朱宁[1]2014年在《畜禽养殖户废弃物处理及其对养殖效果影响的实证研究》文中指出自改革开放以来,我国畜禽养殖业迅速发展的同时也伴随着废弃物产生量的快速增加,尤其是畜禽粪便。畜禽废弃物是可被利用的宝贵资源,但目前尚未被有效处理,不仅造成了资源的严重浪费,还会影响环境和畜禽养殖。因此,本文选取了畜禽废弃物中产生量最大的粪便作为研究对象开展实证分析。就目前畜禽粪便处理来看,由于农作物生产中有机肥逐步被化肥替代以及畜禽养殖主体对畜禽粪便的利用价值认知度低等原因,造成了大量粪便得不到有效处理,从而致使粪便成为最大的农业污染源,不利于畜禽养殖业的可持续发展。基于以上背景,本研究从畜禽养殖户处理畜禽废弃物的行为入手,构建包含农业废弃物处理的农业生产理论,重点研究养殖主体畜禽废弃物处理行为对养殖效果的影响。这不仅是一个具有新意的研究课题,而且其研究成果有助于丰富和完善经济学理论体系以及为国家和各级政府制定相关政策提供科学决策依据,具有比较重要的理论和现实意义。本研究选取了规模化程度高、养殖集中度高、粪便处理难度高的蛋鸡为例,利用微观数据,深入研究现阶段蛋鸡规模养殖户粪便处理行为及其对蛋鸡养殖效果的影响,探索对我国畜禽废弃物处理有益的策略。具体研究思路如下：第一,从经济学理论和影响机理的角度分析农户产生农业废弃物处理行为的原因,以及废弃物处理对农业生产经营效果的影响,为后文分析奠定基础；第二,对蛋鸡规模养殖户蛋鸡粪便处理行为的关键因素进行分析,着重从动态角度分析影响蛋鸡粪便销售的因素；第叁,从鸡蛋产量、养殖效率和养殖收益等叁个角度分析规模养殖户蛋鸡粪便处理行为对蛋鸡养殖效果的影响；第四,从养殖户角度评估粪便处理行为对蛋鸡养殖所造成的影响；第五,分析规模养殖户蛋鸡粪便处理方式的改善意愿；第六,对研究结论进行讨论,并在此基础上提出有针对性的合理引导规模养殖户处理畜禽废弃物、减轻畜禽废弃物处理对畜禽养殖效果影响和促进畜禽养殖业可持续发展的政策措施。本研究得到的主要结论包括以下五个方而：第一,从畜禽废弃物产生量和处理难度的角度来看,畜禽粪便产生量和处理难度均高于其他废弃物。结合研究对象来看,蛋鸡废弃物中粪便产生量最大,且粪便在蛋鸡废弃物中最难处理,且从以往的研究来看,蛋鸡粪便容易造成环境污染,进而会对蛋鸡养殖效果产生影响。第二,从养殖户蛋鸡粪便处理行为来看,养殖户蛋鸡粪便处理行为包括清理行为和利用行为,其中,养殖户蛋鸡粪便清理行为的机械化程度和清理频率逐年提升,但养殖户机械化清粪的比例仍然不高,主要受到养殖规模、户主受教育程度、蛋鸡收入比例等因素的影响；养殖户蛋鸡粪便主要是以出售为主,且粪便出售比例呈增长趋势,主要受到养殖年限、外部发展环境(相关政策、经济作物发展水平、有机肥厂数量)等因素的影响。第叁,从养殖户蛋鸡粪便处理对蛋鸡养殖效果的影响来看,得到叁个结论：一是养殖户蛋鸡粪便的处理投入对鸡蛋产量具有保障作用,即蛋鸡粪便的处理投入可以有效减少鸡蛋产量的损失；二是养殖户蛋鸡粪便的处理行为与蛋鸡养殖效率呈显着的正相关关系,尤其是蛋鸡粪便清理行为；叁是养殖户蛋鸡粪便的处理减少了鸡蛋产量损失,同时也就增加了蛋鸡养殖收益,而且蛋鸡粪便的利用也可以增加蛋鸡养殖收益,蛋鸡粪便的处理行为对蛋鸡养殖收益具有显着的正向影响。第四,从养殖户评估角度来看,蛋鸡规模养殖户对蛋鸡粪便处理行为所造成的蛋鸡养殖影响评估程度较低,有待于从进一步提高和加强。第五,未来蛋鸡粪便处理水平将会进一步提升,清粪将主要以刮粪板和传送带为主,利用主要以出售和加工为主。但蛋鸡规模养殖户受到自身因素以及资金、技术等指标的制约,延缓了蛋鸡粪便处理方式的改善进程。基于以上结论,本研究提出了重视畜禽废弃物处理对畜禽养殖的影响、提高畜禽规模养殖场畜禽废弃物处理水平、加强畜禽废弃物处理技术的研究与推广体系建设、提高畜禽规模养殖场主体对畜禽废弃物处理行为所造成的畜禽养殖影响的评估水平、改善外部发展环境以促进畜禽废弃物的资源化和无害化利用以及畜禽养殖与废弃物处理配套协调发展的政策建议,从而提升畜禽废弃物处理水平以实现畜禽产业的可持续发展。
