四种干果市场前景观潮，本文主要内容关键词为：干果论文,四种论文,市场前景论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
１、板栗。从全国看，板栗还是一种地方性特产。北方板栗主要对日本出口，但总量远远不足，至于西欧、北美等市场，几乎没有开拓、同时，板栗的市场缓冲能力较强，随着冷藏条件的普及，在０～４℃的冷库中可以长年从容销售、板栗的加工业虽尚在起步，但在市场出现饱和时，还可以作为粮食生产的第二战线、多种食品的工业原料使用，因此其发展前景广阔。但各地不应盲目重复建设低水平板栗基地，工作重点要放在加强贮藏保鲜技术的攻关和积极发展的加工新产品的研究开发上。
２、核桃。具有广阔的发展前景，尤其是美国黑核桃。美国黑核桃木材结构紧密，力学强度较高，纹理、色泽美观且易加工，是优良的胶合板材。黑核桃坚果的核仁营养丰富，风味浓香，可生食，烤食，广泛用于冰淇淋、糖果的配料，是美国最畅销的珍贵营养食品。黑核桃栽植后６年开始结果，具有长势旺、根深干高、寿命长、病虫害少、经济价值较高的特点。另外，积极发展核桃产业，能充分发挥山区生态潜力、治理水土流失。
３、银杏。一种多功能、多用途树种，集果、药、材、观赏为一体，既有很高的经济价值，又有很高的生态效益，且国际市场对银杏叶、果的需求量很大。由于银杏制品综合开发的潜力巨大，在国际市场上销量一直居高不下，其种子和叶的产量远远不能满足市场需求。据专家分析，最近５～１０年，银杏的种核（白果）、叶、材、绿化大苗市场呈上升趋势，但小苗木，尤其是嫁接苗可能供大于求，随着银杏资源的增多，产量的提高，发展银杏用材林、防护林，培育大苗供给绿化、美化城乡，优于单一的采果园，叶材两用生产和果材两用生产，优于单一的苗木生产。因此生产经营者要善于把握市场变化的规律，调整银杏生产结构和经营方式，做到综合经营，一举多得。
４、扁桃。集经济、生态、社会效益为一体的优良树种。据统计，１９９５～１９９７年的３年间，世界扁桃产量增加了３３．４％，其中美国的产量占世界总产量的７０％以上，出口量也是最多。我国扁桃生产主要集中于新疆喀什地区，年产量不足３００吨，远不能满足国内市场的需求。我们每年至少进口６０００吨以弥补国内市场的不足。同时，扁桃具有良好的水保功能与经济效益，对加速山坡地开发治理也有很大的好处。
联系电话：０２７－５０７０２０１５
标签：新疆干果论文;