摘要：在《化工原理》课上应启发式教学，激发学生的学习兴趣；巧用电视投影，采用多媒体技术，增强感性认识；应用迁移原理提高学习效果是提高《化工原理》课教学的有效方法。
关键词：《化工原理》课；启发教学；迁移原理；电视录像；多媒体技术
技工学校《化工原理》课程是化工工艺专业的一门必修课程，该课程在基础课和专业课之间起着承上启下的作用。他主要研究化工生产过程及设备的基本构造、工作原理、操作过程等，概念多、抽象难以理解，计算量大且繁琐，给学生的学习带来了一定的困难。如何从学生实际情况出发，结合教材，提高《化工原理》课程的教学效果，根据多年的教学经历，浅谈自己肤浅的看法。
慎重上好第一课 激发学生兴趣
“兴趣是最好的老师”。技校学生的年龄在15-17岁之间，正是身心成长，学业成长时期。这阶段学生对自己所学习的东西感兴趣，他们就会全力投人，集中精力去掌握所学的知识。针对技校学生的身心特点，教师的第一节课非常重要。在第一节课，教师如能很好地引导学生认识自己所学的专业，了 解本专业的最新发展动态,认识到所学内容与社会生活的紧密联系，以及专业对他们自身发展的重要作用，尤其是在就业方面的作用，学生的学习兴趣和信心就会大大提高。学生了解情况后，教师立即根据专业培养目标,指出学习课程的重要性和可操作性,从而激发学生的学习欲望，调动其积极性。
大多数教师在《化工原理》课教学过程中，第一节课一般都是讲绪论，让学生对课程有一个概括性的了解，如本课程的性质、任务、主要内容、遵循的基本规律，单元操作的概念、分类、应用等。但面对15、16岁的学生,对化工厂-一点也不了解，化工概念非常陌生，念非常陌生，突然去讲化工生产的性质、任务、单元操作等，往往会出现教师讲得非常陶醉，学生一头雾水.满脸茫然，失去学习的兴趣。为了改变这种现象，第一节课不讲绪论内容，而讲本专业的重要性，给学生介绍工艺专业的学生毕业后能胜任什么样的岗位，讲一讲化工企业的基本情况，让学生了解本课程在企业中的应用及重要性:让学生明白本课程是专业基础课程，像理数化一样，是为公益课程做铺垫的；最后为学生描绘出将来在企业中的发展方向，在岗位上取得的成绩，使他们产生自豪感、成就感激起学生对本课程的兴趣，收到了非常好的效果。
应用启发式教学 增强师生互动
启发式教学既是一种教学指导思想，又是一个教学原则。启发式教学能启发学生的思维积极活动，以学生的学习为主,在教师启发诱导下，学生开动脑筋思考问题，积极主动地进行学习。技校学生正处于青年初期，他们往往不愿意表现自己,不愿意在公开场合回答问题，但这个年龄阶段的学生观察能力、记忆能力、思维判断能力和独立性有一定的发展，对一个问题会从不同的角度提出自己的看法，这是教师有效地进行科学理论教学的重要条件。针对学生的这个特点,采用启发式教学极为重要。如何理解和运用启发式教学呢?