贾黎明[2]2007年在《内蒙古包头市畜禽养殖业污染防治对策研究》文中研究表明改革开放以来,包头市的经济建设取得了巨大进步,居民收入持续增长。随着生活水平的改善,居民对肉、蛋、奶的需求量不断增加,由此带动了全市畜禽养殖业,尤其是规模化畜禽养殖业的快速发展。规模化畜禽养殖业的壮大一方面满足了人民生活的需要,另一方面也带来了严重的环境污染,本文就针对此问题展开研究。首先对包头市畜禽养殖业,尤其是规模化畜禽养殖的现状进行了考查,理清了规模化养殖场的数量、规模与分布,并对畜禽养殖业发展面临的有利条件和存在问题进行了分析。其次对包头市规模化畜禽养殖业污染现状进行了考查,摸清了包头市规模化养殖场主要污染物的种类及其数量,明确了畜禽养殖对周围环境污染的严重程度,并对污染产生的原因进行了分析。同时,应用灰色预测方法对未来几年包头市畜禽养殖污染物排放量进行了预测。然后以环境经学的基本理论为基础,分析了考虑环境容量、承载能力、资源化利用时的最优污染水平,并且从经济学角度解释了征收排污费、制定排放标准的合理性。最后从管理制度的安排和技术方面提出了防治规模化畜禽养殖污染的对策。技术性措施按不同地区分别加以设计;管理措施着重考虑从政府对畜禽养殖业污染管理、治理投入以及政府补贴等方面加以展开。
马永喜[3]2010年在《规模化畜禽养殖废弃物处理的技术经济优化研究》文中认为近年来,随着我国畜牧业的快速发展,规模化畜禽养殖废弃物污染日益严重。与传统散养方式相比,规模化的养殖方式在利用规模经济提升生产效益的同时,也使得畜禽粪便及污水等废弃物大量集中,如果这些废弃物处理不当将会给周边自然环境和居民健康带来巨大的危害。如何治理规模化养殖业废弃物污染,开展废弃物的资源化利用,实现畜禽养殖与农村生态环境的协调发展,已经成为各级政府和学术界共同关注的重大现实问题。本文首先对国内外规模化畜禽养殖废弃物处理和利用的基础理论、模型运用和技术成果进行了系统的分析和梳理,总结了我国畜禽养殖废弃物处理与利用方式、资源化利用状况、技术采用情况和政策管理等方面存在的问题,并以北郎中村规模化生猪养殖及其废弃物处理情况为例,分析了这些问题存在的内在原因。在此基础上,根据生态经济模型的研究框架,构建了“北郎中村生猪养殖及废弃物处理的生态经济模型”(BLZEEM模型),以此来考察在现实情景下养殖废弃物处理和利用的优化选择问题,为北郎中村的养殖废弃物处理提供相关管理建议。接着本文对BLZEEM模型进行扩展,引入“技术集”构建了“扩展的北郎中村生猪养殖及废弃物处理的生态经济模型”(E-BLZEEM模型),并运用该模型来模拟分析在技术可变、环境标准变化、养殖规模以及市场情境变化情景下的废弃物处理与利用方式及相关技术采用的优化选择。本文研究内容主要涉及以下叁个方面：第一,农牧有机结合背景下养殖方式和养殖废弃物处理方式的优化选择。通过BLZEEM模型,研究在当前养殖和生产和技术条件下,如何通过废弃物处理处理与养分管理的有机结合以及养殖方式和废弃物处理方式的优化选择,实现在满足一定环境要求下的农场整体经济利益的最大化。