第一层次是满足生理感官的需要,装修华丽的外表仅仅只能满足第一层次的需要,却不能让宾客感受到深层次的文化内涵,满足不了宾客第二层次的需要。只有真正将文化融入进去,使宾客感受到深刻的文化内涵,进而欣赏这种文化,才能达到第三层次的需要。一个文化内涵深刻的酒店总能受到游客的欢迎,旅游是为了体验不同于自己长期以来居住地区的风景民俗,而风景民俗中蕴含这一地区深刻的文化内涵,将这种文化内涵深刻的融入到酒店中来,会更加受到宾客的欢迎。
4如何将中国文化运用在酒店装饰设计中
在中国酒店业中,有许多酒店以中国文化主题和中国美学特色的装饰品取得了良好的效果。 例如,成都京川酒店,西藏雅鲁藏布江大酒店,南洋东方酒店,合肥珍珠国际大酒店等。但与此同时,许多酒店滥用区域文化的设计,选择文化符号和元素不正确,缺乏精炼升华,这与酒店的整体设计和现实环境不适应,失去了独特的魅力和美丽。
4.1中国历史文化在酒店装饰设计中的运用
中国上下五千年的历史,将历史文化融入到酒店的装修设计中,会使酒店焕发不一样的光彩,但不能滥用这些历史文化元素。酒店的装修设计是一个整体,包括室内装修设计、日常用品、服务方式、员工服装以及酒店的名称,将历史文化元素融入到酒店中,要使这些方面相互协调。比如在四川的酒店,就可以将三国文化融入到酒店的装修设计中去,包含吃、住、行、玩等多个方面,从住的方面来说,可以将客房按照历史典故,地名,诗词等进行命名,室内装修也参考三国时期的风格,也可以将客房名称按照所要入驻的客人的名称进行命名,使客人感受宾至如归。在旅行游玩上,酒店还可以发挥当地的特色,在酒店内摆设具有三国历史文化的石雕、笔画等,是宾客不用出门就能了解三国时期的历史故事,还可以安排专门的工作人员进行讲解。
4.2中国民族文化在酒店装饰设计中的运用
中国是一个多民族的国家,共有五十六个民族,每个民族都有自己独特的文化。就拿藏族来说,藏区的酒店就可以充分利用本民族的文化,在酒店内可以摆放极具藏族风情的文化遗物与艺术品,能够向游客展示西藏的历史、文化、宗教、艺术和民俗等,让宾客感受到藏民族独具魅力的灿烂文化和悠久历史。在酒店的装修设计上,也可以采用藏族风情的装饰物,使得藏元素无处不在。
4.3中国地域文化在酒店装修设计中的运用
中国地域辽阔,不同地域都有自己独特的民俗风情。将自己地区独有的民俗风情运用到酒店的装修设计上,能够展现酒店不一样的个性。比如西安的历史文化古迹丰富,秦始皇陵兵马俑是其中非常重要的一个部分。在酒店中运用兵马俑元素进行装饰,能够使人在不看窗外景色的时候就可以知道这是西安的酒店。陕西关中地区有著名的晋商,在酒店内安放“中堂狮”这种具有晋商特色的装饰物,这样也能够展示居住者的身份,这种装饰物以前只能是身份贵重的人才能使用的。
根据当地的自然条件,选择代表性的材料,也可以营造出浓厚的酒店风味。四川宜宾酒店以当地的“三”(文化,竹文化和文化文化)竹文化巧妙地应用于酒店房间装饰,除了两个现代化的浴室,整个豪华套房由精工,灯罩,壁画,书桌,餐桌,沙发,床,天花板,墙壁,地面等原材料制成,打破传统的酒店房间 装饰图案,突显其独特的竹文化。
5结束语
酒店装饰应吸纳传统文化,包括区域文化、民族文化、历史文化等。同时,酒店采用的文化元素要配合好,整体风格要统一。请注意,风格的统一不要求酒店装修仅限于当地文化,但在当地中国风格的空间要保证协调。只有当主题清晰时,详细的文化元素才能正常使用,客人才会真正感受到深厚的文化遗产和无限魅力的酒店。
参考文献:
[1]郝茜.木雕设计在酒店装饰中的应用[D]大连工业大学,2016.
[2]陈隽.吉祥纹样在酒店装饰设计中的运用研究[D]南昌大学,2014.
[3]徐继彩.中国传统建筑装饰语言在设计酒店中的运用[D]青岛大学,2011
论文作者:房海凤
论文发表刊物:《基层建设》2017年第25期
论文发表时间:2017/12/11
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