黑龙江省大庆市第五医院 163714
摘要：目的：探究饮食护理对溃疡性结肠炎患者营养状况的影响。方法：随机抽选出本院溃疡性结直肠炎患者80例进行研究，并等分为对照组和观察组两组，对照组患者给予常规护理，观察组患者在对照组的基础上加强饮食护理，对比两组溃疡性结肠炎患者的营养状况。结果：护理后，观察组患者的ALB（血清白蛋白）、PA（前白蛋白）含量均高于对照组，且差异具有一定意义（P<0.05）。结论：饮食护理在溃疡性结肠炎患者中的应用价值确切，能够有效提高患者的营养水平，值得推荐。
关键词：饮食护理；溃疡性结肠炎；营养状况
溃疡性结肠炎是临床上较为常见的慢性非特异性肠道炎性疾病，临床表现较为明显，大部分患者表现为：腹痛、粘液脓血便、腹泻等。由于该疾病病程较长，患者长期接受治疗过程中，会因为营养吸收不良导致身体状况下降，给患者的身心都带来一定伤害。本次研究中，笔者对本院收治的80例溃疡性结直肠炎患者进行研究，分组给予常规护理和饮食护理，对比护理效果，内容如下。
1资料与方法
1.1资料
选择本院收治的溃疡性结直肠炎患者80例，分组给予不同的护理模式，其中一组40例患者给予常规护理，设为对照组；另外40例患者给予饮食护理，设为观察组，所有患者在研究前均签订协议书。
对照组患者中，男24例，女16例，年龄范围：23-71岁，平均（45.3±5.9）岁；观察组中，男23例，女17例，年龄范围：24-70岁，平均（46.1±5.6）岁。两组溃疡性结直肠炎患者的一般资料并无太大的差异性（P>0.05），可以对比。
1.2护理方法
对照组：常规护理，根据医嘱实施护理内容，告知患者药物用法、用量、不良反应等，了解患者的心理状态并给予心理护理，同时进行常规健康宣教，提高患者护理配合度。
观察组：在对照组的基础上加强饮食护理。首先，根据患者的病情制定针对性的饮食计划，提供平衡饮食搭配方案，全面补充患者体内丧失、缺乏的营养物质，尽量给予患者高蛋白、高热量、维生素较多的易消化的食物[1]。
其次，告知患者要少食多餐，并且选择营养价值较高的食物，主食应选择软饭、面条，多吃一些鱼类、蛋等食物，饭后食用一些富含维生素的水果。
最后根据患者病情，适时调整患者的饮食情况，如果患者对动物蛋白存在耐受性，则给予植物蛋白代替；如果患者出现活动性出血等情况，则禁饮、禁食，采取静脉滴注的方法提供营养。
1.3观察指标
在患者护理前以及护理3周以后，采集静脉血，观察两组患者护理后的ALB、PA含量。
1.4统计学
统计学软件：SPSS22.0版，统计学方法：将ALB、PA指数均作为计量资料，以（ ±S）表示，t检验，当组间差异具有统计学意义时：P<0.05。
2结果
两组溃疡性结直肠炎患者护理前的PLB、PA含量比较不具有显著性（P>0.05），护理后，观察PLB、PA含量显著优于对照组，具有明显的差异性（P>0.05），详见表一。
表一 两组结直肠炎患者护理前后PLB、PA含量变化（ ±S）
3讨论
溃疡性结肠炎作为一种常见的慢性肠道炎性疾病，临床表现非常明显，不仅影响到患者的正常生活，更会影响到患者的身体健康[2]。由于该疾病病程长、迁延难愈，患者长期表现为腹泻、脓血便，无法摄入正常的营养，导致营养不良，引起身体各个器官功能损伤，加重患者病情。所以对于溃疡性结肠炎患者而言，单纯的给予对症治疗远远不够，还需要针对患者的身体状况，给予营养支持。本文中，笔者对观察组患者给予饮食护理，根据患者的实际营养状况制定个性化饮食方案，做好监督管理，指导患者合理饮食，控制患者病情的同时还能够提高患者的营养状况。有助于提高患者的治疗效果，加快患者早日康复[3]。
本文中，观察组溃疡性结肠炎患者应用饮食护理后，其营养状况改善良好，PA、PLB水平明显高于对照组患者，而且组间数据经统计学处理：P＜0.05。
因此，饮食护理在溃疡性结肠炎患者中应用效果良好，能够提升患者的营养水平，具有较高的应用价值。
参考文献：
[1]孙璐益.饮食护理干预对溃疡性结肠炎患者复发的影响[J].齐鲁护理杂志，2017，23（03）：50-52.
[2]黄宗红，吴碧昭.个体化饮食护理对溃疡性结肠炎患者临床症状及护理满意度的影响[J].中外医学研究，2016，14（25）：123-124.
[3]苏玲.强化饮食护理对溃疡性结肠炎患者营养状况的影响研究[J].世界最新医学信息文摘，2016，16（34）：72-73.
论文作者:刘丽娜
论文发表刊物:《中国误诊学杂志》2017年第20期
论文发表时间:2017/12/14
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