第二,畜禽养殖业废弃物处理和资源化利用的技术优化选择。运用E-BLZEEM模型,在一定的环境标准和市场情景下对养殖规模、废弃物处理方式和技术选择进行优化,以使得整个农场生产系统与变化中的市场情景和环境要求相适应并增加农场的整体收益。第叁,环境政策、养殖规模和市场情景变化对资源利用方式、技术采用以及农场收益的影响分析。模拟在环境标准、养殖规模以及市场条件变化情景下,为保证一定的生态环境效益并实现农场经济利益最大化,养殖方式、废弃物处理与利用方式以及技术选择的变化反应。对不同情景下的模拟结果进行比较分析,并结合当前管理状况,得出相应的研究结论和政策启示。本文的创新之处在于将技术、经济和环境变量纳入一个整体的分析框架,开发了一个包含畜禽养殖及其废弃物处理与资源化利用整个系统的技术经济优化模型,来模拟分析不同情景下养殖规模和废弃物处理工艺技术的优化选择及其对经济效益和生态环境效益的影响,产生了一些新的研究成果。
黄宏坤[4]2001年在《规模化畜禽养殖场废弃物无害化处理及资源化利用研究》文中研究表明畜牧业迅速发展在提高人们生活水平、改善膳食结构以及促进农村经济发展，增加农民收入的同时，其粪、尿废弃物也在大量增加，尤其是在大城市郊区的集约化养殖的造成的畜禽粪便大量堆积，散发着恶臭的污水四处流淌。导致了严重的环境污染，还影响了畜禽本身和人类生产和生活。另一方面，畜禽粪便是一种良好的可再生有机资源，如果经过适当的处理，如堆肥化处理后，就可以生产出优质的有机肥；养殖场污水由于有机物和氨氮含量高，难以处理达标排放；养殖场死亡畜禽尸体的处置一直采用深埋或焚烧来处理，这些处理方法都存在弊端。为此，作者在研究分析大量文献基础上，从我国国情出发，并结合参与的国家科研项目和国际合作项目，分别从养殖场固体废弃物无害化处理、猪场污水达标排放以及死鸡无害化处理叁个研究方向出发，系统的研究了发酵仓式堆肥系统试验效果、中试条件下的猪场污水处理工程和首次在国内开展了死禽堆肥化处理。结果表明：利用仓式发酵堆肥设备处理畜禽养殖场固体废弃物的研究结果表明：不同配比堆肥原料的实验结果表明，经过调节的原料，其温度变化依次为添加玉米秸秆、锯末和纯鸡粪。叁个处理均达到了无害化要求；首次进行了纯鸡粪堆肥试验，试验结果表明，在C／N比低于理想状态条件下，纯鸡粪堆肥也能够成功；此堆肥系统为密闭系统，可有效地控制臭气和减少臭气的排放；证明了此堆肥系统在保温、防水的功能，适合在多雨、寒冷地区和冬季使用。猪场污水处理：初步调查清楚了各种不同清粪方式条件下，猪场废水产生量和废水理化特性；通过研究猪场废水沉淀性能，得出猪场经过1～2小时沉淀后就能去除60％～70％固体，继续延长沉淀时间没有实际意义；研究不同负荷条件下，厌氧消化处理技术——UASB对污水中有机物的去除率，选择5kg／m~3·day负荷为最佳设计参数；研究不同水力停留时间(HRT)条件下，目前除氮效果最佳的好氧处理技术——SBR对UASB出水中氨氮去除效果，结果表明HRT为2天时最为经济有效。本中试研究结果在实际应用中可以达到国家《污水综合排放标准》中的二级标准。规模化鸡场死禽无害化处理：首次在国内开展死禽堆肥化处理研究，研究中设计叁个处理，测定了叁方面的指标，结果表明：叁个处理中堆体内温度升到最高和保持时间最长的顺序依次是：鸡粪+锯末＞鸡粪+秸秆＞纯鸡粪，但是纯鸡粪处理死鸡不能达到无害化要求：叁个处理病原微生物的死亡率顺序与温度变化一致；所有处理中死鸡分解速度以鸡粪+锯末最快，鸡粪+秸秆次之，纯鸡粪最差。
