西芹遮阳越夏栽培技术要点_三农论文

西芹遮阳越夏栽培技术要点_三农论文

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      水芹遮阳越夏栽培是指通过选用耐热、晚抽薹品种,采用遮阳网遮阳、井水灌溉以及适时采收等综合措施来降低夏季田间高温和减少日照时数,以延迟和防止植株早抽薹,并在夏季以收获叶柄为主要产品的栽培方法。

      1.整地施肥 要求土地平整,土质肥沃,耕作层深25厘米的黏土或黏壤土,田块沟渠相通,能灌能排。前茬收获后,及时深耕晒垡,结合整地,每亩施优质腐熟有机肥1500公斤、氮磷钾三元复合肥50公斤。耕翻后平整做畦。畦宽2~3米,沟宽20~30厘米,沟深15厘米。田块四周作埂,高40厘米左右,埂内围沟宽30~40厘米,沟深20厘米以上。

      2.品种选择 选用抽薹晚、耐涝、耐高温能力强的品种和杂交种。

      3.催芽排种 种株催芽方法参照“深栽软化栽培”。排种时间为6月下旬至8月下旬,分批排种。排种时控制种茎间距3厘米左右,每亩用种400公斤左右。

      4.田间管理 ①遮阳。排种前后要及时搭架、遮阳、降温,一般每隔6~10米用高2米的竹、木或水泥柱立桩,上拉铅丝,再铺70%~80%遮光率的遮阳网遮阳,同时注意用绳索将遮阳网固定,防止大风掀膜。小面积栽培可搭高1~1.5米的简易遮阳棚,也可利用大棚来覆盖遮阳网栽培。②灌水。排种后一星期内,保持畦面湿润而不积水,遇雨应及时排水,防止种茎漂浮。排种后10天左右,待种茎上新芽萌发、长出新根后,轻搁田1~2天,直至畦面出现细裂缝为止。然后畦沟内保持水深3~5厘米,保持畦面湿润。遇炎热天气,可采用日排夜灌和井水灌溉等措施。③匀苗。如果畦面种株出苗不齐,则应在植株5片真叶前进行疏苗、补苗,一般保持每平方米有苗280株。④施肥。在生长期一般追肥2次,第一次在排种后15天左右,趁下雨前,每亩施硫酸钾复合肥20公斤,间隔15天,再施硫酸钾复合肥30公斤。注意防止将肥料撒在叶片上,无雨时要及时灌水,保证化肥溶化,被作物吸收。

      5.及时采收 夏芹生长期一般在40天左右,因此应错开排种期,分期分批采收。一般掌握在株高25厘米左右采收,过早、过晚采收,植株变老,粗纤维增加,品质下降。采收时间以上午10点前采收为好,过晚采收,植株易受伤。夏芹采收用镰刀齐地面收割,然后小捆扎把、上市。一般亩产量2500~3000公斤。此外,遮阳越夏栽培也可用于春季、夏季栽培。第一种方法是水芹在秋季排种、匀苗后,不再进行软化栽培而直接越冬,至翌年3月上旬将越冬水芹连根拔起,割去上部叶片,留茬10~15厘米,然后按行距20厘米,株距15厘米,在原地重栽,栽时每3~4株合并成一簇,栽深3~5厘米;或在翌年3月上旬,将越冬水芹齐泥面割去叶柄,整理捆扎后销售,并及时追施氮磷钾三元复合肥,每亩30~50公斤,灌浅水,促进植株生长和分蘖,并注意拔除杂草,清洁田园,搭盖遮阳网,40天左右即可采收。如继续加强管理,增施肥料,则可连续收割。第二种方法是利用夏季田间生长的水芹种茎,通过低温催芽后排种,并搭盖遮阳棚,采取早、晚灌溉,40天左右,植株长到25厘米后拔起捆扎、销售。

      但是,应该强调的是夏季水芹生长因遇高温、长日照,虽然采取了遮阳、灌井水降温等措施,但难免仍会有部分抽薹植株出现,适当增加遮阳网密度,减少透光率,增施氮肥,早促、早收,可以延缓和减少抽薹。

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