(一)师生互动，联系生活，营造和谐的课堂气氛
在教学过程中，提问学生较熟悉、与新课有关的生活事例，引导学生思考、叙述归纳，从而引出新的课题，可以避免学生对新知识感到突然，增强了学生的课堂注意力，使学生在不知不觉中掌握了新内容。例如在讲例如在讲“离心泵的工作原理一节时，先提问学生“有没有见过水泵?”、“什么样于?”“都能作什么?”、”为什么能抽水?”、“抽水前要作什么?”、“如果不灌水会有什么现象?”等等一系列的问题.让学生根据自己的经验知识一一做答。由于提出的问题大家都很熟悉，回答起来非常有把握，学生都抢着回答，有时还要争论，这样不仅活跃了课堂气氛，使教学过程轻松愉快，还达到了较好的师生互动效果。
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(二)紧扣重点,制造“悬念”,使学生产生成就感
所谓“悬念”，就是教师在授课过程中，抓住中心内容，突出重点，有意识地留下一.些问题，使学生在做练习时发现问题，自己得出结论，这样不仅能加深对问题的理解，强化记忆，也让学生产生成就感，比教师直接给出结论效果好。如在讲传热的逆流并流平均温度差计算时，教师讲过计算方法后，提出问题“化工生产中通常应该采用何种方法?为什么?”，然后让学生做一道练习题，学生的思维活跃起来,在好奇心的驱使下，经过认真演算,对结果进行比较,得出正确结论,收到了事半功倍的效果。
(三)应用迁移原理，承上启下，提高学习效果
迁移是指在学习新知识时,学习者将以前所掌握的知识经验、通过综合比较、综合分析，对事物进行抽象 、概括、充实扩大，并运用于新知识的学习、掌握的一种过程。迁 移的方法就是通过类比推理，沟通新旧知识之间的联系。教师应把握迁移规律，帮助学生掌握基础知识和般原理，发展概括能力,学会运用比较方法，促进学生自觉地完成知识的迁移。如在讲往复式压缩机时，应先提问学生往复泵的工作原理、结构、性能及流量控制方法，学生会根据已学过的知识回答，教师在肯定学生积极性后，提出气体和液体性质上的区别，尔后根据学生的回答作出结论:由于气体的可压缩性.气体的体积变化较大.且压缩后气体的温度升高，这必然要造成往复式压缩机和往复泵在结构和工作过程上的区别。这样就很自然地将旧知识过渡到新知识上，帮助学生顺利地实现了知识的迁移,提高了学习效果。
巧用电视投影 增强感性认识
电视投影能视听并用，充分地发挥学生感官作用:能真实形象地再现客观事物，有助于把复杂的难以理解的事物变成简单化、容易理解的事物。技校学生基本上是初中毕业对化工企业一点感觉都没有，难以理解象“流体的流动类型”、“双膜理论”、“流动边界层”等 非常抽象的概念。可以采用电视录像.学生通过画面、解说和在化工生产中应用，就能清晰、形象，直观的了解。在讲“化工管路”一节时，如果应用电视投影教学,通过演示某真实化工企业的概貌，了解管子分类、规格、应用，认识管件、阀门，了解管子的连接方式、管路的布置原则等,使学生从视觉上感受化工企业的工作场景,感受管路在化工生产中的重要性,增强学生的感性认识。
采用多媒体技术 提高教学效果
青年初期的抽象思维主要是经验型的，在一定程度上需要具体形象的客观事物来支持。多媒体技术能把文字、图像、声音、动画、视频等信息集于一体，向学生提供一个丰富多彩、生动友好、方便灵活的具体形象,使学生的各个感官能够同时接收到教学信息，易于学生理解接受。《化工原理》课程研究的多是化工生产中的主要设备结构、工作过程等，这些内容有很强的直观、具体、形象的教学要求,使用粉笔、黑板和教师的语言来表达相当费事又费力,而且学生难以理解。采用多媒体制作的CAI课件，可以直观、生动、形象地表达设备内部结构、操作过程、流体的流动方向等。这样不仅减轻了教师的工作量，而且减少了传统的课时定额,使《化工原理》的教与学都达到了事半功倍的效果。
注重课后小结 强化课堂效果
课后小结是十分必要的。通过小结使学生清楚本节课的重点、难点，将所学知识条理化、系统化，使其在课后能进一步去琢磨、消化、吸收、促进学生的记忆。小结也可根据课程进度提出一些新知识，不做解释，将新旧知识很好地结合起来，以激发学生求知欲望。小结也可以根据所学内容，提出一个能加深理解、掌握概念、指导技能操作的实际问题，让学生分组讨论。总之，利用简短的时间、精练的语言、多样的方式进行课后小结，可以增强学生的思维能力，巩固和加深课堂效果。
由于技校学生年龄小，抽象思维能力较差,学习主动性差，加之本课程抽象概念多,难度大，仅靠课堂讲授并不能使学生完全掌握。因此，课后要适当布置一些有代表性的问题，指导学生思考,这样通过课堂讲授和课后练习，使学生对所学内容有一个系统的了解和掌握,以强化课堂效果。
论文作者:汤伟楠
论文发表刊物:《知识-力量》2019年9月34期
论文发表时间:2019/7/23
标签：学生论文; 化工论文; 课程论文; 原理论文; 教师论文; 知识论文; 启发论文; 《知识-力量》2019年9月34期论文;