李纪周[5]2011年在《天津市规模化畜禽养殖场粪污治理及资源化利用调查研究》文中提出随着天津市规模化畜牧养殖业的快速发展,畜禽粪便污染环境的问题也日益突出,由于大量粪污集中产生、排放,对大气、水、土壤产生了污染,周围环境无法承载消纳,已成为一些地区新型的污染源,给自然环境、公共卫生安全和养殖业安全带来了巨大的压力。本文采用调查研究法、文献资料综合法,全面深入分析评价了天津地区的集约化畜禽养殖污染现状和养殖污染的治理、资源化利用的情况,从粪便土地承载能力角度,完成了对天津市土壤粪便负荷的分析以及粪便污染风险的警报分级。研究结果表明：天津市治理畜禽粪便的污染以猪、牛粪便为主,畜禽粪便90%未经无害化处理排放到农田中,污染形势日趋严重。除了畜禽粪便固体污染外,我市畜禽粪尿的污染更加严重,每年约30%的畜禽粪尿排入河道池塘,使我市的水体富营养化加剧。蓟县畜禽粪便土地负荷最高,环境影响较严重；大港区环境影响很小。通过以上研究计算我市的畜禽粪便土地负荷,我市的土地负荷警戒值达到0.5,畜禽粪便对环境的影响已经体现出一定的环境胁迫水平。目前天津市规模化养殖场的粪污清理方式主要以干清粪为主,而对于粪便的资源化利用则主要以农业还田利用为主作为有机肥源是主要利用途径之一选择具有代表性的规模化养殖场进行调研,对养殖场粪污的处理与处置案例进行了“经济—社会—生态环境评价”分析,结果表明：以厌氧沼气为纽带“厌氧发酵-仿生态塘-人工浮岛-藻网滤床”养殖废弃物生态组合处理技术,以及“一体化厌氧消化与深度处理相结合,农田回灌与达标排放相配套”的养殖粪污循环综合利用技术对降低规模化养殖场对环境造成的养殖污染是行之有效的。经过清洁工艺的改造,规模化养殖场的粪污排出量明显下降,对周边环境的污染程度降低,养殖场的每日奶牛产生的粪污中约80%能够做到集中回收,处理效果较为明显,且不存在季节性差异。针对天津市规模化畜禽养殖存在的问题提出切实可行的、有针对性的战略对策及技术路线和方案,为天津市畜禽养殖业畜禽粪便的污染防治及资源化利用提供理论依据,促进天津市畜禽养殖业的可持续发展。
郭时金, 付石军, 张志美, 曲光刚, 宋道祯[6]2013年在《规模化养殖场废弃物无害化处理及资源化利用现状研究》文中研究说明规模化畜禽养殖业为社会带来了巨大的经济收益,也造成了严重的环境污染。针对规模化畜禽养殖场废弃物开展无公害化处理及合理的资源化利用是解决畜禽粪便污染的主要手段。本文以立足于畜禽养殖场废弃物污染现状,阐明了造成养殖场废弃物产生的原因,探讨了养殖场粪便污染无公害化和资源化的治理与利用途径,为今后进一步加大畜禽养殖污染综合治理,确保食品安全和生态环境安全提供参考依据。
杨雯清[7]2018年在《南安市畜禽规模化养殖污染治理研究》文中认为规模畜禽养殖业发展迅猛,随之面对的是集约化、规模化发展的养殖业所带来的废弃物污染问题。环境问题的日益突出推动着政府采取措施来减缓畜禽规模化养殖业发展所带来的环境问题,然而政府在控制和治理污染中政策的制定滞后于产业发展的速度。分析政府在畜禽规模化养殖业产业结构优化和污染防治工作中的所扮演的角色,可以对完善养殖业污染整治政策的制定和充分发挥政府作用具有重要意义。本文在政府规制和政策执行理论基础上,选取泉州南安市作为研究区域。首先对南安市畜禽规模化养殖业的生产和污染现状、发展趋势及政府现有的治理政策展开讨论。然后分析政府规制模型,发现管理部门定位不清、关闭拆除和整治政策执行的阻力较大、对畜禽规模化养殖企业发展指导管理不到位、环境政策执行不力、公众对环境政策的参与度较低等问题,分析问题原因,从而提出适用于南安市当前畜禽规模化养殖环境污染治理策略建议:转变从管制到管治的管理模式;优化畜禽养殖空间布局;统筹编制治理方案;完善环境监管能力建设;强化考核监督和保障措施;建立合力协作机制,提高公众参与度。
