摘 要：拥有良好观察力的人善于发现事物本质的但并不显著的特征，对认识世界具有重要的意义。种植园活动的开展可以使幼儿的生活更加生动有趣、丰富多彩，同时也是幼儿科学的进行观察、探索活动的重要场所。在种植园活动中培养幼儿观察能力，通过这样一种智力活动去揭示观察对象的内在规律、获取知识、获取周围世界信息，是儿童认识世界、增长知识的重要开端。
关键词：种植活动 培养 观察
拥有良好观察力的人善于发现事物本质的但并不显著的特征，对认识世界具有重要的意义。良好的观察力并不是生来就有的，需要后天萌发、培养，系统、科学的训练。种植园活动的开展可以使幼儿的生活更加生动有趣、丰富多彩，同时也是幼儿科学的进行观察、探索活动的重要场所。从春种到秋收的过程中，幼儿全面观察、了解各种植物的生长过程,孩子们从中得到很多具体的、真实的、细微的观察体验，从而培养孩子们的观察能力。
一、规划种植区，系统观察
观察力是人们在观察实践中或有关训练中形成的能力。因此，观察能力需要我们有意识地培养。我们可以将种植园活动分季节、生长阶段，引导幼儿做到系统的跟踪观察。一是认识种子。种植活动开展过程中，有许多值得幼儿观察了解的事物，我们可以先从认识种子开始，让幼儿观察各种种子的颜色、形状，比较它们的大小等，这是种植活动最开始就可以开展的观察活动。二是观察种植园的地。种之前让幼儿去看一看这些种子的“家”，观察土地，看看干土和湿土在颜色、形态等方面的不同。探讨怎样种可以让种子快速发芽。三是参与播种。春天到了，万物复苏，要开始播种了，幼儿也参与到播种过程中来，观察播种的方式方法、播种过程。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆在此过程中还可以引导幼儿观察播种时都用了什么工具，观察他们的形状、样子，了解它们的用途；观察发现不同的种子有不同的播种方式。四是一起管护。幼儿在种植园锄草并时常来照料它们，给这些植物浇水、施肥，通过观察记录植物的生长过程来丰富孩子们的科学知识和提高他们的观察能力。五是喜获丰收。丰收时节，让孩子们采摘，亲手把这些成熟的蔬菜、瓜果收回到幼儿园食堂，请食堂的阿姨做成可口的菜肴，幼儿共同品尝劳动果实，享受劳动所带来的快乐。采摘时幼儿观察到茄子的皮是紫色的，西红柿没成熟时是绿的，成熟后是红的。六是在观察中学会记录。设置观察记录表，让幼儿一边观察，一边用图文并茂的方式，把植物生长的过程记录下来。在一系列的活动中，做好规划，观察系统而全面，幼儿对植物生长的因素、过程有了全面而科学的认知，观察让孩子的认知更加生动、形象。幼儿在植物园的观察系统而直观，从播种到成熟，他们见证了一颗种子生长为植物的整个过程。
二、种植中玩耍，乐于观察
释放幼儿天性，将种植园做为幼儿的游戏场地，游戏过程中幼儿自然而然的观察，更能激发幼儿观察的兴趣。孩子从小就有亲近自然地本能，喜欢花花草草。我们把种植园起名为“小蜜蜂农场”，设置了小道，规划出不同的形状，老师带着孩子在这片自然天地里自由玩耍，穿梭其中，不需要刻意地教幼儿去学习什么，孩子们会用他们的眼睛去发现一切可以发现的东西，有的孩子发现菠菜的叶子上有虫子，有的孩子发现哈密瓜的瓜秧又长长了，有的孩子发现棉花开花了等等,不同的植物区幼儿就会用他们的眼睛观察到不一样的变化。这样的观察幼儿乐于参与、主动参与，孩子还将自己观察到的和身边的伙伴进行交流、分享，没有集体活动中的拘束，幼儿在身心放松的状态下，主动探索、观察，很好地激发了幼儿的观察意识，培养了幼儿的观察能力，幼儿会在游戏中不知不觉地开始最早的无意识学习。同时，观察活动的开展也需要有目的地进行，这就需要教师引导，让幼儿在玩耍的过程中观察，达到玩中观察、观察中玩。
三、种植中探索，学会观察
1.活动前提出观察要素。带领幼儿到种植园，教师可以先抛出问题，让幼儿有意识地去观察，对幼儿观察到的再及时的引导。例：我们去看看种的豆角长高了吗？（教师）幼儿有意识地去观察植物是不是长高了，在观察中幼儿还有新的发现，豆秧开花了、结豆角了、豆角上的花还长在上面等等，这时候教师对孩子的发现给予鼓励，对问题及时解答，有效的互动、回应、交流，让幼儿自然融入观察的氛围中，不断地去发现新奇有趣的事物。
2.活动中教给观察方法。我们可以用比较、顺序观察、触摸等方法进行观察。观察哈密瓜秧时，幼儿比较了哈密瓜与西瓜叶子形状、颜色的不同；给吊葫芦搭架时幼儿从上到下、从整体到局部等方面进行观察，有的幼儿说吊葫芦像个8，有的幼儿数出一条藤上结了3个大小不一样的吊葫芦，有的开花了还没长出葫芦；幼儿参与采摘、锄草，用手去触摸不同的植物发现黄瓜身上有小刺，秋葵身上有棱角，棉花软软的等，不同的观察方法给了幼儿不同的感触。
努力挖掘种植资源的教育价值，也是深化幼儿园教育的重要因素。在种植园活动中培养幼儿观察能力，通过这样一种智力活动去揭示观察对象的内在规律、获取知识、获取周围世界信息，是儿童认识世界、增长知识的重要开端。
参考文献
[1]幼儿园教育指导刚要。
[2]海勒·海克曼 儿童的花园[M].天津教育出版社。
[3]约瑟夫·克奈儿 共享自然[M].中国画报。
论文作者:卢晓娟
论文发表刊物:《中小学教育》2019年第366期
论文发表时间:2019/6/25
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