摘要：对泸西县午街铺镇山林哨村农户采取问卷调查和实地访谈结合的方式, 以农户沼气废弃物、种养殖业废弃物及生活垃圾处理为重点调查内容，分析目前山林哨村废弃物资源化利用存在问题。调查发现，山林哨村农户沼气废弃率高利用率低；生活垃圾露天堆放和焚烧造成二次污染；种养殖业废弃物利用方式粗放。在新农村“美丽家园”建设的大好契机下，提出提高农户思想意识；提高沼气池残余物综合利用效率；生活垃圾无害化处理，资源化利用变废为宝等对策建议。
关键词：农业废弃物；资源化利用；沼气；种养殖业；“美丽家园”建设；
前言：
农业废弃物的资源化利用是治理农业污染源，节约物质资源，节能减排，保护生态环境和可持续发展的重要内容。随着我国经济飞速发展，人民生活水平不断提高，废弃物排放也日益剧增，特别是我国贫困农村地区废弃物随意排放现象仍比较严重，造成农村生态环境的逐步恶化。本文通过分析泸西县午街铺镇山林哨村农户废弃物资源化利用所产生的经济、社会和生态效益，期待为云南省贫困县新农村建设中农村循环经济发展提供参考。
一、调查概况
红河州泸西县午街铺镇是一个农业大镇，耕地面积33175亩，居住着汉、彝、苗等民族，素有“水果之乡”和“民族歌舞之乡”称誉。午街铺镇经过多年的发展，高原梨，烤烟生产、畜牧养殖等农业经济在全县都非常出名。午街铺镇如何把发展经济林和生态环境保护工作有机结合起来，让群众既能从种植经济林中增加经济收入，又能够较好地保护生态环境，达到保护生态环境和群众增收双赢，这个问题的确值得探究。本文以山林哨村部分农户为研究单元，对该村沼气的使用，农作物秸秆、畜禽粪便及垃圾处置情况进行调查，采取随机抽样和重点访谈相结合的方式获取农业废弃物资源化利用现状。山林哨村此次调查实地发放问卷100份，收回问卷 100份，问卷回收率100％。
二、山林哨村废弃物资源化利用现状及存在问题
随着科技的发展,农业废弃物利用技术不断提高,方法也多元化,但由于自然条件的制约和生活习惯，在泸西广大农村,特别是边远少数民族地区,还是直接燃烧农林业植物类残余废弃物作农村能源。山林哨村农户也一直有利用农作物秸秆作为农家炊事燃料、饲喂家畜、垫圈造肥、焚烧还田和利用畜禽粪便堆肥造肥的传统。燃烧柴薪和农作物秸秆等产生的大量有害气体，污染了农户居住环境和大气环境，危害身体健康。另外人畜禽粪便产量大，大量含有有害物质的畜禽粪便得不到有效处理，村民总习惯于把家畜圈粪除堆在村子街心和房前屋后，粪堆、垃圾堆、柴草堆等“三堆脏乱问题”十分突出，造成村庄居住环境脏乱差，卫生状况恶劣，家庭邻里也常因粪草堆放等问题发生口角。
1.农户沼气废弃物 山林哨村农户沼气废弃物资源主要为废弃沼气池和沼气池残余物。午街铺镇的农户沼气池废弃率高，而且大多沼气池废弃后没有综合利用，造成资源闲置，沼气池中残余物利用率低。
1.1沼气池废弃率高。山林哨村部分农户建立了沼气池，可废弃率高，究其原因，第一，农户思想认识不到位。为了引导示范，沼气池建设多是“政府出钱 + 农户出工”的模式，大多数建池农户都可享有政府一定数额的经济补贴，自己投入的资金不多，所以沼气池废弃也不觉得多可惜。而且农户没有意识到沼气建设对生态环境的改善保护以及对农业生产的积极作用，所以建池被动。第二，沼气池的规划布局问题。农户受风水思想影响，庭院沼气池的布局规划让位和服从于农户意见，这就影响了沼气池的科学合理规划，造成部分沼气池建设没有实现“一池三改”。有的是沼气池和厕所相连，但不能与畜禽圈相连；有的虽然沼气池和养殖圈相连，但不能与厕所贯通；有的不能避开树木，有效利用阳光，导致沼气池使用困难，无法正常越冬，影响沼气池发挥最大效益。第三，发酵原料问题。山林哨村有的农户因家里面的壮劳力出去打工，只有老少留守，基本就没有能力饲养牛马猪等大型牲畜，所以畜禽粪便不足，就投入了过多秸秆类原料，结果造成沼气池结壳，导致产气不足，无法正常使用，最终废弃。