赵润, 张克强, 杨鹏, 翟中葳[8]2011年在《我国畜禽废弃物管理的生态补偿研究》文中研究表明从畜禽废弃物管理的生态补偿角度出发,介绍了现有的管理标准、法律法规等政策管理措施,列举了国内规模化养殖场畜禽废弃物的综合技术管理模式,并结合典型案例对生态补偿示范效果进行评估,最后针对目前存在的规模化畜禽养殖场布局不尽合理、种植养殖业分离、养殖企业利薄、难以承担建设环保工程投资等主要问题,提出了加强废弃物管理生态补贴的科技支撑,完善补偿制度和管理标准;寻求低成本、高效率,合理利用污染物有效成分的生态处理技术等补偿措施及建议,为促进我国集约化、规模化畜禽养殖业的可持续发展及畜禽废弃物管理的生态补偿机制的逐步构建提供参考。
谷洁[9]2006年在《酶活性及微生物在农业废弃物静态高温堆腐过程变化的研究》文中提出农业废弃物的堆腐是在微生物作用下,通过发酵使有机物矿质化、腐殖化和无害化而变成腐熟肥料的过程,在微生物分解有机物的过程中,不但生成大量可被植物吸收利用的有效态氮、磷、钾化合物,而且又合成新的高分子有机物---腐殖质。由于这一过程是在微生物分泌酶的作用下酶促反应过程,研究酶活性变化可以从本质上揭示堆腐的生物行为。本研究以鸡粪、猪粪、牛粪和小麦秸秆为堆腐材料,利用静态高温堆腐装置研究了堆腐过程纤维素酶、蔗糖酶、脲酶、过氧化氢酶、脱氢酶、多酚氧化酶活性的变化,以及堆腐过程电导率(EC)、E4/E6、微生物的变化。取得了以下主要研究结果:1.纤维素酶在堆腐前期和中期活性较高,后期活性降低。加入微生物菌剂后纤维素酶活性在堆腐过程中的变化趋势与CK处理(不加微生物菌剂)相同,但是可使酶活性高峰值提前,而且纤维素酶活性较高。在以鸡粪和小麦秸秆为堆料的腐解试验中,加入微生物菌剂后,纤维素酶在堆腐第10d达到高峰值0.457mg glucose/g.24h,CK处理纤维素酶活性高峰出现较加入菌剂处理晚2d,且活性高峰值也较低(0.258 mg glucose/g.24h)。在以猪粪和小麦秸秆为堆料的腐解试验中,加入微生物菌剂处理纤维素酶在第10d时达到高峰值0.38mg glucose/g.24h,CK处理纤维素酶活性第在12d出现高峰(0.335 mg glucose/g.24h)。在以牛粪和小麦秸秆为堆料的腐解试验中,加入微生物菌剂后纤维素酶活性在12d时达到高峰值0.642 mg glucose/g.24h,CK处理纤维素酶活性在第14d达到高峰值0.491 mg glucose/g.24h。2.与纤维素酶活性变化特征相似,蔗糖酶在堆腐前期和中期有较高活性,后期降低。加入微生物菌剂后,蔗糖酶活性在堆腐过程中的变化趋势同CK处理基本一致,CK处理蔗糖酶活性高峰值较低而且出现较晚。在以鸡粪和小麦秸秆为堆料的试验中,加入微生物菌剂后蔗糖酶活性高峰值出现在第10d(高峰值为87.836mg glucose/g·24h),CK处理蔗糖酶活性高峰值亦出现在第10d(高峰值为62.9 mg glucose/g·24h蔗糖)。在以猪粪和小麦秸秆为堆料的腐解试验中,加入微生物菌剂后蔗糖酶活性第8d达高峰值81.3mg glucose/g·24h,CK处理在第16d出现高峰值60.9mg glucose/g·24h。在以牛粪和小麦秸秆为堆料的试验中,加入微生物菌剂后蔗糖酶活性第10d蔗糖酶活性达高峰值86.8 mg glucose/g·24h,CK处理蔗糖酶活性高峰值出现在第14d(高峰值为63.79 mg glucose/g·24h)。3.脲酶活性在堆腐中期较高,前期和后期较低。加入微生物菌剂后脲酶活性在堆腐过程中的变化趋势同CK处理,但是CK处理脲酶活性较低。以鸡粪和麦秸为堆料的试
陈晓玲[10]2011年在《苍南县规模化畜禽养殖场污染调查及治理对策研究》文中研究表明畜禽养殖业的持续快速发展,基本满足了人们对肉、蛋、奶的需求,但同时带来的环境问题也日趋严重。本论文以苍南县规模化养殖场废弃物污染为对象,运用典型案例分析、定量分析与定性分析相结合的研究方法,全面调查与分析了苍南县规模化畜禽养殖场污染的现状、成因、治理技术、治理成效与存在问题,特别是重点分析了“叁沼”(沼气、沼液、沼渣)综合利用途径,以期提高苍南县规模化畜禽养殖场污染治理水平和畜禽废弃物资源化利用水平。主要研究结果如下：1.苍南县养殖业已经从散养阶段步入规模化养殖阶段。根据苍南县畜牧局统计,2011年,年存栏50头以上的养猪场占养殖总量的99%,年存栏50头以上的奶牛场占78%。苍南县养殖业已经从家庭式的散养阶段步入规模化养殖阶段,畜牧业的污染也由过去的以面源污染为主上升为以点源污染为主。2.苍南县畜禽养殖场废弃物污染治理模式应以“叁沼”综合利用为主。对苍南县33家规模化畜禽养殖场的调查表明,畜禽养殖场治理模式包括畜禽废弃物能源化、畜禽废弃物肥料化等生态循环模式,重点是“叁沼”综合利用途径。3.苍南县畜禽养殖场废弃物污染治理工作取得一定的成效,但仍存在着畜牧产业结构失衡、管理体制机制不顺、环境保护意识淡薄、标准化养殖程度低、“叁沼”综合利用率低、资金缺乏等问题。4.在分析苍南县畜禽养殖污染及其治理现状基础上,借鉴国内外生态畜牧发展和畜禽污染治理成功经验,提出了苍南县畜禽养殖污染治理的对策与政策建议,具体有：进一步加强对畜禽养殖场的规划和管理,不断增加投入,实行对畜禽污染的全程控制,积极发展生态型畜牧养殖业。
参考文献：
[1]. 畜禽养殖户废弃物处理及其对养殖效果影响的实证研究[D]. 朱宁. 中国农业大学. 2014
[2]. 内蒙古包头市畜禽养殖业污染防治对策研究[D]. 贾黎明. 中国农业科学院. 2007
[3]. 规模化畜禽养殖废弃物处理的技术经济优化研究[D]. 马永喜. 浙江大学. 2010
[4]. 规模化畜禽养殖场废弃物无害化处理及资源化利用研究[D]. 黄宏坤. 中国农业科学院. 2001
[5]. 天津市规模化畜禽养殖场粪污治理及资源化利用调查研究[D]. 李纪周. 中国农业科学院. 2011
[6]. 规模化养殖场废弃物无害化处理及资源化利用现状研究[J]. 郭时金, 付石军, 张志美, 曲光刚, 宋道祯. 家禽科学. 2013
[7]. 南安市畜禽规模化养殖污染治理研究[D]. 杨雯清. 华侨大学. 2018
[8]. 我国畜禽废弃物管理的生态补偿研究[J]. 赵润, 张克强, 杨鹏, 翟中葳. 江苏农业科学. 2011
[9]. 酶活性及微生物在农业废弃物静态高温堆腐过程变化的研究[D]. 谷洁. 西北农林科技大学. 2006
[10]. 苍南县规模化畜禽养殖场污染调查及治理对策研究[D]. 陈晓玲. 浙江大学. 2011
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