1.2沼气池残余物利用效率低。沼气池残余物，主要指沼液和沼渣。沼液中含有氨基酸、维生素、蛋白质、生长素等；沼渣则是部分未分解的原料和新生生物菌体。正因为沼液、沼渣中含有这些有机物质，所以要对沼液、沼渣进行综合利用。沼气残余物不仅可作为肥料，还可用于节能增效、农业增收、环保清洁等等。通过调查，山林哨村沼气池农户对沼液沼渣处理方式单一，利用方式粗放，利用率比较低。其中，32.5％农户选择作为肥料，4％选择随意丢弃, 63.5％没做任何处理，长期积累不仅影响沼气的正常使用，也存在安全隐患。
2.生活垃圾废弃物 午街铺镇各村都有垃圾集中堆放点，日常生活垃圾75％农户选择统一处理，15％农户选择作为肥料，10％农户选择随意丢弃。实地调查发现，山林哨村是午街铺镇85个自然村中最大的村子之一，由于住户及人口较多，不少农户选择焚烧和露天堆放，还存在垃圾随意丢弃现象。对垃圾进行焚烧、堆放和填埋，会造成一定的环境污染。焚烧会产生二恶英类剧毒物质；露天堆放，会产生甲烷和臭气，引发安全问题及污染大气；没有经过无害化处理的填埋，不仅占用大量的土地，还存在重金属污染等隐患，影响生态环境；垃圾随意丢弃不仅会造成土壤污染，也会通过地表径流及渗入地下污染水源，影响水质安全 。
3. 种、养殖业废弃物 山林哨村农户种养殖业废弃物，主要是庄稼秸秆和畜禽粪便。秸秆富含氮、磷、钾、钙、镁和有机质等，畜禽粪便富含蛋白质、无机物、脂肪、未消化的食物纤维、维生素 K、维生素 B 等。可见，秸秆、畜禽粪便含有丰富的养分，是宝贵的、多用途的可再生生物质资源。秸秆和畜禽粪便的不合理利用，存在加重水污染和土壤重金属超标等环境污染风险。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆
3.1 庄稼秸秆利用效率低。山林哨村农户对庄稼秸秆的处理方式是：35％农户选择用作肥料，55％农户选择用作牲畜饲料，5％农户选择烧掉，5％选择卖掉或者作为沼气料。庄稼秸秆是一种利用价值极高的生物能资源，秸秆富含氮、磷、钾、钙、镁和有机质等。由于技术的限制，山林哨村没有形成庄稼秸秆的综合利用。随着云南省新能源战略的提出，午街铺镇经济结构中种植业比重较大，今后，包括山林哨村在内午街铺镇应该重视如何利用当地丰富的秸秆资源。
3.2 牲畜粪便利用效率低。对牲口粪便的处理，山林哨村90％以上的农户都是直接做肥料，用来做沼气料的农户不到 10％。沼气池的大量废弃，不利于“人畜粪肥→沼气→农田→饲料”这个循环利用模式的形成。山林哨村农户种、养殖业废弃物可利用资源丰富，但农户仅仅是“粪肥→庄稼→饲料”方式，不仅造成一定的环境污染，影响村容整洁，忽视沼气产能也是资源浪费，不利于废弃物资源化利用，影响新农村生态经济建设 。
三、改良建议
近几年，泸西县开展了“美丽家园”项目建设，通过“美丽家园”行动计划，以“宜居泸西•美丽家园”为主题，锁定“做特民居、做美村庄、做优集镇、做强城市”四项目标，建设美丽家园，提升人居环境。泸西县围绕弥勒至泸西二级公路沿线，确定了重点打造的15个示范样板村，山林哨村就是其中之一。借此良机，山林哨村可以通过以下措施，加强农业废弃物资源化利用。
1.加强宣传，提高农户思想意识
镇政府、村委会要层层发动，广泛宣传，使“美丽家园”新农村建设的目的意义、总体要求、工作内容及具体措施家喻户晓，让群众真正认识到新农村“美丽家园”建设中配套清洁工程的重要作用，引领群众树立良好生活习惯。宣传标语、广电等新闻媒体，要精心策划，制作好专题节目，深入宣传“美丽家园”建设工作重点和政策措施，及时跟踪报道好经验、好典型，让群众看具体成效，以点带面，激发农民的积极性和自觉性，全面促进贫困县新农村“美丽家园”建设。
2.沼气改良
2.1 发挥纽带作用，提高竞争力
农村沼气建设要发挥纽带作用，必须实现“五结合”，即与午街铺镇果、菜、草、畜四大支柱产业发展相结合；与扶贫开发、整村推进项目的实施相结合；与社会主义新农村“美丽家园”建设相结合；与退耕还林、保护生态环境相结合；与发展农村庭院经济和无公害农产品生产相结合。只有这样，才能充分发挥农村沼气建设的纽带作用,拓宽农村沼气建设的发展空间。
2.2提高沼气池残余物综合利用效率
沼气池发酵之后，残余的沼液、沼渣可以综合利用。沼气综合利用可以归结为节能增效、农业增收、环保清洁三个方面。山林哨村以户用沼气建设为主，建议单户处理和集中处理两种方式综合利用。单户处理，是指以农户为单元，自家处理沼液沼渣，实施多元化的利用方式，譬如可以利用沼液浸种，做农药，饲养牲口或养鱼等方式，提高第一产业的产值，实现农户家庭增收。集中处理，是指以村为单位，定期雇佣专业沼液沼渣车，对村中户用沼气残余物进行统一处理，以提高处理效率和保障处理安全性，处理后的沼液沼渣可以用于商业用途，以回收成本 。
3.生活垃圾无害化处理
由政府出资，每村建一个分类垃圾收集池。按照“户分、村收、集中处理”的模式，通过建分类垃圾收集池，引导农户将生活垃圾进行无害化处理，“美丽家园”项目建设各示范村做到生活垃圾不出村，实现了清洁家园，家园美丽。
4.资源化利用，变废为宝
可以利用农业生产中产生的畜禽粪便和秸秆等废弃物为原料，进行资源化利用，变废为宝，化害为利，变“三废”(粪便、秸秆、垃圾)为“三料”(燃料、饲料、肥料)，形成农业生产的良性循环，经济、生态和社会效益良好。同时，通过推广测土配方施肥、秸秆还田、农作物病虫害综合防治和沼肥综合利用，推动农户无公害农产品和绿色食品的开发。
四、结语
云南省是全国贫困县最多的省份，探索贫困县农户废弃物资源化利用技术，对贫困县扶贫开发、经济建设和生态保护有重要的现实意义。贫困县农户农业废弃物有效资源化处理，可以加速贫困县经济社会发展，减轻农户能源消费负担。贫困县农户对农业废弃物资源化处理，可以促进贫困县生态文明建设，实现美丽乡村的建设目标，因为只有注重生态保护，才能更好实现经济的可持续发展。
参考文献
[1]张朝华．农村沼气综合利用技术[J]．农业抖技与信息，2010(4)：55.
[2]钱忠好，崔红梅.农户秸秆利用行为：理论与实证分析：基于江苏省南通市的调查数据[Jl，农业技术经济，2010(9)：4 -9.
[3]仇焕广，廖绍攀，井月等．我国畜禽粪便污染的区域差异与发展趋势分析[J]．环境科学，2013(7)：2766 - 2774.
论文作者:周利华
论文发表刊物:《基层建设》2019年第32期
论文发表时间:2020/4/8
标签：农户论文; 沼气池论文; 废弃物论文; 沼气论文; 山林论文; 秸秆论文; 粪便论文; 《基层建设》2019年第32期论文;